
- •7.05140101, 8.05140101 «Промислова біотехнологія»
- •Навчальне видання Методичні вказівки
- •7.05140101, 8. 05140101 “Промислова біотехнологія”
- •Загальні правила техніки безпеки при роботі у мікробіологічній лабораторії
- •Біотрансформація органічних відходів відходів методом вермикультивування
- •1.1 Загальні відомості
- •1.2 Порядок виконання роботи:
- •2.1 Загальні відомості
- •2.2 Порядок виконання роботи
- •3.1 Загальні відомості
- •3.2 Визначення щільності при вологості в момент дослідження
- •Метод біологічної трансформації забруднень стічних вод
- •4.1 Загальні відомості
- •4.4 Порядок виконання роботи.
- •4.5 Технологічний розрахунок відстійника
- •Розв’язання Лінійна швидкість осадження частинок дисперсної фази:
- •Анаеробна трансформація органічних відходів в біогаз
- •5.1 Загальні відомості
- •5.2 Отримання біогазу в лабораторних умовах
- •5.3 Виконати технологічний розрахунок метантенку
5.3 Виконати технологічний розрахунок метантенку
Таблиця 5.1 – Вихідні дані
Варіант |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
Кількість тварин |
100 |
150 |
200 |
250 |
300 |
350 |
400 |
450 |
500 |
550 |
600 |
650 |
Таблиця 5.2 – Вихідні дані
Варіант |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
Кількість тварин |
700 |
750 |
800 |
850 |
900 |
950 |
1050 |
1200 |
1300 |
1400 |
1500 |
2000 |
Приклад технологічного розрахунку метантенка
(кількість тварин на фермі складає 1000 голів)
Визначаємо добовий вступ біомаси mБМ по формулі
кг/доб,
(5.6)
де NЖ - кількість тварин j -го виду, гол;
mУДj - добовий вихід екскрементів від j -ої тварини, кг/гол.
Визначається доля сухої речовини у біомасі mСВ :
(5.7)
де цБМ – вологість біомаси, %.
Визначаємо долю сухої органічної речовини mСОВ по формулі
mСОВ = mСВ·сСОВ, (5.8)
де сСОВ – доля органічної речовини у сухої речовині, о.е.
mСОВ = 500 · 0,8 = 400 кг/сут.
Визначаємо об’єм метантанка VМТ по формулі:
(5.9)
де tБ – тривалість бродіння, доб.;
сБМ – густина збродженої біомаси, кг/м3:
Визначають вихід біогазу VПОЛ, м3, при повному розкладанні сухої органічної речовини
VПОЛ = mСОВ · nЭК, (5.10)
де nЭК – вихід біогазу із 1 кг СОВ, для свинарників nЭК = 0,415 м3/кг
VПОЛ = 400 · 0,415 = 166 м3
Визначаємо об’єм отриманного біогазу Vб, м3 при вибраній тривалості метанового бродіння:
(5.11)
де nt – доля вихіду біогазу при даній тривалості бродіння, nt = 50%.
Місячне вироблення біогазу дорівнює
VБГМ = 30 · VБ = 30 · 83 = 2490 м3. (5.12)
Річне вироблення біогазу дорівнює
VБГГОД = 365 · VБ = 365 · 83 = 30295 м3. (5.13)
Визначимо розміри метантанка
Як правило, метантанки мають циліндричну форму, відношення висоти до його внутрішнього діаметру приймається рівним h/d = 0,9÷1,3.
Приймаємо h/d = 1.
Оскільки
,
то
СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ
Лёр Р. Переработка и использование сельскохозяйственных отходов. - М.: Колос, 1979. – 415 с.
Морфологические и биохимические аспекты биодеструкции полимеров. - К.: Наук. думка, 1986. – 152 с.
Лобанок А.Г. Микробный синтез на основе целлюлозы. Белок и другие ценные продукты. - М.: Наука и техника, 1988. – 259 с.
Микробиология и биохимия разложения растительных материалов. - М.: Наука, 1988. – 333 с.
Сушкова В.И. Безотходная конверсия растительного сырья в биологически активные вещества. – М.: ДеЛипринт, 2008. – 216 с.
Кислухина О. Биотехнологические основы переработки растительного сырья. - Каунас, 1997. – 182 с.
Биотехнологическое использование отходов растениеводства / Осадчая А.И., Подгорский В.С., Кулик А.П. и др. - К.: Наук. думка, 1990. – 96 с.
Биоконверсия органических отходов в биодинамическом хозяйстве / Мельник И.А., Повхан М.В., Городний И.С. и др. - К.: Агропромиздат, 1990. – 250 с.
Клесов А.А. Ферментативный катализ. Ч. 2. Ферментативная деградация полимеров. - М.: Изд. МГУ, 1984. - 216с.
Гуринович Е.С., Богдановская Ж.Н. Использование микроорганизмов и их метаболитов в народном хозяйстве. - Минск, 1973. – 19 с.
Биотехнология кормопроизводства и переработки отходов. - Рига, 1987. – 210 с.
Глобанок А.Г., Астанович Н.И. Биотехнология микробных ферментов. – Мн.: Наука и техника. 1989.
Гармаш С.М., Рябченко М.О., Кулик О.П. Біоконверсія соняшникового лушпиння /Монографія за ред. проф. Рябченка М.О. – Дніпропетровськ, Пороги. – 2008. – 94 с.
Биотехнология. Принципы и применение: Пер. с англ. Под ред. И.Хиггинса. М.: Мир, 1988. – 320 с.
Швед О.В. Екологічна біотехнологія: навч. посібник: у 2 кн. – Львів: Вид-во „Львівська політехніка”, 2010. – 424 с.
Грысс З. Использование отходов плодоовощной промышленности. - М.: Пищевая промышленность, 1979. – 135 с.
Диксон М., Уэбб Э. Ферменты. - М.: Мир, 1982. – 392 с.
Лебедев Е.И. Комплексное использование сырья в пищевой промышленности. - М.: Легкая пром-ть, 1982. – 320 с.