5. Структура і зміст технологічної практики

5.1. Загальна структура і зміст практики

За своїм змістом практика має сприяти формуванню професійних компетенцій та компетентностей майбутніх учителів трудового навчання. Крім технічних та технологічних знань та вмінь, які відповідають інтенсифікації виробництва та передовим досягненням науки та техніки, необхідними для фахівця стають знання з економіки, екології, ергономіки, організації та управління виробництвом. Вони можуть бути успішно засвоєні під час виробничої діяльності на практиці.

Зміст технологічної практики визначається її програмою та повинен забезпечити поглиблення теоретичних знань, формування вмінь і навичок у процесі обслуговування і ремонту машин, підготовки інструментів та обладнання до роботи, виробництва продукції.

Зміст практики:

• вивчення правил внутрішнього розпорядку, безпеки праці, виробничої санітарії, пожежної безпеки;

• проходження інструктажів з безпеки праці, пожежної безпеки, виробничої санітарії;

• ознайомлення з підприємством: історією його розвитку, напрямками виробничої діяльності, структурою організації й управління, умовами праці та відпочинку, оплатою праці;

• ознайомлення з економічними та виробничо-технічними показниками підприємства, формами організації праці, матеріально-технічною базою, організацією робочих місць;

• ознайомлення з технологічними процесами в окремих підрозділах підприємства (за місцем проходження практики), рівнем їх механізації та автоматизації, організацією технічного контролю;

• ознайомлення з організацією системи безпечних умов праці, протипожежних заходів та заходів виробничої санітарії;

• ознайомлення з експлуатацією та обслуговуванням технологічних машин та іншого обладнання;

• участь у підготовці до роботи та обслуговуванні технологічних машин і обладнання;

• ознайомлення з підготовкою до роботи інструментів, пристроїв і пристосувань, участь у їх підготовці;

• участь у виробництві (переробці) продукції;

• вивчення технологічної послідовності виготовлення виробів;

• розробка технологічних карт на виробництво окремих видів продукції;

• виконання креслень (ескізів) окремих виробів;

• розробка інструкційних карт на обслуговування і ремонт обладнання, складання виробів чи переробку продукції;

• ознайомлення із розрахунками собівартості продукції, рентабельності виробництва;

• участь у культурно-масових та спортивних заходах підприємства. Перша технологічна практика проводиться у 2-му семестрі в обсязі 4-х залікових кредитів (144 год.) і триває 4 тижні. Студенти, які навчаються за профілем „Технічна праця", проходять, практику на підприємствах деревообробного виробництва; за профілем „Обслуговуюча праця" - на підприємствах громадського харчування.

Друга технологічна практика проводиться у 6-му семестрі також в обсязі 4-х залікових кредитів (144 год.) протягом 4-х тижнів. Студенти, які навчаються за профілем „Технічна праця", проходять практику на підприємствах металообробного виробництва; за профілем „Обслуговуюча праця" - на підприємствах швейної промисловості.

Структура програм технологічних практик подана у таблицях 1-4.

Відповідно до вимог кредитно-трансферної системи навчання, у розроблених структурах програм, вся робота студентів під час проходження практики визначена трьома змістовими модулями (ЗМ):

ЗМ-1 - Організаційно-виробнича діяльність.

Модуль включає роботу студентів із засвоєння правил внутрішнього розпорядку, безпеки праці і виробничої санітарії, над ознайомленням зі структурою підприємства, роботою окремих підрозділів і рівнем матеріально-технічного оснащення виробничих процесів.

ЗМ-2 - Технологічна діяльність.

Модуль передбачає діяльність студентів із засвоєння технологічних операцій, участі у виробництві продукції, у дотриманні трудової дисципліни і правил безпеки праці, в організації робочого місця.

ЗМ-3 - Навчально-виробнича діяльність.

Модуль включає роботу студентів над виконанням індивідуальних навчально-виробничих завдань і оформленням звітної документації: щоденника і звіту.

Підсумковим контролем у структурі програми є захист технологічної практики.

Конкретний зміст технологічної практики на кожному із видів підприємств визначаються тематичними планами, календарними графіками та індивідуальними навчально-виробничими завданнями. Дані документи розроблені відповідно до напрямів підготовки студентів: технічна праця; обслуговуюча праця.

Зміст роботи студентів у рамках кожного модуля такий:

Змістовий модуль 1. Організаційно-виробнича діяльність.

1. Участь у настановчій та підсумковій конференціях.

2. Ознайомлення з правилами внутрішнього розпорядку,правилами безпеки праці,пожежної безпеки та виробничої санітарії на підприємстві.

3. Проходження вступного інструктажу.

4. Бесіди із керівниками підрозділів,інженерами-ткхнологами,конструкторами,майстрами-наставниками про завдання практики та особливості її проведення на різних робочих місцях.

5. Ознайомлення зі структурою управління підприємства,його виробничо-технічними та економічними показниками.

6. Визначення рівня матеріально-технічного оснащення, ступеня механізації та автоматизації виробництва.

7. Ввизначення строків планування технічного огляду та ремонту обладнання.

8. Ознайомлення з умовами та розмірами оплати праці.

Змістовий модуль 2. Технологічна діяльність.

1. Ознайомлення з умовами праці на підприємстві.

2. Ознайомлення з основними видами продукції,технологією виготовлення.

3. Організація робочого місця.

4. Підготовка інструментів і обладнання до роботи.

5. Оволодіння технологічними операціями виготовлення чи переробки продукції.

6. Участь у виипуску продукції.

7. Догляд за технологічним обладнанням.

8. Ознайомлення з передпродажною підготовкою виготовленої продукції та її оформленням.

Змістовий модуль 3. Навчально-виробнича діяльність.

1. Опрацювання технічної літератури за напрямком виконання індивідуальних виробничо-технічних завдань.

2. Виконання креслень (ескізів) виробів.

3. Розробка технологічних карт на виготовлення окремих видів продукції.

4. Розробка інструкційних карт на складання виробів,обслуговування,ремонт та діагностування обладнання,пристроїв.

5. Підготовка звітної документації.