5. Учебно-методические материалы по дисциплине «менеджмент туризма»

Основная литература

4. ФЗ №132 «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» от 24.11.1996 с изменениями и дополнениями от 10.01.2003 №15-ФЗ, от 22.08.2004 №122-ФЗ, от 05.02.2007 №12-ФЗ, от 30.12.2008 №309-ФЗ, от 28.06.2009 №123-ФЗ, от 01.07.2011 №169-ФЗ. Закон можно скачать на электронном ресурсе: http://base.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=doc;base=LAW;n=115996

5. Закон Украины «О туризме» Закон можно скачать на электронном ресурсе: http://www.ubc.ua/articl_all_newlaws.html

6. Бикташева, Д.Л., Гиевая, Л.П., Жданова, Т.С. Менеджмент в туризме: учебное пособие. - М: Альфа-М: ИРФРА-М, 2007. -272 с; 22см. - (Серия «ПРОФИль»). - 3000 экз. - ISBN 978-5-98281-118-9 («Альфа-М»), ISBN 978-5-16-003087-6 (ИНФРА-М»).

7. Голова, О.Б. Менеджмент туризма: практический курс / учеб.-метод. Пособие. - М.: Финансы и статистика, 2007. - 224 с; 20,5 см. -2000 экз. ISBN 978-5-279-02886-3.

8. Гущина, И.А., Зайцева, Н.А Документационное обеспечение управления в социально-культурном сервисе и туризме. – М.: Альфа-М, Инфра-М, 2011. 240 с. : ил., табл.; 22 см. – 1500 экз. ISBN 978-5-98281-152-3, 978-5-16-003439-3.

9. Жукова, М.А. Индустрия туризма: менеджмент организации. - М.: Финансы и статистика, 2006. - 197 с; 20,5 см. - 2000 экз. ISBN 5-279-02632-8.

10. Жукова, М.А. Менеджмент в туристском бизнесе: Учеб. Пособие. - М.: КНОРУС, 2005. - 192 с; 21см. - 10000 экз. ISBN5-85971-074-7.

11. Зайцева, Н.А. Финансовый менеджмент в туризме и гостиничном бизнесе: учебное пособие для студентов вузов / Н.А. Зайцева, А.А. Ларионова. – М.: Альфа-М; ИНФРА-М, 2011. - 318 с.: ил.; 22 см. - 2000 экз. ISBN: 978-5-98281-231-5

12. Зайцева, Н.А. Практикум по менеджменту туризма. Ситуации и тесты: учебное пособие для студентов вузов / Н.А. Зайцева. - 2-е изд.,испр. и доп. - М. : ФОРУМ, 2011. - 168 с. - (Высшее образование). Книгу можно скачать на электронном ресурсе: http://www.itig.ru/files/plugin_files/4opr07u4g.pdf, http://www.itig.ru/cathedra/hotelmanager/uchebniki_i_uchenye_posobiya/

13. Брашнов, Д.Г. Гостиничный сервис и туризм: учебное пособие / Д.Г. Брашнов. – М.: Альфа-М.: ИНФРА-М, 2011. - 224 с.: табл.; 22 см. – 1000 экз. ISBN: 978-5-98281-234-6, 978-5-16-004649-5

14. Кабушкин, Н.И. Менеджмент туризма. - Минск: Новое знание, 2007. - 408с; 22 см. - 4800 экз. ISBN: 978-985-475-210-5.

15. Косолапов, А.Б., Елисеева, Т.П. Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства: Учеб. пособие. -М: КНОРУС, 2007. - 200 с.; 21см. - 2000 экз. ISBN 978-5-85971-787-3.

16. Скобкин С.С. Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма: учеб. пособие / С.С. Скобкин. – М.: Магистр, 2007. – 575 с. 21 см. - 3000 экз. ISBN 978_5_9776_0018_7. Книгу можно скачать на электронном ресурсе: http://www.itig.ru/cathedra/hotelmanager/uchebniki_i_uchenye_posobiya/

17. Ушаков, Д.С. Технологии продаж в туристическом бизнесе. -Ростов н/Д: «Феникс», 2006. - 240 с. - (Бизнес-класс). 20 см. -4000 экз. ISBN 5-222-09289-5.

18. Чудновский, А.Д. Информационные технологии управления в туризме: Учеб. пособие по дисциплине специализации «Гостиничный и туристический бизнес специальности «Менеджмент организации». - М.: КНОРУС, 2011. - 104 с.; 21 см. - 3000 экз. ISBN 978-5-406-01292-5. Книгу можно скачать на электронном ресурсе: http://www.twirpx.com/file/270399/

19. Чудновский, А.Д., Жукова, М.А. Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве: Учеб. пособие. - М.: КНОРУС, 2006. -320 с; 21 см. - 3000 экз. 5-85971-447-5

20. Чудновский, А.Д., Жукова, М.А., Сенин, B.C. Управление индустрией туризма: электронный учебник. - 4-е изд. испр. и доп.- М.: КНОРУС, 2009. CD, ISBN 978-5-406-00060-1. Книгу можно скачать на электронном ресурсе: http://olimpbook.com/books/upravlenie-industriej-turizma.html

Дополнительная литература

1. Агамирова, Е.В. Управление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесе. М.: Дашков и К, 2008. - 180 с; 22см. - 2000 экз. ISBN: 978-5-91131-550-4.

2. Гамов, В.К., Старичкова, Н.В. Менеджмент качества и оценка соответствия в туризме: учебное пособие. - Ростов н/Д: Феникс, 2007. - 281, [1]с. - (Высшее образование). 21см. - 3000 экз. ISBN 978-5-222-12072-9.

3. Гаранин, Н.И. Менеджмент безопасности в туризме и гостеприимстве: учебник. - М.: Советский спорт, 2005. - 224 с; 21см. - 2000 экз. ISBN: 5971800558.

4. Дурович, А.П. Организация туризма. - СПб.: Питер, 2009. - 320с: ил. -(Серия «Учебное пособие»). 24см. – 3000 экз. ISBN 978-5-388-00125-2.

5. Качмарек, Яцек. Туристический продукт. Замысел. Организация. Управление: учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям 10103 «Социально-культурный сервис и туризм», 10102 «Туризм» / Я. Качмарек, А. Стасяк, Б. Влодарчик; пер. с польск. [И.Д. Рудинского]. - М: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. - 495 с; 22 см. -(Серия «Зарубежный учебник») - 3000 экз. - ISBN 83-208-1564-9 (польск.), ISBN 978-5-238-01409-8 (русск.).

6. Косолапов, А.Б. Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности: учебное пособие. - М.: КНОРУС, 2008. -288с; 22см. - 3000 экз. ISBN 978-5-85971-943-3.

7. Кусков, А.С., Джаладян, Ю.А. Туристский бизнес: словарь-справочник.

- М.: ФОРУМ, 2008. - 384 с; 22см. - 2000 экз. ISBN 978-5-91134-236-4.

8. Мотышина, М.С., Большаков А.С., Михайлов В.И. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме: учеб. пособие / Под ред. Проф. М.С. Мотышиной. - Ростов н/Д: Феникс, 2008. - 445с: ил. -(Высшее образование). 21 см. - 3000 экз. ISBN 978-5-222-13641-6.

9. Экономика и организация туризма. Международный туризм – 3- изд. Испр. и доп./ Е.Л. Драчева, Ю.В. Забаев, Д.К. Исмаев и др.; под ред. И.А. Рябовой, Ю.В. Забаева, Е.Л. Драчевой. - М.: КНОРУС, 2010. - 568с; 22см. -3000 3K3.ISBN: 5-390-00318-7, 5-406-00364-X, 5-85971-511-0, 5-85971-809-8.

10. Квартальнов, В.А. Стратегический менеджмент в туризме. – М.: Финансы и статистика, 1999. – 496 с. Книгу можно скачать на электронном ресурсе: http://tourlib.net/books_tourism/kvartalnov.htm