МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ

МАРІУПОЛЬСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

ЕКОНОМІКО-ПРАВОВИЙ ФАКУЛЬТЕТ

КАФЕДРА МЕНЕДЖМЕНТУ

НАВЧАЛЬНО-МЕТОДИЧНИЙ КОМПЛЕКС

З ДИСЦИПЛІНИ

«ОСНОВИ ТУРИЗМОЗНАВСТВА»

для студентів спеціальності «Менеджмент організацій»

(напрям підготовки 6.030601 менеджмент)

(ЗА ВИМОГАМИ КРЕДИТНО-МОДУЛЬНОЇ СИСТЕМИ)

Затверджено на засіданні

кафедри міжнародної економіки

протокол №1 від 30.08.2011 р.

Маріуполь – 2011

ПОЯСНЮВАЛЬНА ЗАПИСКА

Сучасна туристська індустрія, як національна, так і міжнародна сьогодні сконцентрувала близько 10% прибутків світової економіки. Туризм сьогодні набув риси індустрії, вимагаючи значних капіталовкладень та кваліфікованого персоналу. Розвиток великих холдингових груп в туристичній індустрії обумовлює інший підхід до розуміння туризму. Роль туризмознавства як власне інформаційної рефлексії сфери туризму, осмислення розвитку туристичної індустрії не викликає сумніву. Туристична наука має вивчити концепцію, місце і розвиток подорожей.

Згідно з навчальним планом студенти спеціальності „Менеджмент організацій” спеціалізацій „Менеджмент туристичної індустрії” та „Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу” денної та заочної форм навчання вивчають основи економіки сфери послуг, економіку, організацію та маркетинг відповідних туризму та готельно-ресторанного господарства, особливості туристичної індустрії та готельно-ресторанного бізнесу в зарубіжних країнах. З огляду на те, що готельно-ресторанний бізнес являє собою блок інфраструктури туристичної діяльності, курс „Основи туризмознавства” викладається для студентів обох спеціалізацій. Для успішного оволодіння теоретичними та практичними навичками з даних дисциплін необхідно мати базові знання концепцій туристичної науки, вдало володіти та використовувати основні терміни та поняття. Тому вивчення дисципліни „Основи туризмознавства” є одним із перших найважливіших засобів формування у студентів уявлення про сутність та особливості туристичної діяльності та ведення готельно-ресторанного бізнесу. Саме тому предметом курсу є механізм вивчення туристичної галузі через систему методів та підходів.

МЕТА: опанування підходів та методів щодо вивчення теоретичних аспектів функціонування туристичної сфери.

Завдання курсу: вивчення студентами особливостей “туризмознавства” як окремої економічної науки; набуття студентами навичок використання різних методів аналізу розвитку туристичної галузі;.

В результаті вивчення навчального курсу студенти повинні знати сутність “туризмознавства” як економічної науки; економічні аспекти функціонування туристичної галузі; еволюцію розвитку світового туризму. Студенти повинні вміти використовувати у вивченні розвитку туризму відповідні методи; розрізняти підходи щодо вивчення туризму; аналізувати економічні аспекти розвитку туризму.

Основними формами організації аудиторної роботи є лекції та семінарські заняття. Значна частина матеріалу відводиться студентам на самостійне вивчення. Основними формами самостійної роботи студентів є написання рефератів, підготовка доповідей, виконання модульної контрольної роботи. Студент виконує тільки одне реферативне дослідження із передбачених двома змістовними модулями.

МЕТОДИ НАВЧАННЯ: навчальні лекції, семінарські заняття, реферування наукової літератури, робота в Інтернет, складання графічних схем.

МЕТОДИ ОЦІНЮВАННЯ: поточні контрольні роботи, економічні диктанти, оцінка за комплексну модульну роботу, оцінка за реферативне дослідження.

МЕТОДИЧНЕ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ: опорні конспекти лекцій, інтерактивний комплекс навчально-методичного забезпечення дисципліни.

Навчальна програма розрахована на студентів, які навчаються за освітньо-кваліфікаційними програмами підготовки бакалавра.

Програма навчального курсу побудована за вимогами кредитно-модульної системи організації навчального процесу та узгоджена зі структурою змісту навчального курсу, рекомендованою Європейською кредитно-трансфертною системою та Міністерством освіти і науки України.

Зміст навчальної дисципліни розкривається в темах:

Туризмознавство як сучасна самостійна наука

Сутність, характерні особливості та сучасні види туризму

Економічні умови виникнення туризму

Особливості попиту і пропозиції на туристичному ринку

Економічний вплив туризму

Еволюція туризмознавства в європейських країнах

Сучасні напрямки розвитку туризмознавства

Механізм туризмознавства

Особливості розвитку туризмознавства в Україні

Основними формами організації навчання є лекції, семінарські заняття, індивідуальні заняття. Значна частина матеріалу відводиться на самостійне вивчення студентами. Основними формами самостійної роботи студентів є написання рефератів, підготування доповідей, виконання контрольних робіт.

Форми контролю засвоєння студентами матеріалу передбачають поточний та підсумковий контроль.

Поточний контроль здійснюється під час проведення семінарських занять. На семінарське заняття виносяться теоретичні питання теми, що розглядається, а також практичні завдання у формі задач та проблемних ситуацій.

Підсумковий контроль проводиться у формі заліку. Студент допускається до складання заліку, якщо він написав та захистив реферат і виконав контрольну роботу на позитивну оцінку.

Структура залікового кредиту курсу

Тема	Лекції	Семінарські та практичні заняття	Самостійна робота		Індивідуальна робота
			годин	зміст	годин	зміст
ЗМ 1. Організаційні основи туризмознавства
Тема 1. Туризмознавство як сучасна самостійна наука	3	2	5	Практична контрольна робота
Тема 2. Сутність, характерні особливості та сучасні види туризму	4	4	5
Усього годин	7	6	10
ЗМ 2. Особливості розвитку туризму в системі економічної діяльності
Тема 3. Економічні умови виникнення туризму	4	4	4	Теоретична контрольна робота
Тема 4. Особливості попиту і пропозиції на туристичному ринку	4	4	6
Тема 5. Економічний вплив туризму на національне господарство	4	4	6
Усього годин	12	12	16
ЗМ 3. Історія розвитку туризмознавства в країнах світу
Тема 6. Еволюція туризмознавства в європейських країнах	2	2	6		5	Реферативне дослідження
Тема 7. Особливості розвитку туризмознавства в Україні	5	2	6
Усього годин	7	7	12		5
ЗМ 4. Механізм туризмознавства
Тема 8. Механізм туризмознавства	1	2	8	Теоретична контрольна робота
Усього годин	1	2	8
ЗМ 5. Сучасні напрямки розвитку туризмознавства
Тема 9. Сучасні напрямки розвитку туризмознавства	1	2	8		5	Реферативне дослідження
Усього годин	1	2	8		5
Тема 1-9					6	Модульна контрольна робота -
Сума залікових балів	35		20		20
Усього годин	28	26	54		11

Розподіл балів, що присвоюються студентам

ВИД РОБОТИ	КІЛЬКІСТЬ БАЛІВ (максимальна)
Активність на семінарських заняттях	45
Реферативне дослідження	10
Презентація	10
Модульна контрольна робота	10
ПМК	25
ВСЬОГО	100

Шкала оцінювання:

90–100 балів – відмінно (А);

75–89 балів - добре (ВС);

60–74 балів - задовільно (DE);

35–59 балів – незадовільно, необхідно виконати додаткову роботу (FX);

1–34 балів - незадовільно, необхідна значна подальша робота (F).