Рабочая тетрадь
для лабораторно-практических занятий
по кормопроизводству
Студент__ ___________________________________________
Курс __________группа_______________
Саранск
2012
УДК 636.085/,087(076.,5)
Составители В.Е. Бородачев, А.П. Еряшев, Т.А. Еремина
Рабочая тетрадь для лабораторно-практических занятий по кормопроизводству /Сост.: В.Е. Бородачев, А.П. Еряшев, Т.А. Еремина. – Саранск: Изд-во Мордов. ун-та, 2001. – 60 с.
Предназначена для студентов 111 курса специальности технология сельскохозяйственного производства
Печатается по решению научно-методического совета Мордовского государственного университета имени Н. П. Огарева
З А Н Я Т И Е 1
ОЦЕНКА ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ КОРМОВ
Ц е л ь з а н я т и я: ознакомиться с питательной ценностью разных групп кормов, научиться рассчитывать выход переваримого протеина, кормовых единиц, а также кормопротеиновых единиц с 1 га.
Материалы и оборудование: таблицы по питательности кормов, микрокалькуляторы.
ВВОДНЫЕ ПОЯСНЕНИЯ
Питательная ценность кормов определяется по количеству переваримого протеина, клетчатки, жира, безазотистых экстрактивных веществ (БЭВ) и их специфическому действию на продуктивность животных. Единицей измерения питательной ценности является кормовая единица, равная питательной ценности 1 кг зерна овса (0,6 кг крахмала). Полноценными считаются корма, в которых на 1 кормовую единицу приходится не менее 105 120 г переваримого белка. Сбор условных кормопротеиновых единиц с 1 га рассчитывается по формуле Кп = у Ке П, где Кп — количество кормопротеиновых единиц с 1 га; у — урожайность культуры, т/га; Ке — содержание кормовых единиц в 1 т корма; П — показатель обеспеченности данного корма протеином, определяемый как отношение фактического содержания протеина (г) на кормовую единицу к норме.
ПОРЯДОК ВЫПОЛНЕНИЯ РАБОТЫ
1. Рассчитать, сколько приходится переваримого протеина на 1 к. ед.
2. Рассчитать потребность корма на 1 к. ед.
3. Найти долю переваримого протеина и количество кормопротеиновых единиц. Результаты занести в табл. 1.
Таблица 1
Питательная ценность кормов
Корма |
Урожай-ность, т/га |
Содержание В 1 кг корма |
Потреб-ность корма на 1 к.ед., кг |
Кол-во перевар. протеина на 1 к.ед.,г |
Показа- тель обес- печенности протеином (П), г |
Сбор кормо- протеи- новых ед. с 1 га, т |
|
К.ед., кг |
Перева- римого протеина, г |
||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
Зеленые корма |
|
|
|
|
|
|
|
Рапс яровой |
|
0,13 |
30 |
|
|
|
|
Горчица белая |
|
0,12 |
30 |
|
|
|
|
Суданская трава |
|
0,20 |
28 |
|
|
|
|
Рожь озимая |
|
0,18 |
22 |
|
|
|
|
Вика с овсом |
|
0,16 |
25 |
|
|
|
|
Кукуруза в фазе молочной спелости |
|
0,19 |
11 |
|
|
|
|
Клеверотимофеечная смесь |
|
0,24 |
22 |
|
|
|
|
Сочные корма |
|
|
|
|
|
|
|
Свекла кормовая |
|
0,12 |
10 |
|
|
|
|
Окончание таблицы 1
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
Брюква |
|
0,13 |
9 |
|
|
|
|
Турнепс |
|
0,09 |
7 |
|
|
|
|
Морковь |
|
0,14 |
7 |
|
|
|
|
Силос |
|
|
|
|
|
|
|
Кукурузный в |
|
|
|
|
|
|
|
Молочной спелости |
|
0,19 |
12 |
|
|
|
|
Восковой спелости |
|
0,16 |
13 |
|
|
|
|
Фазе выметывания |
|
0,16 |
13 |
|
|
|
|
Подсолнечниковый |
|
0,16 |
15 |
|
|
|
|
Бобово-злаковых трав |
|
0,22 |
30 |
|
|
|
|
Злаковых трав |
|
0,15 |
18 |
|
|
|
|
Грубые корма |
|
|
|
|
|
|
|
Сено: |
|
|
|
|
|
|
|
Клеверное |
|
0,52 |
79 |
|
|
|
|
Люцерновое |
|
0,45 |
103 |
|
|
|
|
Бобово-злаковое |
|
0,48 |
50 |
|
|
|
|
Злаковое |
|
0,44 |
39 |
|
|
|
|
Естественных сенокосов |
|
0,42 |
45 |
|
|
|
|
Сенаж |
|
|
|
|
|
|
|
Бобовых трав |
|
0,38 |
48 |
|
|
|
|
Бобово-злаковых |
|
0,26 |
42 |
|
|
|
|
Злаковых |
|
0,31 |
37 |
|
|
|
|
Солома |
|
|
|
|
|
|
|
Ячменная |
|
0,33 |
13 |
|
|
|
|
Овсяная |
|
0,31 |
17 |
|
|
|
|
ржаная |
|
0,21 |
9 |
|
|
|
|
Пшеничная |
|
0,20 |
8 |
|
|
|
|
Зерно |
|
|
|
|
|
|
|
Ячменя |
|
1,15 |
85 |
|
|
|
|
Овса |
|
1,00 |
79 |
|
|
|
|
кукурузы |
|
1,33 |
73 |
|
|
|
|
Гороха |
|
1,18 |
192 |
|
|
|
|
вики |
|
1,16 |
227 |
|
|
|
|
ЗАНЯТИЕ 2
РАСЧЕТ ПОТРЕБНОСТИ В КОРМАХ
Ц е л ь з а н я т и я: научиться составлять план производства кормов на плановую животноводческую продукцию, рассчитать потребность в кормах, площади посевов кормовых культур.
П р и б о р ы и м а т е р и а л ы: задания, микрокалькуляторы.
ПОРЯДОК ВЫПОЛНЕНИЯ РАБОТЫ
1. Используя данные табл. 1 4, рассчитать потребность в кормах крупного рогатого скота. Результаты занести в табл. 5.
2. На основании данных табл. 5 рассчитать площадь посева кормовых культур. Результаты занести в табл. 6.
3. Вычислить число голов в хозяйстве и количество кормов в расчете на одну условную голову. Результаты занести в табл. 7.
Таблица 1 – Годовая потребность коровы в питательных веществах
Продуктивность За лактацию, кг |
Затраты на кг Молока, к.ед |
Требуется на К.ед. переваримого Протеина, г |
Требуется в год |
|
К.ед. |
Переваримого Протеина, кг |
|||
2500 |
1,25 |
95 |
3125 |
297 |
3000 |
1,15 |
98 |
3450 |
338 |
3500 |
1,10 |
100 |
3850 |
385 |
4000 |
1,05 |
102 |
4200 |
428 |
4500 |
1,04 |
104 |
4635 |
482 |
5000 |
1,02 |
106 |
5100 |
540 |
5500 |
1,01 |
108 |
5555 |
600 |
6000 |
1,00 |
110 |
6000 |
660 |
Таблица 2 – Годовая норма расхода кормов на 1 голову скота
Животные |
Показатели |
Годовая норма расхода кормов на 1 гол. |
||
К.ед. |
Переваримого Протеина, кг |
Переваримого протеина на 1 к.ед, г |
||
Коровы |
Среднегодовой надой Молока 2500 кг |
3,13 |
297 |
95 |
Молодняк КРС |
Живая масса 160-170 кг |
1,79 |
174 |
97 |
Свиньи |
Живая масса до 95 кг |
1,10 |
103 |
94 |
овцы |
Настриг шерсти 2,7 – 3,3 кг |
0,63 |
55 |
94 |
Лошади |
|
3,02 |
266 |
88 |
Таблица 3– Годовая структура кормов для молочных коров по Волго-Вятскому региону, %
Корма |
Удой на голову в год, кг |
|||||||
2500 |
3000 |
3500 |
4000 |
4500 |
5000 |
5500 |
6000 |
|
Сено |
14 |
12 |
12 |
12 |
11 |
11 |
10 |
8 |
Сенаж |
15 |
14 |
13 |
13 |
13 |
12 |
10 |
9 |
Силос |
25 |
22 |
20 |
16 |
12 |
9 |
9 |
8 |
Корнеплоды |
- |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
9 |
10 |
Концентраты |
16 |
18 |
22 |
25 |
30 |
35 |
37 |
39 |
Зеленые корма |
30 |
30 |
30 |
29 |
28 |
26 |
25 |
25 |
Таблица 4 – Нормы потребности в кормах и структура рациона сельскохозяйственных животных (на 1 среднегодовую голову в год)
Полу- возрастные группы |
Вид корма |
Итого На 1 гол. |
||||||||||||||||
Концен-траты |
сено |
солома |
сенаж |
силос |
Корне- плоды |
Зеленые корма |
Травяная мука |
|||||||||||
К.е. |
% |
К.е. |
% |
К.е. |
% |
К.е. |
% |
К.е. |
% |
К.е. |
% |
К.е. |
% |
К.е. |
% |
К.е. |
% |
|
Быки производители |
1686 |
46,2 |
870 |
23,9 |
- |
- |
300 |
8,2 |
- |
- |
270 |
7,1 |
530 |
14,6 |
- |
- |
3650 |
100 |
Коровы и нетели |
1260 |
30,0 |
490 |
11,6 |
120 |
2,8 |
420 |
10,0 |
750 |
18 |
150 |
3,6 |
1010 |
24 |
- |
- |
4200 |
100 |
Молодняк |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
До 3 мес. |
190 |
20,6 |
70 |
7,5 |
14 |
1,5 |
- |
- |
40 |
4,5 |
20 |
2,3 |
- |
- |
- |
- |
388 |
42,4 |
3-6 мес. |
342 |
24,4 |
351 |
25,0 |
- |
- |
98 |
7,0 |
106 |
7,6 |
71 |
5,0 |
322 |
23, |
- |
- |
1290 |
92 |
6-12 мес. |
440 |
25,5 |
441 |
25,0 |
- |
- |
120 |
6,8 |
224 |
12,7 |
88 |
5,0 |
442 |
25 |
- |
- |
1755 |
100 |
Старше 1 года |
600 |
21,0 |
420 |
15,0 |
60 |
2,0 |
340 |
12 |
630 |
22 |
140 |
5,0 |
650 |
23 |
- |
- |
2840 |
100 |
Лошади |
- |
40,0 |
- |
40,0 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
20 |
- |
- |
- |
100 |
Свиньи |
1290 |
70,0 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
330 |
17,3 |
80 |
4,3 |
160 |
8,4 |
1860 |
100 |
овцы |
110 |
4,7 |
400 |
17,0 |
70 |
3,0 |
300 |
12,8 |
220 |
9,5 |
- |
- |
1240 |
53 |
- |
- |
2340 |
100 |
Таблица 5.- Потребность скота в кормах
Полувозрастные группы |
Среднее годовое поголовье |
Требуется К.ед, т |
Потребность в кормах, т |
||||||||||||||||||
концентратах |
сене |
сенаже |
силосе |
Корнеплодах |
Зеленых кормах |
||||||||||||||||
на 1 гол. |
всего |
на 1 го. |
всего |
На 1 Гол. |
всего |
На 1 Гол. |
всего |
На 1 Гол. |
всего |
На 1 Гол. |
всего |
На 1 Гол. |
всего |
||||||||
Коровы и нетели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
Быки производители |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
Молодняк |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
До 3 мес. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
3-6 мес |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
6-12 мес. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
Старше 1 года |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
Лошади |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
Свиньи |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
Овцы |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
Всего |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
Страховой фонд 10 % |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
Итого |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
Таблиц 6– Площади посева кормовых культур
Вид корма |
Требуемое количество |
Урожайность, т/га |
Площадь посева, га |
Валовой сбор, т |
||
К.ед. |
Нат. корма |
|||||
Сено всего |
|
|
|
|
|
|
В т.ч. мятликовое |
|
|
|
|
|
|
Бобовое |
|
|
|
|
|
|
Бобово-мятликовое |
|
|
|
|
|
|
Сенаж |
|
|
|
|
|
|
Из многолетних трав |
|
|
|
|
|
|
Из однолетних трав |
|
|
|
|
|
|
Силос |
|
|
|
|
|
|
Кукурузный |
|
|
|
|
|
|
Подсолнечниковый |
|
|
|
|
|
|
Кормовая свекла |
|
|
|
|
|
|
Зеленые корма: |
|
|
|
|
|
|
Из однолетних трав |
|
|
|
|
|
|
Из многолетних трав |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 7 – Перевод поголовья скота в хозяйстве в условные головы
Животные |
Коэффициент перевода |
Кол-во физичес-ких голов |
Кол-во услов- ных голов |
Кол-во заготов-ляемых кормов на 1 усл гол. |
Коровы |
1,00 |
|
|
|
Нетели |
0,61 |
|
|
|
Быки производители |
1,10 |
|
|
|
Молодняк |
|
|
|
|
6-12 мес. |
0,23 |
|
|
|
До 6 мес |
0,15 |
|
|
|
1-2 лет. |
0,54 |
|
|
|
Свиноматки |
0,47 |
|
|
|
Откормочные свиньи |
0,11 |
|
|
|
Взрослые лошади |
1,00 |
|
|
|
Овцы (овцематки) |
0,13 |
|
|
|
Итого |
|
|
|
|
ЗАНЯТИЕ З
СЕМЕНА МНОГОЛЕТНИХ КОРМОВЫХ ТРАВ
Ц е л ь з а н я т и я: научиться различать семена многолетних кормовых трав, изучить их отличительные признаки, составить коллекцию семян.
Материалы и оборудование: смесь семян, разборные доски, лупы. шпатели, линейки, клей, коллекция семян в пробирках с этикетками.
ВВОДНЫЕ ПОЯСНЕНИЯ
Основными морфологическими признаками семян многолетних кормовых трав являются величина, форма, окраска, наличие ости или остевидного заострения, форма и величина семенного рубчика.
ПОРЯДОК ВЫПОЛНЕНИЯ РАБОТЫ
1. Разделить семена мятликовых трав на следующие группы: 1) длина семян не более 4 мм, 2) длина семян более 4 мм, 3) семена округлые и яйцевидные, 4) продолговатые семена, 5) семена без остей и остевидного заострения, б) семена, имеющие остевидное заострение, 7) семена, имеющие коленчато-изогнутую ость.
После определения семян наклеить их в табл. 1.
2. Разделить семена бобовых трав на следующие группы: 1) собственно семена — а) семена длиной 1- 1 ,5 мм, сердцевидные, шаровидные, слегка сплюснутые, б) семена длиной 1,5 — 2,5 мм, округло—яйцевидные, бобовидные или неправильно-бобовидные, в) длина семян более 2,5 мм; 2) односемянные бобики.
Таблица 1 – Семена многолетних мятликовых трав
Семена мелкие (короче 4 мм) Без остей и остевидных заострений |
Семена крупные (длиннее 4 мм) |
|||||||||
длина семян не более 2 мм, чсшуи нежные, легко облетают, имеется примесь голых семян |
длина семян 2 — 4 мм, чешуи плотные, грубые, голых семян нет |
Без остей и остевидных заострений |
С остевидными заострениями на верхушке |
|||||||
Веретено-видные, слабо- блестящие
|
Яйцевидные, серые, матовые |
Матовые острокиле- ватые, почти трехгран- ные |
Блестящие, сжатые с боков, наверху заостренные |
9 -12 мм длинной, плоские, самая широкая их часть выше середины, коричневые |
6-7 мм длинной, лодкообразные |
5-7 мм длинной, стерженек короткий, кверху утолщается |
5-7 мм длинной, резко килева- тые, верхушка изогнута вбок |
8-10 мм длинной, ось коленчато-изогутая, сильно скрученная 15-20 мм длиной, отходящая ниже середины чешуи |
С отходящей от середины пинки, яйцевидные, сильно сплюснутые, 5-7 мм длиной, усажены белыми волосками |
|
Стерженек прямой, тонкий, кверху не расширен |
Стерженек приплюснутый, кверху расширяется |
|||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
Полевица белая |
Тимофеевка луговая |
Мятлик луговой |
Канареечник тростнико- видный |
Кострец безостый |
Овсяница луговая |
Райграс пастбищный |
Пырей ползучий |
Ежа сборная |
Райграс высокий |
Лисохвост луговой |
Таблица 2 – Семена многолетних бобовых трав
Семена заключены в односемянные бобики |
Семена голые |
||||||
Боб 6-8 мм длиной, яйцевидный, покрыт легко отделяющейся сеткой, с зубцами по углам |
Боб 2,5 -5 мм длиной, яйцевидный, с носиком на верхушке, поверхность сетчатомор- щинистая |
Мелкие (до 1,5 мм длиной) |
Крупные (1,7-4,5 мм длиной) |
||||
Сердцевидные, корешок почти равен по длине семядолям |
Шаровидные, корешок равен половине семядолей, серо-коричневые |
В массе пестрые, от светло-желтых до фиолетовых, яйцевидные, корешок короче половины семядолей, отходит под углом 450 |
В массе одноцветные, серовато- или зеленовато-желтые, корешок прижат к семядолям, длиннее половины семядолей |
||||
От светло-желтых до светло-коричневых |
От темно-зеленых до почти черных |
||||||
Семядоли слегка изогнуты (бобовидные или неправильно-бобовидные), 2-2,5 мм длиной |
Семядоли изогнутые, почковидные, 4-5 мм длиной |
||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
Эспарцет посевной |
Донник белый |
Клевер белый |
Клевер розовый |
Лядвенец рогатый |
Клевер красный |
люцерна |
Козлятник Восточный
|
ЗАНЯТИЕ 4
ОПРЕДЕЛЕНИЕ МЯТЛИКОВЫХ И БОБОВЫХ ТРАВ ПО СОЦВЕТИЯМ
И ВЕГЕТАТИВНЫМ ПРИЗНАКАМ
Ц е л ь з а н я т и я: научиться определять наиболее распространенные виды мятляковых (по соцветиям) и бобовых (листьям и соцветиям) трав.
Материалы и оборудование: гербарии мятликовых и бобовых трав, набор соцветий мятликовых и веточек бобовых трав, лупы, препаровальные иглы, клей.
ПОРЯДОК ВЫПОЛНЕНИЯ РАБОТЫ
1. Разделить соцветия мят.ликовых трав на три группы: метелка, колос, султан.
2. Составить коллекцию соцветий и прикрепить в соответствующие графы табл. 1 определителя.
З. Веточки бобовых трав разделить на 2 группы: с тройчатыми и перистыми листьями. Определить и прикрепить веточки основных бобовых трав в соответствующие графы табл. 2.
Таблица 1 – Отличительные признаки соцветий мятликовых трав
Колос |
Султан |
Метелка |
||||||||||||||||||||
Сложный (ветвистый) |
Простой (неветвистый) прямостоячий |
Колос без остей |
Колоски с длинными тонкими остями |
Колоски скучены на концах ветвей метелки |
Колоски сидят поодиночке |
|||||||||||||||||
Колоски раздвинуты и прижаты к сержню колоса |
Колоски сближены друг с другом и отклонены от стержня колоса |
Нижние ветви метелки длинные, цветковые чешуи не блестят |
Все ветви метелки короткие, цветковые чешуи глянцевые |
Очень крупные (15-35 мм длиной) чешуи без остей |
Средние (6-15 мм длиной) |
Мелкие (менее 6 мм длиной) |
||||||||||||||||
Чешуи с длиной коленчато изогнутой остью |
Чешуи без остей и остевидныйх заострений |
Многоцвет- ковые, чешуи черепитчато налегают друг на друга, матовые |
Одноцвет- ковые, очень мелкие, чешуи нежно блестящие |
|||||||||||||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
||||||||||
Бекмания обыкновенная |
Пырей бескорневищный |
Райграс пастбищный |
Житняк гребневидный |
Тимофеевка луговая |
Лисохвост луговой |
Ежа сборная |
Канареечник тростниковидный |
Кострец безостый |
Райграс высокий |
Овсяница луговая |
Мятлик луговой |
Полевица белая |
||||||||||
Таблица 2 – Отличительные признаки листьев и соцветий многолетних бобовых трав
Листья тройчатые |
Листья непарноперистые, значительно мельче (1-2 см), цветки розовые |
||||||||
Средний листочек на более длиной ножке, чем боковые, соцветие - кисть |
Листочки опушены обычно с белым пятном, цветки красные |
Все три листочка на ножках одинаковой длины, соцветие головка, листья голые |
|||||||
Листочки зазубрены только на верхушке |
Листочки зазубрены по всему краю |
Черешки листьев очень длинные, стебель ползучий, цветки белые |
Черешки листьев короткие, стебель стоячий, цветки розовые |
Листочки крупные (3-9 см длиной), цветки лиловые |
|||||
Цветки фиолетовые |
Цветки желтые |
Цветки белые |
Цветки желтые |
Листочки нижних листьев 5-7 мм, кисти в начале цветения яйцевидные |
Листочки нижних листьев узкие 2-3 мм шириной, кисти в начале цветения узкие, веретеновидные |
||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
Люцерна синяя |
Люцерна желтая |
Донник белый |
Донник желтый |
Клевер красный |
Клевер белый |
Клевер розовый |
Козлятник восточный |
Эспарцет посевной |
Эспарцет песчаный |
ЗАНЯТИЕ 5
БИОЛОГО-ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ МНОГОЛЕТНИХ
МЯТЛИКОВЫХ И БОБОВЫХ ТРАВ. КОРМОВАЯ ЦЕННОСТЬ
Ц е л ь з а н я т и я: изучить биолого-экологические особенности и хозяйственно-кормовую ценность наиболее распространенных многолетних мятликовых и бобовых трав.
Материал ы и оборудование: настенный гербарий мятликовых трав разного типа кущения, с разным расположением листьев, альбомы, справочная литература.
ВВОДНЫЕ ПОЯСНЕНИЯ
Многолетние мятликовые травы используются как в полевом травосеянии, так и при создании сеяных сенокосов и пастбищ. В зависимости от расположения листьев и преобладания побегов травы делятся на З группы: верховые, низовые, переходные или полуверховые. По типу кущения: корневищные, рыхлокустовые, корневищно-рыхлокустовые и плотнокустовые.
Бобовые травы характеризуются высоким содержанием протеина, определяющим их кормовую ценность, и способностью усваивать азот воздуха и обогащать им почву. По характеру ветвления (строения куста) выделяют следующие группы бобовых трав: кустовые, со стелющимися побегами, корневищные, корнеотпрысковые. Кустовые-всртикальные, ветвящиеся побеги, образующие рыхлый куст; стелющиеся бобовые — от корневой шейки отходят на поверхности почвы горизонтальные, побеги; корневищные — от корневой шейки отходят корневища в почве; корнеотпрысковые – на горизонтальных корнях, идущих от главного корня, образуются почки, а из них на поверхность выходят ветвящиеся побеги.
Порядок выполнения работы
1. Определить по настенному гербарию тип кущения, листорасположение основных мятликовых трав.
2. Изучить по литературным источникам их биологические, экологические, производственные свойства; кормовую ценность и описать в табл. 1.
3. Ознакомиться с наиболее распространенными видами бобовых трав. Изучить их по литературным источникам и описать в табл. 2.
Таблица 1 – Характеристика мятликовых трав
Вид трав |
Биологические особенности (требования к теплу, влаге, свету, почве) |
Отношение к затоплению |
Тип кущения |
Долголетие |
Число укосов |
Интенсивность выпаса |
Урожайность, т/га |
Кормовая ценность (содержание к.ед. и переваримого протеина) |
Хозяйственное значение (сенокосное, пастбищное, сенокосно-пастбищное) |
Тимофеевка луговая
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кострец безостый
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Овсяница луговая
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ежа сборная |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Райграс высокий
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мятлик луговой |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Полевица белая |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Лисохвост луговой |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Бекмания обыкновенная |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Райграс пастбищный |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 2 – Характеристика бобовых трав
Вид трав |
Биологические особенности (требования к теплу, влаге, свету, почве) |
Тип ветвления |
Выносят затопление, дни |
долголетие |
Число укосов, отавность |
Урожайность, т/га |
Кормовая ценность (содержание к.ед., протеина) |
Хозяйственное значение (сенокосное, пастбищное, сенокосно-пастбищное) |
Клевер луговой
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Клевер розовый
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Клевер белый
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Люцерна посевная
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Люцерна желтая
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Лядвенец рогатый
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Козлятник восточный |
|
|
|
|
|
|
|
|
Донник белый
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Донник желтый
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Эспарцет посевной
|
|
|
|
|
|
|
|
|