Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ты сдашь, детка.docx
Скачиваний:
31
Добавлен:
18.11.2019
Размер:
1.62 Mб
Скачать

Тема заданий 14. Биополимеры

ЗАДАНИЕ N 14.1 ( - выберите один вариант ответа)

Формула макромолекулы натурального каучука, получаемого из млечного сока бразильской гевеи, имеет вид…

ВАРИАНТЫ ОТВЕТОВ:

1) 

[─CH2C(CH3)=CН─CH2─]n

  

2) 

[─CH2─CH=CН─CH2─]n

3) 

[─CH2─CH(CH3)─CН2─CH2─]n

  

4) 

[─CH2─C(CH3)=C(CH3)─CH2─]n

ЗАДАНИЕ N 14.2 ( - выберите один вариант ответа)

Формула мономера, продуктом полимеризации которого является природный каучук, имеет вид…

ВАРИАНТЫ ОТВЕТОВ:

1) 

CH2=C(CH3)─CН=CH2

  

2) 

CH2=CH─CН=CH2

3) 

CH2=CНCN

  

4) 

CH2=CНC6Н5

ЗАДАНИЕ N 14.3 ( - выберите один вариант ответа) Природный (натуральный) каучук является продуктом полимеризации мономера, который называется …

ВАРИАНТЫ ОТВЕТОВ:

1) 

фенилэтилен

  

2) 

бутадиен-1,3

3) 

2-метилбутадиен-1,3

  

4) 

2,3-диметилбутадиен-1,3

ЗАДАНИЕ N 14.4 ( - выберите один вариант ответа) К природным биополимерам относится ...

ВАРИАНТЫ ОТВЕТОВ:

1) 

мальтоза

  

2) 

тефлон

3) 

крахмал

  

4) 

резина

ЗАДАНИЕ N 14.5 ( - выберите один вариант ответа) Водорастворимой фракцией природного крахмала, является…

ВАРИАНТЫ ОТВЕТОВ:

1) 

амилоза

  

2) 

декстрин

3) 

декстран

  

4) 

хитин

ЗАДАНИЕ N 14.6 ( - выберите один вариант ответа) Образование глюкозы происходит при кислотном гидролизе макромолекул природного полимера - …

ВАРИАНТЫ ОТВЕТОВ:

1) 

казеина

  

2) 

крахмала

3) 

хитина

  

4) 

протеина

ЗАДАНИЕ N 14.7 (- выберите один вариант ответа) К природным веществам, имеющим полимерное строение, относится…

ВАРИАНТЫ ОТВЕТОВ:

1) 

гликоген

  

2) 

поли-ε-капроамид

3) 

целофан

  

4) 

порфин

ЗАДАНИЕ N 14.8 ( - выберите один вариант ответа) Биологическим сырьем, используемым  для получения искусственных волокон, является ... ВАРИАНТЫ ОТВЕТОВ:

1) 

живица

  

2) 

целлюлоза

3) 

латекс

  

4) 

резина

ЗАДАНИЕ N 14.9 ( - выберите один вариант ответа) Природным сырьем, продукт обработки которого уксусным ангидридом используется в производстве ацетатного шелка, является …

ВАРИАНТЫ ОТВЕТОВ:

1) 

хитин

  

2) 

целлюлоза

3) 

крахмал

  

4) 

амилопектин

ЗАДАНИЕ N 14.10 ( - выберите один вариант ответа) Исходное вещество, которое используется в производстве ацетатного шелка, является сложным эфиром целлюлозы и ________ кислоты

ВАРИАНТЫ ОТВЕТОВ:

1) 

азотной

  

2) 

серной

3) 

уксусной

  

4) 

стеариновой

ЗАДАНИЕ N 14.11 ( - выберите один вариант ответа) Производство вискозного волокна основано на реакции кислотного разложения щелочного раствора ксантогената целлюлозы (вискозы), формула которого имеет вид…

ВАРИАНТЫ ОТВЕТОВ:

1) 

[C6H7(OH)3-x(OCSSNa)x]n

  

2) 

[C6H7(OH)3-x(OCOCH3)x]n

3) 

[C6H7(OH)3-x(OR)x]n

  

4) 

[C6H7(OH)3-x(ONO2)x]n

ЗАДАНИЕ N 14.12 ( - выберите один вариант ответа) Получение пироксилина и целлулоида общей формулы [C6H10-xO5(NO2)x]n основано на обработке азотной кислотой такого природного полимера, как …

ВАРИАНТЫ ОТВЕТОВ:

1) 

сахароза

  

2) 

целлюлоза

3) 

хитин

  

4) 

казеин

ЗАДАНИЕ N 14.13 ( - выберите один вариант ответа) В результате полного гидролиза как крахмала, так и целлюлозы образуется …

ВАРИАНТЫ ОТВЕТОВ:

1) 

фруктоза

  

2) 

глюкоза

3) 

лактоза

  

4) 

сахароза

ЗАДАНИЕ N 14.14 (- выберите один вариант ответа) К природным веществам, имеющим полимерное строение, относится…

ВАРИАНТЫ ОТВЕТОВ:

1) 

хитин

  

2) 

пироксилин

3) 

капрон

  

4) 

полиуретан

ЗАДАНИЕ N 14.15 ( - выберите один вариант ответа) Белок, который осуществляет перенос кислорода из легких к органам и тканям человека и животных, называется ...

ВАРИАНТЫ ОТВЕТОВ:

1) 

гемоглобин

  

2) 

протеин

3) 

альбумин

  

4) 

инсулин

ЗАДАНИЕ N 14.16 ( - выберите один вариант ответа) Тип реакции, в результате которого осуществляется синтез белков в организме, называется …

ВАРИАНТЫ ОТВЕТОВ:

1) 

пептизацией

  

2) 

сополимеризацией

3) 

полиэтерификацией

  

4) 

поликонденсацией

ЗАДАНИЕ N 14.17 ( - выберите один вариант ответа) Образование макромолекул белков происходит в результате реакции _______

α-аминокислот.

ВАРИАНТЫ ОТВЕТОВ:

1) 

полимеризации

  

2) 

пептизации

3) 

поликонденсации

  

4) 

этерификации

ЗАДАНИЕ N 14.18 ( - выберите один вариант ответа) Исходными веществами при синтезе макромолекул белков являются молекулы ___-аминокислот.

ВАРИАНТЫ ОТВЕТОВ:

1) 

  

2) 

3) 

  

4) 

ЗАДАНИЕ N 14.19 ( - выберите один вариант ответа) Продукт, образующийся при полном гидролизе макромолекул белков, представляет собой смесь …

ВАРИАНТЫ ОТВЕТОВ:

1) 

моносахаридов

  

2) 

-аминокислот

3) 

алифатических аминов

  

4) 

амидов карбоновых кислот

ЗАДАНИЕ N 14.20 ( - выберите один вариант ответа) Начальным этапом определения первичной структуры белков является расщепление макромолекулы на более мелкие пептидные фрагменты, которое осуществляется пулем________________гидролиза белковых макромолекул.

ВАРИАНТЫ ОТВЕТОВ:

1) 

ферментативного

  

2) 

кислотного

3) 

щелочного

  

4) 

перколяционного

ЗАДАНИЕ N 14.21 ( - выберите один вариант ответа) Одной из характерных особенностей первичной структуры белковой макромолекулы является наличие в ней ______ связей.

ВАРИАНТЫ ОТВЕТОВ:

1) 

пептидных

  

2) 

ковалентных полярных

3) 

донорно-акцепторных

  

4) 

эфирных

ЗАДАНИЕ N 14.22( - выберите один вариант ответа) Остатки аминокислот являются структурными звеньями … ВАРИАНТЫ ОТВЕТОВ:

1) 

жиров

  

2) 

полинуклеотидов

3) 

полипептидов

  

4) 

полисахаридов

ЗАДАНИЕ N 14.23 (- выберите один вариант ответа) К природным высокомолекулярным соединениям относятся …

ВАРИАНТЫ ОТВЕТОВ:

1) 

нуклеиновые кислоты

  

2) 

фенолоформальдегидные смолы

3) 

ацетаты целлюлозы

  

4) 

поликарбонаты

ЗАДАНИЕ N 14.24 (- выберите один вариант ответа) Нуклеотиды – мономеры для получения … ВАРИАНТЫ ОТВЕТОВ:

1) 

полипептидов

  

2) 

углеводов

3) 

белков

  

4) 

ДНК и РНК

ЗАДАНИЕ N 14.25 (- выберите один вариант ответа) Формула неорганической кислоты, остатки которой входят в состав нуклеиновых кислот, имеет вид …

ВАРИАНТЫ ОТВЕТОВ:

1) 

  

2) 

3) 

  

4) 

ЗАДАНИЕ N 14.26 ( - выберите один вариант ответа) Продуктами полного гидролиза ДНК является…

ВАРИАНТЫ ОТВЕТОВ:

1) 

дезоксирибофураноза, пуриновое или пиримидиновое основание, фосфорная кислота

  

2) 

рибофураноза, пуриновое или пиримидиновое основание, фосфорная кислота

3) 

дезоксирибофураноза, пуриновое или пиримидиновое основание, фосфористая кислота

  

4) 

дезоксирибофураноза, пиридиновое основание, фосфоновая кислота

ЗАДАНИЕ N 14.27 ( - выберите один вариант ответа) Моносахаридом, который входит в состав макромолекул рибонуклеиновых кислот, является …

ВАРИАНТЫ ОТВЕТОВ:

1) 

рибоза

  

2) 

дезоксирибоза

3) 

глюкоза

  

4) 

фруктоза

ЗАДАНИЕ N 14.28 ( - выберите один вариант ответа) К природным высокомолекулярным соединениям не относятся

ВАРИАНТЫ ОТВЕТОВ:

1) 

полисахариды

  

2) 

поликарбонаты

3) 

амилопектины

  

4) 

нуклеиновые кислоты

ЗАДАНИЕ N 14.29 ( - выберите один вариант ответа) К природным высокомолекулярным соединениям не относятся …

ВАРИАНТЫ ОТВЕТОВ:

1) 

полисахариды

  

2) 

полипептиды

3) 

полиуретаны

  

4) 

полиглюкины