МИНОБРНАУКИ РОССИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА»

(ФГБОУ ВПО «РГУТиС»)

Факультет сервиса

Кафедра сервиса

УТВЕРЖДАЮ

Зам. председателя

Научно-методического совета

Проректор, д.с.н., профессор

_________________________Ананьева Т.Н.

«____»_________________________2011 г.

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ЛАБОРАТОРНЫХ РАБОТ

Дисциплина СД.03. Проектирование бытовых машин и приборов

Специальность 150408 Проектирование бытовых машин и приборов

специализации 150408.02 Бытовая холодильная техника и приборы микроклимата

Разработчик: доцент, к.т.н. Титов В.А.

Методические указания рассмотрены и одобрены на заседании кафедры сервиса

протокол №___ от «__»_______. 2011 г.___________________________________________

Зав. кафедрой, к.т.н., профессор Сумзина Л.В.

Методические рекомендации рассмотрены и одобрены на заседании научно-методической секции факультета сервиса

протокол №___ от «__»_______. 2011 г.______________________________________________

Декан, к.т.н., профессор Сумзина Л.В.

Методические рекомендации рассмотрены и одобрены на заседании Научно-методического совета

протокол №___ от «__»_______. 2011 г.______________________________________________

Отдел мониторинга методического обеспечения образовательного процесса:

к.с.н. Маковская И.В.

Москва, 2011 г.

№ лабора-торной работы	Название лабораторной работы	Количество часов	Приме-чание
	Изучение этапов проектирования, подбор материалов и порядок составления ТЗ на проектирование промышленных изделий	4
	Изучение этапов проектирования и методов исследования основных параметров бы­товых компрессионных холодильников.	8
	Изучение этапов проектирования и экспериментальное исследование основных параметров бытовых кондиционеров.	6
	Изучение этапов проектирования и экспериментальное исследование основных параметров бытовых стиральных машин барабанного типа.	4
	Изучение этапов проектирования и экспериментальное исследование ос­новных параметров бытовых пылесосов.	4
	Изучение этапов проектирования и определение конструктивных параметров бытовых электрофенов и электротепловентиляторов.	4
	Изучение этапов проектирования и экспериментальное определение основных технических характеристик кухонного процессора	4
	Требования к студентам по оформлению лабораторных работ Отчет по работе должен содержать: 1 Название, цель и задачи работы 2 Перечень оборудования и измерительных приборов 3 Краткое описание методики измерений и расчетов 4 Таблицу результатов измерений 5 Расчеты требуемых величин 6 Таблицу результатов вычислений 7 Выводы
	Литература: Основная: 1.Набережных А.И., Сумзина Л.В. Бытовые стиральные машины. Учебное пособие. М.: МГУС, 2000 2.Лашутина Н.Г., Верхова Т.А., Суедов В.П. Холодильные машины и установки. Учебник. М.: КолосС, 2006 Дополнительная: 1. Кочегаров Б.Е. Бытовые машины и приборы: учеб. Пособие. Владивосток: Изд-во ДВГТУ, 2006 2. Румянцев Ю.Д., Калюнов В.С. Холодильная техника. М.: Высшая школа, 2003 3. Романович Ж.А. и др. Устройство и сервис бытовых машин и приборов: учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальности 100101 "Сервис". Пенза: Изд-во Пензенского гос. ун-та, 2006.

ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 1

Изучение этапов проектирования, подбор материалов и порядок составления тз на проектирование промышленных изделий

Цель работы: изучить этапы проектирования (составление ТЗ, ТП, патентный поиск, и т.д.) бытовых промышленных изделий на примере образца бытовой техники.

Оснащение рабочего места: Образец бытовой техники, термоанемометр, шумомер, стенд для измерения электрических параметров К505, комплект измерительного инструмента, компьютер с выходом в Интернет.

Программа работы: составить ТЗ на проектирование образца бытовой техники, предварительно измерив его размеры и технические параметры.

Теоретические основы

П О Л О Ж Е Н И Е О ПОРЯДКЕ ФОРМИРОВАНИЯ ТЗ НА ОКР

Настоящее положение устанавливает требования к построению, содержанию, оформлению, изложению, порядку согласования и утверждения типового технического задания на выполнение опытно-конструкторской работы по разработке (модернизации) образца (системы, комплекса) в соответствии с действующей системой разработки и постановки продукции на производство по заказам Министерства промышленности, науки и технологий Российской Федерации.

ТИПОВОЕ ТЗ НА ОКР ДОЛЖНО СОСТОЯТЬ ИЗ СЛЕДУЮЩИХ РАЗДЕЛОВ:

Наименование ОКР и основание для выполнения ОКР.

Цель выполнения ОКР.

Наименование и индекс образца.

Головной исполнитель и соисполнители ОКР.

Тактико-технические требования к образцу.

Технико-экономические требования.

Требования по видам обеспечения.

Требования к сырью, материалам и комплектующим изделиям межотраслевого применения.

Требования к консервации, упаковке и маркировке.

Специальные требования.

Этапы выполнения ОКР.

Порядок выполнения и приемки этапов ОКР.

Состав разделов и подразделов ТЗ на ОКР, их конкретное содержание определяет заказчик с учетом специфики и особенностей создаваемого образца и условий его эксплуатации.

В общем случае разделы должны содержать следующие сведения.

1.В РАЗДЕЛЕ «НАИМЕНОВАНИЕ ОКР И ОСНОВАНИЕ ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ ОКР» указывают наименование ОКР и полное наименование документа (документов), на основании которого (которых) должна выполняться ОКР, номер и дату его утверждения, а также организацию, утвердившую документ.

2.В РАЗДЕЛЕ «ЦЕЛЬ ВЫПОЛНЕНИЯ ОКР, НАИМЕНОВАНИЕ И ИНДЕКС ОБРАЗЦА» указывают:

• цель выполнения ОКР, полное наименование, индекс, назначение и область применения разрабатываемого образца;

• сведения о разработке данного образца в качестве базового с его модификациями, а также взамен каких образцов разрабатывается данный образец или указывают на отсутствие аналога;

• научно-технические достижения, на основе которых должна вестись разработка образца и должно быть обеспечено функционирование его основных составных частей.

3.В РАЗДЕЛЕ «ТАКТИКО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОБРАЗЦУ» указывают требования, характеристики, нормы, показатели и другие параметры, определяющие назначение, функциональные возможности и условия эксплуатации.

Раздел должен состоять из следующих подразделов:

Состав образца;

Требования по назначению;

Требования по надежности;

Требования по эргономики и технической эстетике;

Требования по эксплуатации, удобству технического обслуживания, ремонта и хранения;

Требования по транспортабельности;

Требования по безопасности;

Требования по стандартизации и унификации;

Требования по технологичности;

Конструктивные требования.

3.1 В ПОДРАЗДЕЛЕ «СОСТАВ ОБРАЗЦА» перечисляют основные составные части образца или приводят требования к составу образца, а также указывают назначение составных частей (при необходимости).

Для образцов, имеющих несколько модификаций (вариантов поставки или использования), отличающихся по количеству составных частей, должен быть приведен состав каждой модификации.

Допускается окончательно определять состав образца на этапе эскизного (технического) проектирования.

Если в качестве составной части образца применяют ранее разработанную другим предприятием составную часть или покупное изделие, то в разделе указывают обозначение конструкторского документа и держателя подлинников конструкторской документации, а для покупных изделий – обозначение конструкторского документа и код по классификатору продукции (ОКП).

3.2 В ПОДРАЗДЕЛЕ «ТРЕБОВАНИЯ ПО НАЗНАЧЕНИЮ» устанавливают:

нормы и количественные показатели, вероятностно-временные и другие характеристики определяющие эффективность образца (целевые параметры, точность выполнения операций, время готовности к работе, время непрерывной или циклической работы и др.);

технические характеристики (параметры) образца, обеспечивающие выполнение возложенных на него задач (мощность, чувствительность, коэффициент полезного действия и др.);

порядок и способы взаимодействия с сопрягаемыми объектами, параметры воздействий, поступающих на разрабатываемый образец от сопрягающих объектов;

требования к составу и квалификации обслуживающего персонала.

3.3 В ПОДРАЗДЕЛЕ «ТРЕБОВАНИЯ ПО НАДЕЖНОСТИ» устанавливают:

количественные значения показателей надежности;

критерии отказов и предельного состояния образца, применительно к которым устанавливают показатели долговечности и сохраняемости;

требования по обеспечению надежности в заданных условиях и режимах эксплуатации;

требования по надежности метрологического, математического и других видов обеспечения;

требования по конструктивным, производственным и эксплуатационным способам обеспечения надежности;

требования по разработке, согласованию с заказчиком программы обеспечения надежности разрабатываемого образца;

количество образцов, выделяемых для испытаний на надежность и указания о том, с какими испытаниями можно совмещать испытания на надежность.

3.4 В ПОДРАЗДЕЛЕ «ТРЕБОВАНИЯ ПО ЭРГОНОМИКЕ И ТЕХНИЧЕСКОЙ ЭСТЕТИКЕ» устанавливают:

эргономические требования к организации и средствам деятельности человека-оператора (к распределению функций, алгоритмам работы операторов, способам решения поставленных задач, циклограммам деятельности, режиму труда и отдыха, средствам отображения информации, организации рабочего места и т.д.);

требования по технической эстетике, определяющие композиционную целостность, информационную выразительность, рациональность формы и культуру производственного выполнения создаваемого образца.

3.5 В ПОДРАЗДЕЛЕ «ТРЕБОВАНИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ, УДОБСТВУ ТЕХНИЧЕСКОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ, РЕМОНТУ И ХРАНЕНИЯ» устанавливают требования:

по условиям эксплуатации (рабочие и предельные), во время которых образец не должен разрушаться и должен нормально функционировать, а отклонения величин, определяющих технические показатели образца, не должны превышать заданных;

по эксплуатационным и дежурным режимам;

по времени непрерывной или циклической работы;

по условиям эксплуатации в аварийных ситуациях;

к системе средств эксплуатационного контроля;

по удобству ремонта образца в эксплуатационных условиях и на ремонтном предприятии, сборки и разборки образца при техническом обслуживании, доступности к отдельным составным частям образца при выполнении этих операций без демонтажа других составных частей;

по исключению возможности неправильной сборки и неправильного подключения кабелей, шлангов и других ошибок персонала во время эксплуатации, технического обслуживания и ремонта;

к составу инструментов и приспособлений для проведения технического обслуживания и ремонта;

при необходимости обеспечения и степени автоматизации дистанционного контроля состояния образца;

требованиям к видам комплектов ЗИП и их составу;

по условиям хранения на открытых площадках, под навесами, в хранилищах, в составе законсервированного комплекса и т.д.;

по срокам хранения в различных условиях;

по потребным затратам материалов, средств труда, трудоемкости и времени на проведение технического обслуживания, ремонта и хранения разрабатываемого образца.

3.6 В ПОДРАЗДЕЛЕ «ТРЕБОВАНИЯ ПО ТРАНСПОРТАБЕЛЬНОСТИ» устанавливают требования, определяющие приспособленность образца к транспортированию и указывают:

виды транспортных средств;

условия транспортирования;

требования к последовательности, объему работ, продолжительности подготовки образца к транспортированию;

параметры транспортирования (допустимая дальность, скорость и др.);

порядок размещения и способы крепления образца на транспортном средстве;

климатические условия при транспортировании;

специальные требования к образцу при транспортировании (необходимость защиты от внешних факторов и т.д.).

3.7 В ПОДРАЗДЕЛЕ «ТРЕБОВАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ» устанавливают требования, характеризующие конструктивно-технические особенности разрабатываемого образца, обеспечивающие безопасность обслуживающего персонала, сопрягаемых и других близко расположенных объектов, а также природной среды при эксплуатации, техническом обслуживании и ремонте образца;

требования по безопасности персонала от воздействия электрического напряжения, движущихся частей, теплового воздействия, ядовитых паров и газов, вибрации, акустических шумов и др.;

требования к взрывобезопасности и пожаростойкости образца, его составных частей, их покрытий и применяемых при эксплуатации и ремонте материалов;

требования к средствам блокировки и сигнализации.

3.8 В ПОДРАЗДЕЛЕ «ТРЕБОВАНИЯ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ И УНИФИКАЦИИ» устанавливают:

количественные требования по стандартизации и унификации образца, а также качественные требования, не вошедшие в состав других разделов и подразделов ТЗ;

требования о проведении работ(мероприятий) по стандартизации и унификации (включая работы по сертификации) составных частей образца в процессе выполнения ОКР.

3.9 В ПОДРАЗДЕЛЕ «ТРЕБОВАНИЯ ПО ТЕХНОЛОГИЧНОСТИ» устанавливают требования к производственной, эксплуатационной и ремонтной технологичности, обеспечивающие достижение заданных показателей качества создаваемого образца при минимальных затратах на его изготовление, техническое обслуживание и ремонт, а также требования по технологической рациональности системных, схемных и конструктивных решений, по использованию прогрессивных технологических процессов, применению унифицированного и типового оборудования, технологической оснастки в процессе производства образца, а также в процессе его эксплуатации и ремонта.

3.10 В ПОДРАЗДЕЛЕ «КОНСТРУКТИВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ» устанавливают совокупность требований к конструкции создаваемого образца, соблюдение которых обеспечивает соответствие образца его целевому назначению и заданному уровню качества в процессе разработки, производства и эксплуатации.

4.В РАЗДЕЛЕ «ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ» устанавливают требования, обеспечивающие разработку образца в обоснованных пределах полной стоимости его жизненного цикла и оптимальной трудоемкостью серийного производства и технического обслуживания в процессе эксплуатации.

В разделе указывают ориентировочные предельные значения:

Стоимости разработки образца в целом, и по усмотрению заказчика, отдельных этапов ОКР;

Стоимости строительства объектов, необходимых для проведения испытаний опытных образцов;

Стоимости строительства новых (реконструкции существующих) объектов производственного назначения для организации серийного производства образцов;

Плановой условной цены образца в серийном производстве;

Трудоемкости изготовления образца в серийном производстве и технического обслуживания в процессе эксплуатации;

Среднегодовой стоимости эксплуатации образца и содержания его в процессе длительного хранения.

В разделе указывают (по усмотрению заказчика) , ориентировочно годовой объем выпуска изделий в серийном производстве и предполагаемую длительность этапа эксплуатации.

В этом же разделе заказчик устанавливает требование о поведении (уточнении) головным исполнителем ОКР технико-экономического обоснования целесообразности продолжения разработки образца и сравнении его с аналогичными образцами, разрабатываемыми и (или) находящимися в эксплуатации (в том числе зарубежными). В числе показателей технико-экономического обоснования головной исполнитель ОКР должен оценить:

Стоимость и продолжительность подготовки и освоения серийного производства;

Трудоемкость разработки, постановки на производство, серийного производства и технического обслуживания в процессе эксплуатации;

Техническую и технико-экономическую реализуемость заявок на поставку образцов (по технологии, трудоемкости изготовления образца, дефицитному сырью и материалам, по возможности поставок комплектующих изделий смежными отраслями, по размеру необходимых капитальных вложений и т.д.).

В разделе указывают также требования по обеспечению экономии и рационального использования топливно-энергетических ресурсов, дефицитных материалов и т.п. при разработке и производстве образцов.

5. В РАЗДЕЛЕ «ТРЕБОВАНИЯ ПО ВИДАМ ОБЕСПЕЧЕНИЯ» устанавливают требования и нормы по видам обеспечения образца для достижения заданной эффективности в процессе его эксплуатации.

Раздел должен состоять из подразделов:

• требования по метрологическому обеспечению;

• требования по математическому, программному и информационному обеспечению ( и другим по усмотрению заказчика).

6. В РАЗДЕЛЕ «ТРЕБОВАНИЯ К СЫРЬЮ, МАТЕРИАЛАМ И КОМПЛЕКТУЮЩИМ ИЗДЕЛИЯМ МЕЖОТРАСЛЕВОГО ПРИМЕНЕНИЯ» устанавливают:

Требования к комплектующим изделия межотраслевого применения и другим покупным изделиям, жидкостям, смазкам, краскам и материалам (продуктам, веществам);

Требования к использованию материалов и изделий при разработке и эксплуатации образца;

Требования к физико-химическим, механическим и другим свойствам отдельных видов сырья и материалов, определяющих качество образца.

7. В РАЗДЕЛЕ «ТРЕБОВАНИЯ К КОНСЕРВАЦИИ, УПАКОВКЕ И МАРКИРОВКЕ» устанавливают:

Требования к консервации с учетом сроков и условий хранения образца на открытых площадках, под навесами, в хранилищах и т.п.;

Требования к упаковке, способу упаковывания, возможным вариантам упаковки в зависимости от сроков и условий хранения и транспортирования;

Требования к маркировке, наносимой на образец и тару (место нанесения, способ нанесения, требования к качеству маркировки, содержанию предупредительных и указательных подписей).

8. В РАЗДЕЛЕ «СПЕЦИАЛЬНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ» устанавливают:

Требования к виду и составу специального оборудования и оснастки, необходимых для обеспечения эксплуатации и технического обслуживания образца;

Требования к специальному ремонтно-технологическому оборудованию, предназначенному для ремонта и поддержания образца в работоспособном состоянии в процессе эксплуатации;

Требования для разработки средств для обеспечения испытаний и моделирования образца;

Требования к методам испытаний образца при разработке и серийном производстве, необходимость разработки его математической модели;

Вид экспортного исполнения образца;

Требования к патентной чистоте и патентоспособности образца и его составных частей.

9. В РАЗДЕЛЕ «ЭТАПЫ ВЫПОЛНЕНИЯ ОКР» указывают наименование обязательных этапов ОКР и конкретный перечень работ, выполняемых на каждом этапе.

Этапы ОКР	Стадии разработки конструкторской документации
Разработка эскизного проекта ОКР	Эскизный проект
Разработка технического проекта ОКР	Технический проект
Разработка рабочей конструкторской документации для изготовления опытного образца Изготовление опытного образца (опытной партии) и проведение предварительных испытаний Проведение приемочных испытаний опытного образца (опытной партии) Корректировка рабочей конструкторской документации и доработка опытного образца (опытной партии) по результатам приемочных испытаний	Рабочая конструкторская документация опытного образца (опытной партии) изделия, предназначенного для серийного (массового) или единичного производства (кроме разового изготовления)

В перечень работ, выполняемых на этапах ОКР, должны быть включены следующие работы:

Экспертиза проектной и рабочей конструкторской документации по реализации заданных требований по уровню стандартизации и унификации, метрологическому обеспечению, эргономике и др. с указанием места ее проведения, комплектности документов, предъявляемых на экспертизу и документов, в соответствии с которыми она должна проводиться, а также организаций (предприятий), проводящих экспертизу;

Оценка соответствия образца заданным требованиям по надежности (точность оценки и методы ее проведения (расчетный, расчетно-экспериментальный или экспериментальный) задаются заказчиком);

Проверка выполнения заданных требований по эргономике и технических требований;

Согласование исполнителем ОКР возможности транспортирования образца различными видами транспортных средств в соответствии с заданными требованиями;

Проведение (уточнение) технико-экономического обоснования целесообразности продолжения разработки образца и сравнительной оценки его с аналогичными серийно изготовляемыми образцами;

Проведение расчетов и анализа выполнения технико-экономических требований и представление их результатов заказчику, а также обоснованных рекомендаций по снижению стоимости испытаний, серийного производства, эксплуатации и ремонта образцов;

Отработки постановки задач и обоснование решений по математическому, программному и информационному обеспечению в соответствии с заданными требованиями;

Проверка конструктивных запасов и апробирование норм при испытаниях по основным параметрам образца, в том числе в режимах, превышающих заданные в ТЗ условиях эксплуатации (включаются по решению заказчика);

В этом же разделе, при необходимости, указывают сроки выполнения этапов ОКР и ОКР в целом.

Этапы ОКР и их взаимная связь со стадиями разработки конструкторской документации приведены в таблице.

10.В РАЗДЕЛЕ «ПОРЯДОК ВЫПОЛНЕНИЯ И ПРИЕМКИ ЭТАПОВ ОКР» указывают:

Сроки разработки, согласования и утверждения плана совместных работ на выполнение ОКР (единого сквозного плана, сетевого плана графика, плана-графика или другого планирующего документа);

Порядок выполнения и приемки этапов ОКР (ГОСТ 15.001-88);

Необходимость разработки, изготовления и испытания макетов (моделей) образца на этапах эскизного и технического проектов, их перечень и количество; Количество опытных образцов, необходимое для проведения всех категорий и видов испытаний;

Место (организацию, предприятие) проведения предварительных и приемочных испытаний опытных образцов;

Номенклатуру или вид средств эксплуатационного обеспечения испытаний, вид ЗИП, состав и комплектность документации, предъявляемых на предварительные и государственные испытания;

Требования по гарантийным обязательствам поставщика и по подтверждению в процессе ОКР выполнения заданных требований (результаты испытаний, расчетов и другими отчетными документами);

Состав, количество комплектов и перечень рассылки отчетной научно-технической документации (ОНТД), предъявляемой по этапам ОКР и ОКР в целом;

Требования по разработке конструкторской документации в соответствии с требованиями стандартов ЕСКД и системы «Микрофильмирование»; Необходимость разработки ремонтной документации;

Требования к эксплуатационной и ремонтной документации;

Требования по проведению технико-экономической оценки результатов выполненной ОКР в согласованном с заказчиком объеме.

11. ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ ТЗ НА ОКР.

ТЗ на ОКР должно быть оформлено в соответствии с общими требованиями к текстовым документам (ГОСТ 2.105-79, на листах формата А4 по ГОСТ 2.301-68, без рамки, основной надписи и дополнительных граф к ней).

Схемы, чертежи и таблицы допускается выполнять на листах форматов А4, А3, А2.

Номера листов (страниц) следует проставлять в верхней части листа (над текстом).

Титульный лист ТЗ на ОКР оформляют в соответствии с требованиями ГОСТ 2.105-79.

Номер государственной регистрации проставляет головной исполнитель ОКР. На последнем листе ТЗ на ОКР после основного текста документа помещают подписи разработчиков ТЗ на ОКР (слева) и согласующие подписи других организаций (справа).

12. ПОРЯДОК СОГЛАСОВАНИЯ И УТВЕРЖДЕНИЯ ТЗ НА ОКР.

ТЗ на ОКР согласовывает с другими организациями и утверждает в установленном порядке заказчик.

ТЗ на ОКР должно быть согласовано:

С головным исполнителем ОКР;

С исполнителями составных частей ОКР – по решению заказчика;

С другими организациями – по решению заказчика.

ТЗ на ОКР должно быть подписано должностными лицами вышеуказанных организаций на титульном и последних листах ТЗ.

Разногласия, возникающие между согласующими организациями и заказчиком при согласовании ТЗ на ОКР, разрешают совместным решением, принимаемым руководителями организаций, участвующими в ОКР.

13. ПОРЯДОК ВНЕСЕНИЯ ИЗМЕНЕНИЙ В УТВЕРЖДЕННОЕ ТЗ НА ОКР.

Изменения в утвержденное ТЗ на ОКР, необходимость которых выявлена в процессе выполнения ОКР, разрабатывают организации – разработчики ТЗ и оформляют выпуском дополнения, которое согласовывают и утверждают в том же порядке и на том же уровне, как и основной документ.

Пример составления технического задания

ТЕХНИЧЕСКОЕ ЗАДАНИЕ НА ПРОЕКТИРОВАНИЕ ЖЕРНОВОЙ КОФЕМОЛКИ

На основе анализа конструкций и технических данных кофемолок зарубежного производства составляем техническое задание на проектирование кофемолки жернового типа, конструкцию которой можно производить на московском ОАО «Микромашина». Проектировать будем упрощенную модель, не снабженную сложной автоматикой.

1.Наименование и область применения.

Бытовая электрокофемолка жернового типа предназначена для размола кофе перед его заваркой с регулировкой степени помола при индивидуальном пользовании в капитальных жилых помещениях при температуре окружающего воздуха от 5С до +35С и относительной влажности до 50% при +25С.

2. Основание для разработки.

Основанием для разработки является задание на … утверждённое приказом МГУ сервиса за № … от …

Тема про­екта: «Проектирование бытовой кофемолки с целью улучшения потребительских свойств».

3.Цель и назначение разработки.

Электрокофемолка предназначена при кратковременном режиме работы для размола жареных зерен кофе с различной степенью помола за счет регулировки зазора между жерновами. Разработка ведется с целью расширения номенклатуры бытовой техники, выпускаемой ОАО «Микромашина».

4. Источники разработки.

Разработка ведётся на основе изучения об­разцов, выпускаемых за рубежом (перечень фирм ука­зан в обзорном разделе) и собственных разработок ОАО «Микромашина» в области проектирования бытовых машин и приборов. Авторские свидетельства и об­разцы не используются.

5.Технические требования.

5.1.Состав продукции.

Таблица 1.

Наименование	Количество
Электрокофемолка	1
Пакет	1
Инструкция по эксплуатации и паспорт	1
Упаковочная коробка	1

5.2.Требования к конструктивному устрой­ству.

Конструкция кухонной машины должна обеспечивать:

- блокировку, исключающую возможность включения электродвигателя без поставленной приемной емкости;

- возможность снятия для промывки дисковых жерновов без применения специального инструмента;

- возможность регулировки степени помола зерен кофе;

- индикацию регулировки степени помола зерен кофе.

Усилие нажатия кнопок выключателя и блокировки должно быть не более 5 Н.

Кофемолка должна состоять из корпуса, внутри которого вертикально закреплён коллекторный электродвигатель. Вращающий момент от двигателя передаётся на горизонтально расположенный жернов. Второй неподвижный жернов закрепляется в корпусе приемной емкости. Кофемолка должна иметь приемную емкость, выполненную из прозрачной пластмассы с индикатором, показывающим на сколько чашек хватит помолотого кофе, а также пластмассовую прозрачную крышку на загрузочную емкость. Кофемолка должна иметь механизм, позволяющий изменять расстояние между жерновами за счет подъема или опускания двигателя с подвижным жерновом для изменения степени помола.

Корпус должен иметь паз в нижней части с правой стороны для протягивания сетевого провода.

3. Показатели назначения.

5.3.1. Кофемолка должна изготавливаться для работы от сети переменного однофазного тока с напряжением 220 В  10, частотой 50  1 Гц.

5.3.2. Номинальная потребляемая мощность, не более, 80 Вт.

5.3.3. Частота вращения электродвигателя 18000 мин^–1.

5.3.4. Диаметр жерновов 40 мм.

5.3.5.Регулировка расстояния между жерновами – 2 мм при повороте рукоятки регулятора не более чем на 60⁰ оборота.

5.3.7.Режим работы кофемолки – кратковременный. При кратковременном режиме длительность рабочего периода – 3 мин.

5.3.8.Габаритные размеры кофемолки, мм, не более: длина – 150, высота – 210, ширина – 100.

5.3.9.Масса машины, кг, не более – 1,0.

5.4.Требования к надёжности.

5.4.1.Установленная безотказная наработка, не менее, - 60 часов.

5.4.2.Средняя наработка на отказ, не менее, - 40 часов.

5.4.3. Установленный срок службы, не менее 3 лет.

5.4.5. Гарантийный срок службы – 12 мес.

5.5.Требования безопасности.

5.5.1.Конструкция кофемолки должна обеспечивать соответствие ГОСТ 27570.7, ГОСТ 9043 и другим нормативным документам, устанавливающим требования, обеспечивающие безопасность жизни и здоровья потребителя.

5.5.2.Конструкция кофемолки должна обеспечивать II класс защиты от поражения электрическим то­ком.

5.5.3. Конструкция кухонной машины должна обеспечивать обычную степень защиты от влаги.

5.5.4. Конструкция кухонной машины должна предусматривать наличие гибкого шнура питания с оболочкой из поливинилхлорида (обозначение СЕЕ) по ГОСТ 7399-80, армированный опрессованной неразборной вилкой с присоединительными размерами по ГОСТ 7396-76. Способ крепления шнура питания – Y по ГОСТ 14087-80.

5.5.5.Класс нагревостойкости изоляции обмоток электродвигателя не ниже класса В, ГОСТ 8865.

5.5.6.Уровень радиопомех, создаваемый элек­тродвигателем не должен превышать норм, уста­навливаемых ГОСТ 23511, ГОСТ Р 50033.

5.5.7.Корректированный уровень звуковой мощ­ности кухонной машины, дБ(А), не более 85.

5.5.8. Размеры, цветовое решение, способ и место нанесения символов органов управления должно соответствовать конструкторской документации.

5.6. Условия эксплуатации – климатическое ис­полнение УХЛ по ГОСТ 15150, группа условий экс­плуатации М23 по ГОСТ 17516.

5.7. Требования к маркировке и упаковке.

5.7.1. Маркировка кофемолки должна быть выполнена в соответствии с ГОСТ 14087, ГОСТ 19423 и конструкторской документацией завода из­готовителя. Маркировка транспортной тары должна содержать данные об упакованных изделиях. Состав данных должен соответствовать конструкторской документации согласно условному обозначению изделия.

5.7.2. Упаковка.

Требования к потребительской и транспортной таре (тип ящиков, марка картона и т.п.), количество изделий в таре в соответствии с конструкторской документацией завода-изготовителя.

5.8.Транспортирование и хранение.

5.8.1.Кухонные машины могут транспортироваться всеми видами транспорта в крытых транспортных средствах, в температурных условиях от –40С до +40С.

5.8.2.Хранение кухонных машин допускается только в отапливаемых и вентилируемых хранилищах при температуре от +5С до +40С.

6.Экономические показатели.

6.1.Лимитная цена изделия, руб. – 700.

6.2.Предполагаемая годовая потребность в продукции, тыс. шт. – 20.

6.3. Срок окупаемости затрат, лет

ТЗ на проектирование системы кондиционирования составить по примерной предлагаемой схеме.