Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
01_IME_Praktika_Septem_2012.doc
Скачиваний:
2
Добавлен:
14.11.2019
Размер:
266.75 Кб
Скачать

2. Завдання практики

1. Розробити 2 комплексні транспортні туристські подорожі з екскурсійним обслуговуванням :

А) розробити 5 – 7 денний тур по Карпатському регіону України з врахуванням рекреаційних, пізнавальних та інших потреб індивіда на підставі знань рекреаційних ресурсів, комплексів, соціокульторологічних характеристик рекреаційного регіону;

Б) розробити 5 – 7 денний автобусний екскурсійний тур по країнам Європи з врахуванням рекреаційних, пізнавальних та інших потреб індивіда на підставі знань рекреаційних ресурсів, комплексів, соціокульторологічних характеристик рекреаційного регіону;

2. Розробити технологічний паспорт туристичного маршруту транспортних перевезень за індивідуальним планом. (Додаток )

3. Розробити технологічну документацію туристської подорожі (технологічну карту, графік завантаження тур підприємств інформаційний листок до турпутівки тощо використовуючи типові форми та правила їх складання за результатами проектування пакету туристських послуг).

4. Дослідити конкурентний статус підприємства туристичного профілю, провести оцінку його сильних та слабких сторін за такими показниками:

- показники, що характеризують кількість споживачів послуг галузі (загальна кількість туристів, число ночівель /наданих ліжко-місць, туроднів/. середній час перебування одного туриста на відпочинку чи в населеному пункті, кількість наданих екскурсій і т.д.). Зробити висновки щодо динаміки попиту на послуги галузі за останні роки;

- показники, що характеризують стан матеріально-технічної бази (кількість підприємств готельного господарства і туризму, кількість ліжко/діб в господарстві /виробнича потужність готелю, коефіцієнт завантаження підприємства і т.д.);

5. Зробити висновки по визначенню факторів зовнішнього середовища та ступеню їх впливовості на діяльність підприємства. Узагальнені результати необхідно занести до таблиці 1.

Таблиця 1.

Аналіз факторів макросередовища підприємства

Сфера макросередовища

Фактори макросередовища

1 Міжнародна

2. Політична

3. Економічна

4.Соціально-демографічна

5. Правова

6. Екологічна

7. Культурна

6. Дослідити сильні та слабкі сторони шляхом вивчення стану підсистем підприємства: фінансової, технологічної, просторової, технічної, інформаційної, кадрової структури управління, які визначають загальну позицію підприємства на ринку. Узагальнені результати необхідно занести до таблиці 2.

Таблиця 2.

Бальна оцінка головних позицій підприємства серед конкурентів*

Показники

Підприємство

(назва)

Конкурент 1

(назва)

Конкурент 2

(назва)

Місце розташування

Основні споживачі

Частка ринку, %

Спеціалізація

Популярність серед населення

Рівень професіоналізм у персоналу

Основні види послуг

Якість

рекламних засобів

Цінова політика

* По десятибальній шкалі оцінювання

7. Дослідити діяльність підприємства :

а). Побудувати детальну структуру підрозділів, що виконують комерційні функції, навести функціональний аналіз їх обов'язків та повноважень, визначити та дослідити взаємостосунки т іншими підрозділами підприємства.

б). Провести аналіз ефективності укладення комерційних угод (4-5 різновидів за різними ознаками, а саме: обсягами, терміновістю оплати і та ін.).

За результатами проведеного дослідження визначити шляхи підвищення ефективності управління комерційною діяльністю на підприємстві. При цьому брати до уваги:

- обґрунтування обсягів надання послуг, визначеної номенклатури і асортименту у відповідності до потреб ринку, надання сучасних нових видів послуг, доля участі підприємства на ринку послуг; співвідношення пропонованих послуг відносно виробничої можливості підприємства (сезонність роботи підприємства і шляхи вирішення управлінських ситуацій);

- забезпечення підприємства необхідними матеріально-технічними ресурсами;

- розробка і дотримання у часі оперативно-календарних графіків надання послуг.