- •Кафедра туризму
- •1. Мета практики
- •2. Завдання практики
- •3. Керівництво і організація практики
- •4. Зміст навчальних завдань практики
- •5. Звітність за практику та захист її матеріалів
- •Список рекомендованої літератури. Основна:
- •Титульний лист звіту
- •1.1. Етапи розробки нового маршруту
- •1.2. Приклади оформлення технологічної документації за розробленим маршрутом:
- •Технологічна карта туристської подорожі за маршрутом ___________________________________________________________________ (назва маршруту)
- •1. Основні показники маршруту:
- •2. Програма обслуговування туристів за маршрутом ______________________________________________________
- •3. Короткий опис подорожі (повторюється в інформаційному листку до туристської путівки)
- •Керівник туристського підприємства, що обслуговує маршрут:
- •Інформаційний листок до путівки туристської подорожі
- •1. Обов'язкова інформація
- •2. Приблизний перелік додаткової інформації
- •ГрафІк заВантаження туристського підприємства _____________________________________________________ групами туристів____________________200___ р.
5. Звітність за практику та захист її матеріалів
У звітах повинна бути коротко описана робота, виконана студентом особисто, згідно завдань робочої програми. В звітах не повинно бути дослівного переписування, копіювання матеріалів баз практики (історії бази, технічних описів тощо).
Складений студентом звіт повинен мати:
Титульну сторінку (Додаток А)
Зміст звіту згідно робочої програми
Загальна характеристика підприємства
Зміст індивідуального завдання
Висновки студента щодо проведення практики та висвітлених у звіті програм (висловлюються думки про рівень менеджменту і культуру управління на туристичному підприємстві та характеризується загальний стан підприємства)
Список використаної літератури.
У передостанній день практики студенти представляють на кафедру туризму документи практики: звіт та щоденник практики.
Після перевірки на кафедрі документів практики, відбувається захист матеріалів практики перед комісією, за результатами якого студенту виставляють оцінку у відповідності з прийнятою в Інституті системою оцінки знань студентів.
Результати захисту звітів з практики заносять у відомість і проставляють в заліковій книжці. Звіти зберігаються на профілюючій кафедрі цілий наступний навчальний рік і студент, який написав його, має право ним користуватись.
Список рекомендованої літератури. Основна:
Конституція України. Прийнята на п'ятій сесії Верховної Ради
України 28 червня 1996 p. - К.: Інформаційно-видавниче агентство "ІВА", 1996, -117с.
Про підприємництво: Закон України // Діло. - 1994. - №22. -23.03.94.
Про захист прав споживачів: Закон України № 3682-ХП від 15.12.93.
Про туризм: Закон України // Урядовий кур'єр. - 2045. - 15.01.204.
Постанова Кабінету Міністрів України "Програма розвитку туризму в України до 2005 року".
Програма розвитку туризму в Івано-Франківській області на 2006 –2015 роки.
Акищина В.Н. и др. Организационно-правовые основы туристского и гостиничного бизнеса, -М: Финстатинформ, 1998;
Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы. -М.: Финансы, 1997;
Айгистова О.В. и др. Введение в туризм туроперейтинга, -М,: РАМАТ, 1996;
Биржаков М. Б, Введение в туризм, - М.: С/Петербург, 1999;
Ю.Борисова Ю.Н. й др. Менеджмент гостиничного и ресторанного обслуживания (с англ.), - М., 1997;
Гаранин Н.И. и др. Информационные технологии в туризме., -М., 1996;
Герасименко В.Г. Основы туристской деятельности., - М.: Нолидж, 1996;
Горішевський П. А. Красій Р.П “Організація роботи туристичної фірми: туроператорська та турагентська діяльність, - Івано-Франківськ., ІМЕ, 2002;
Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности -М: Нолидж, 1996
Зорин И.В., Квартальнов В.А. Толковый словарь туристских терминов, - М.: Афины, 1994;
Ильина Е.Н. и др. Основы туристской деятельности. - М.: РМАТ, 1992;
Ильина Е.Н. Туризм- путешествие: создание туристской фирмы, - М.: РМАТ, 1997;
Квартальнов В.А., Федорченко В.К. Туризм социальной истории и современности . - К., 1989;
Сенин B.C. Введение в туризм. -М., 1993;
Сарпунова В. Туризм. Эволюция. Структура. Маркетинг. - М., 1997;
Пузакова Е.П., Честикова В.А. Международный туристский бизнес. -М, 1996;
Чеботарь Ю.М. Туристский бизнес. - М., 1997;
Чудновский А.Д. Гостиничный и туристский бизнес. - М,: Экмос, 1998;
Правила проведення обов'язкової сертифікації туристичних,
готельних послуг в Україні. - Довідник. -Львів, 1997;
Програма забезпечення захисту та безпеки туристів на 1996 - 2000 роки. - К.: Держкомтуризм України,1997;
Гріфін Р., Яцура В. Основи менеджменту: Підручник (наук.ред. В.Яцура, Д.Олесневич. – Львів: Ба К, 2001 – 624с.
Немцов В.Д., Довганов Л.Є., Сініок Г.Ф. Менеджмент організацій: Навч. посібник, – К.: ТОВ УВПК “Ене Об”, 2000. – 392 с.
www.tourism.gov.ua //Інтернет – сторінка Державної служби туризму і курортів України
www.tourism.if.gov.ua //Інтернет – сторінка управління туризму Івано-Франківської ОДА
www.worldtourism.org //Інтернет – сторінка Всесвітньої Туристичної Організації
ДОДАТОК А