9.1. Франция

Франция – классическая страна туризма, самое конкурентное туристское направление в мире. Сегодня всё больше россиян выбирают эту страну в качестве главного туристского направления.

Франция находится на западе Европы – самого крупного туристского региона мира. Она имеет исключительно выгодное туристско-географическое положение. Омываемая водами Атлантического океана и пролива Ла-Манш на западе и севере, Средиземного моря – на юге, Франция в то же время имеет большую протяженность границ с другими развитыми странами. 41-километровый пролив Па-де-Кале отделяет её от Великобритании. Главная водная магистраль Европы – Рейн служит естественной границей с Германией. По Пиренейским горам проходит граница с Испанией и микрогосударством Андоррой, а по Западным Альпам и лесистым склонам Юры – с Италией и Швейцарией. На северо-востоке Франция граничит с Бельгией и Люксембургом, а на юго-востоке с княжеством Монако. Её территориальные владения (заморские территории и департаменты) находятся в Атлантическом, Тихом и Индийском океане. Она сохранила сильное влияние в большинстве своих бывших колоний в Азии, Африке и Латинской Америке.

Французы называют свою страну «L’Hexagone», т.е. «шестиугольник». Она напоминает эту геометрическую фигуру. И вместе с тем передаёт необычайное разнообразие природных условий и богатство культуры. Завораживающие обрывистые берега и бухты, дикие леса и лавандовые поля, горы и ледники, деревни на холмах и крупные историко-культурные центры, романские церкви и готические дворцы – всё это Франция.

Западные и северные районы Франции занимают величественные равнины (Парижский бассейн) и низкогорья, на которые приходится более половине площади страны. В центре и на востоке они сменяются средневысотными горами и возвышенностями с конусами потухших вулканов (центральный Французский массив, Вогезы, Юра). На юго-западе расположены молодые горы Пиренеи, к югу – снежные хребты Альп. Над ними господствует самая высокая вершина Франции и Западной Европы – Монблан (1807 м). Большим разнообразием отличаются морские берега Франции, протянувшиеся на 3 тысячи км. Живописны суровые уступы гранитных скал в Бретани. Длинные гряды дюн окаймляют побережье Бискайского залива, где на мелководье выращивают любимые французами устрицы. Бархатистыми песчаными пляжами и лазурными бухтами изобилует Средиземное море. Там, где Альпийские горы выходят к морю, находится самая курортная зона Средиземноморья – Французская Ривьера. Она протянулась узкой полосой побережья – шириной около 20 км и длиной 230 км от г. Ментона у границ с Италией на востоке до г. Тулона на западе.

Климат Франции в целом благоприятный в туристском отношении. Он определяется влиянием прохладного Атлантического океана и тёплого Средиземного моря, что способствует большим климатическим контрастам. В северной части страны преобладает мягкий влажный морской климат, а юг страны относится к средиземноморской климатической зоне с более высокими среднегодовыми температурами, меньшим количеством осадков и большим числом часов солнечного сияния в году.

Природа Франции многолика. Самые живописные и особо ценные её уголки находятся на острове Корсика и относятся к достоянию всего человечества. Два мыса Жиролата и Порто, природный резерват Скандола с необычными порфирными скалами занесены в Список всемирного природного наследия. Район горы Мон-Пердю на границе Франции и Испании знаменит двумя самыми глубокими в Европе каньонами и тремя крупными ледниковыми цирками. Местные пасторальные ландшафты иллюстрируют сельскохозяйственный уклад ранее типичный для горных районов Европы, но сегодня сохранившихся лишь в этой части Пиренейских гор.

Разнообразие – ключевое слово, которое больше всего подходит при описании Франции и подтверждением тому служит богатство её культурного наследия. Французский народ внес огромный вклад в развитие европейской цивилизации. Еще в Средние века здесь сложился образовательный центр – знаменитый университет Сорбонна, веками воспитывающий молодых людей из разных стран мира. С Францией связаны имена величайших философов и деятелей эпохи Просвещения, Нового времени – Монтескье, Вольтера, Руссо, Дидро, Гельвеция и др. Французике корни имеют также художественные стили в архитектуре и искусстве, как позже готический, классицизм, ампир, импрессионизм, реализм. Гордостью Франции и всей Европы являются писатели Флобер, Гюго, Бальзак, Стендаль и другие. Слава французских художников, виноделов, Кутюрье придаёт этой стране особое очарование. Символ Парижа и всей страны – узнаваемая во всём мире Эйфелева башня – вершина и торжество технической мысли XIX в. Башня была сконструирована для Всемирной выставки 1889 г. французскими инженером Густавом Эйфелем. Она уникальна во многих отношениях. Вопреки кажущейся легкости вес конструкции превышает 10 тысяч тонн. Распределён он таким образом, что каждая из 4 опор давит на поверхность земли не больше, чем человек? сидящий на стуле. Высота башни – 324 м. За время её существования с 1889 по 2005 г. видом города и его окрестностей любовались 220 миллионов человек. Лучшие произведения искусства представляют 6 тысяч музеев страны. Самым известным по праву считается Лувр. Бывшая крепость, тюрьма, резиденция французских королей, академия, Лувр сегодня – крупнейший музей мира. Каждый год этот храм классического искусства принимает около 6 миллионов человек.

В 1977 г. в Париже построен Центр национального искусства и культуры Жоржа Помпиду. Это одно из самых посещаемых строений Франции, представляет собой высшее достижение строительного искусства в стиле хайтек. Его конструкция не скрыта за фасадом, а выведена наружу для всеобщего обозрения.

Во Франции открыты для публики более 700 действующих предприятий. Ежегодно они принимают свыше 10 миллионов человек. Среди самых известных – парфюмерные заводы «Грас», предприятия общества «Рокфор», приливная гидроэлектростанция в Ля-Ранс. В Бургундии проложен туристский маршрут с посещением старинных замков и кузниц XII–XIII вв. Интерес к истории Франции позволил сохранить, объединенные понятием «сельское наследие» различные объекты, которые участвуют в поддержании культурного ландшафта. Это придорожные распятия, мельницы, голубятни, типичные крестьянские дома, фермы и т.д.

Отдельного упоминания заслуживают нематериальные ценности Франции – национальные традиции и обряды, ремесла, гастрономическое искусство, а также различные культурные события, привлекающие, как правило, большое число посетителей. Это карнавалы (Ницца) и фестивали, тематика которых весьма разнообразна. Во Франции ежегодно организуется примерно 2000 фестивалей. Самый крупный кинофестиваль проходит в Каннах. Существуют тематические кинофестивали – детектива в г. Коньяк, американского кино в г. Довиль, мультфильмов в г. Ангулем.

Наряду с природным и историко-стабилизационными факторами развития туризма, важной предпосылкой туристской деятельности является высокий уровень социально-экономического развития страны. Франция – одна их ведущих западных держав, приняла самое активное участие в строительстве единой Европы. Её модель развития органично сочетает рыночные начала с сильным государственным вмешательством в экономику, высокие налоги с гарантированным социальным обеспечением. Достигнутый уровень жизни (16-е место среди 177 стран в 2006 г.) отражается в прогрессивной структуре потребления, в которой туризм занимает важное место. Индустрия туризма Франции представлена мощными туристскими транснациональными компаниями гостиничная цепь «Аккор», цепь туристских деревень «Средиземноморский клуб».

Основные туристские районы и центры Франции

Франция разделена на 7 главных туристских района, 4 из которых расположены в северной части страны, а остальные – на юге.

1. Парижский район – крупнейший по площади и важнейший в туристском отношении. Включает 5 регионов: Иль-де-Франсе, Шампань-Арденны, Бургундия, Центр и земли на Луаре. Париж – столица туристского района Иль-де-франс и главный туристский центр страны. Современные здания в нем прекрасно сочетаются с архитектурными ансамблями и памятниками прошлого, придавая городу неповторимый колорит. На острове Сите, в историческом ядре Парижа, высится Собор Парижской Богоматери, облик левого берега Сены определяют ансамбль Дома Инвалидов, в соборе которого покоится прах императора Наполеона, Марсово поле, Эйфелева башня, Пантеон. На правом берегу Сены расположены выдающиеся ансамбли Парижа XVI–XVII вв. площади Вогезов и Вандомская, дворцы Лувр и Тюильри, творения XVIII–XIX вв. площадь Согласия, Триумфальная арка, оперный театр «Гранд-Опера», и др. Архитектурным шедевром Нового времени являются Елисейские поля. С особой силой градостроительство в Париже разворачивалось во второй половине X в., когда появляется Центр Жоржа Помпиду, башня делового центра Мен-Монпарнас, кварталы небоскребов Дефанс. Сегодня осмотр этих достопримечательностей, так же как и посещение богатейших музеев, выставок, театров с мировым именем и других учреждений культуры, включено в большинство туристских маршрутов по Парижу. Париж имеет комплексную туристскую специализацию, как политическая и экономическая столица Франции, где находятся правительство и парламент. Размещаются ЮНЕСКО и более 100 других международных организаций, штаб-квартиры крупнейших мировых компаний, он и принимает большое число деловых туристов. Париж – мировой центр высокой моды и торговли предметами роскоши. Многие туристы приезжают сюда только для того, чтобы посетить знаменитые бутики и приобрести вещи всемирно известных модельеров. Всё это предопределило особую роль Парижа в развитии туризма во Франции – не только культурно-исторического, но также делового, образовательного, развлекательного, религиозного и др. На востоке Иль-де-Франс граничит с регионом Шампань-Арденны. В XIX в. он был известен благодаря старинной традиции коронования королей Франции в кафедральном соборе города Реймса, сегодня он славится производством французского шампанского. Регион Бургундия продвигает себя как «настоящую» Францию. Он предлагает культурно-познавательные туры по историческим городам, маршруты для ценителей вина, событийный туризм, водные прогулки. Регионы массового туризма – Центр и земли на Луаре. Здесь сосредоточены жемчужины дворцовой и замковой архитектуры Франции. Памятниками резного камня в стиле Ренесансса и одновременно садово-паркового искусства стали замки Шамбор, Блуа, Амбуаз, Меверни, Шенонсо и др. В летнее время здесь устраиваются светозвуковые представления, воспроизводящие страницы истории Франции и эпизоды жизни именитых владельцев замков с их безудержной фантазией и страстями. Атмосфера былой роскоши бережно и ревностно хранится французами.

2. Северный район – включает в себя два региона – Нор-Па-де-Кале и Пикардино. В Кале начинается Евротуннель, связавший материк с Великобританией. Его протяженность – 51 км, из них 39 км – под морским дном. Он признан одним из современных чудес света и символом Объединенной Европы. Столица региона Нор-Па-де-Кале-Лиль. Здесь воссоздается традиционная праздничная атмосфера далекого и ближайшего прошлого (ярмарки, карнавальные шествия в Дюнкерке, театрализованные представления и др.). В Пикардии акцент делается на богатом культурно-историческом прошлом этой провинции, которая является колыбелью французского государства и нового стиля в архитектуре – готики. В главном городе Пикардии Амьене находится самый большой во Франции готический собор XIII–XV вв.

3. Западный район вытянут вдоль побережья Ла-Манша. Он охватывает два региона – Нормандию и Бретань. Специфика природных условий – мягкий климат, полоса пляжей, обширной акватории – способствовала развитию купально-пляжного туризма. Имеются возможности для занятий плаванием, виндсерфингом, рыбалкой, яхтингом, гольфом, а также для пеших, конных и велосипедных прогулок. Главный морской курорт Бретани считается Ля-Боль, пляжи которого протянулись на 9 км. Культурное своеобразие и насыщенная история Нормандии и Бретани предопределили развитие в районе культурно-познавательного туризма. Нормандию называют английской провинцией Франции. Деревушки и архитектура, зелёные луга и леса, яблоневые сады напоминают Южную Англию. Особый туристский интерес вызывает «строительное диво» – церковь-крепость Сен-Мишель на горе-останце. Город Байе – центр традиционных ремесел и столица Нормандии, город Руан, где состоялся процесс над Жанной д’Арк и она была сожжена на площади Старого рынка. Это место отмечено высоким крестом. За ним стоит современная церковь св. Жанны д’Арк с изумительными витражами XVI в. Бретань на протяжении столетий существовала и развивалась независимо от Франции. Местные жители – бретонцы кельтского происхождения сохранили особенность своего древнего языка, а также старые обычаи, народные сказания и песни.

4. Восточный район включает Лотарингию, Эльзас и Франш-Конте. Здесь нет четкого выраженного центра, весьма различна туристская специализация. Лотарингия, граничащая с Бельгией, Люксембургом и Германией на протяжении веков была предметом раздоров между Францией и Германией. Эта драматичная история отразилась в судьбе города Вердена, где сегодня находится Международный центр мира. Лотарингия сохранила богатое культурное наследие: собор в Меце с витражами Марка Шагала, площадь Станислава, находящаяся под охраной ЮНЕСКО, в Нанси и др. Школа Нанси стала вторым по значимости после Парижа центром французского артнуво. Кухня в Лотарингии отличается особыми вкусовыми качествами. Широко распространены художественные ремесла: производство стекла и изделий из хрусталя, струнных инструментов, резных изделий, кружев и т.д. Наряду с культурно-познавательным туризмом развиваются активные виды отдыха в трех национальных парках, горном массиве Вогезов и на озерах, а также лечебно-оздоровительный туризм на базе термальных центров Витель, Контрексвиль, Бан-ле-Бан. Эльзас охватывает французскую часть долины Рейна и восточный склон Вогезов. В главном городе Эльзаса Страсбурге заседают Европейский парламент, Совет Европы и Европейский суд по правам человека. Здесь находится один из важнейших центров деловой жизни Европы и бизнес-туризма. Эльзас славится своей кухней и известен всему миру великолепными винами. В Кольмаре берет начало Винная дорога, связавшая часть виноградников, небольших городков и колоритных деревенских поселений. Франш-Конте занимает гористую область (Юра) и специализируется на активных видах отдыха на природе (зимних, водных, воздушных и др.).

5. Альпийский район (Рона-Альпы, Овернь) расположен на юго-востоке Франции. Его туристская специализация начала складываться в 1960–1970 гг. благодаря национальной программе создания центров зимних видов спорта. Всемирную известность он получил как район, где трижды проводились зимние олимпийские игры в 1924 г. (Шамони), 1968 г. (Гренобль) и 1991 г. (Альбервилль). В настоящее время Франция обладает самой крупной в мире и самой высокогорной в Европе горнолыжной зоной «Три долины», 190 подъёмников, ежегодно доставляющих на вершины более 250 тысяч человек. Более 600 км размеченных, хорошо обработанных трасс и бескрайние просторы для любителей целины предоставляет этот горнолыжный стадион. В районе Оверни находится знаменитый природный парк «Вулкания», где охраняется гряда Пюи. Она состоит из 80 вулканов, выстроившихся один за другим на протяжении 35 км. Это край экологического туризма и активного отдыха. Гордость Оверни – бальнеологический курорт Виши, один из самых красивых курортов Франции. Земля Оверни – родина трех президентов Франции – Жоржа Помпиду, Жискара д’Эстена и Жака Ширака.

6. Юго-западный район (Аквитания, Пуату-Шаранта, Юг-Перинеи, Лимузен) охватывает Аквитонскую низменность с примыкающими к ней склонами Пиренеев и Центрального массива. На побережье Бискайского залива находятся лучшие песчаные пляжи Франции. На здешних курортах, в том числе и на давно образованных, таких как Аркамон и Биарриу, сложилась туристская специализация – купально-пляжный и экологический туризм. Высокие волны Атлантического океана привлекают в Аквитанию серфингистов. Маршруты пешеходных, конных и велосипедных туров разных категорий сложности проложены по Гаронской низменности и горным перевалам в Пиренеях. Горные реки используются для занятий водными видами спорта – рафтингом, сплавов на каноэ. Юго-запад Франции – один из главных винодельческих районов страны. По его территории проходят туристские винные пути, ведущие в прославленный центр виноделия и виноторговли – город Бордо. Частью культурных традиций района является производство коньяка, которое наладили в середине XVII в. первые винокуренные заводы одноименного города.

7. Средиземноморский район (Прованс – Альпы – Лазурный берег, Корсика, Лангедок – Руссильон) – главный приморский туристский район Франции. Он характеризуется рядом отличительных свойств: линейная форма туристского освоения территории (вдоль морского побережья), большая роль островной территории, ярко выраженной сезонностью туристских потоков с многократным перевесом летнего (купального) сезона, создание крупных комплексов с сильной концентрацией туристов и отдыхающих. Французское средиземноморье – это, прежде всего территория, именуемая Французской Ривьерой или Лазурным берегом. Она сформирована приморскими Альпами. Здесь живописные ландшафты, многочисленные бухты, порты. Административной, экономической и культурной столицей Французской Ривьеры является курортный город Ницца. Престижными курортами считаются Канны и Сан-Тропе. Самый южный и старый курорт Лазурного берега – город Йер. Эта территория стала излюбленным местом приморского отдыха ещё в XIX в. Туристы приезжают не только купаться и загорать, они занимаются водными видами спорта: виндсерфингом, парусным спортом, подводным плаванием, водными лыжами, совершают полеты с парашютом над морем. Верховая езда, гольф, теннис, пешие и велосипедные прогулки неизменно популярны. Франция обладает также заморскими территориямии департаментами. Французская Полинезия (о. Таити) в Тихом океане, Гайана, Мартинике, Гваделупа в Южной Америке и Карибском бассейне и др. Они специализируются на купально-пляжном туризме. В 2003 г. было подписано двусторонние соглашение между Россией и Францией о сотрудничестве в области туризма. Франция играет видную роль в международных организациях, особенно ЮНВТО и Международном Бюро по социальному туризму (БИТС).