Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Методичка по химии. Часть 1.doc
Скачиваний:
54
Добавлен:
09.11.2019
Размер:
552.96 Кб
Скачать

Вопросы для самоконтроля

  1. Превращение энергии в клетках подчиняется следующим общим для неживой и живой природы законам:

а) клетка продуцирует, но не расходует энергию;

б) общая энергия замкнутой системы всегда постоянна;

в) энергия существует в форме свободной (полезной) и рассеиваемой (бесполезной);

г) система, продуцирующая энергию, может существовать без притока ее извне;

д) любое физическое изменение ведет к рассеиванию энергии – к уменьшению свободной и росту энтропии.

  1. Клетка – замкнутая открытая система и, следовательно, должна, не должна получать энергию из окружающей среды (уберите лишнее).

  2. Выберите из ниже приведенных утверждений те, которые можно назвать основными положениями биоэнергетики:

а) живые организмы используют энергию солнца, механического движения, химическую энергию и другие ее формы;

б) живые организмы используют только энергию фотонов ультрафиолетовой части солнечного спектра и энергию химических связей;

в) живые организмы используют только энергию солнечного света;

г) энергия в живых организмах запасается в виде разнообразных соединений;

д) живыми организмами для выполнения работ используется только энергия макроэргических связей в высокоэнергетических соединениях (каких?);

е) энергия химических связей в биополимерах используется непосредственно для выполнения некоторых видов работ в организме;

ж) для выполнения всех видов работ используется в организме энергия любых химических связей;

з) в зависимости от источника энергии все живые системы разделяют на: позвоночные и беспозвоночные; млекопитающие и парнокопытные; аутотрофы и гетеротрофы; теплокровные и холоднокровные.

  1. Энергию, поступающую извне, аутотрофы и гетеротрофы используют непосредственно для перемещения тела, для трансформации в электрическую энергию, для синтеза макроэргических соединений, для обеспечения осмотических процессов (выберите правильное).

  2. Выберите утверждения, относящиеся к живой системе:

а) перенос протонов и электронов от окисляемых субстратов на кислород – одноэтапный процесс;

б) перенос протонов и электронов с субстрата на кислород обеспечивается промежуточными акцепторами – донаторами неорганической природы;

в) промежуточные акцепторы–донаторы водорода – ферменты;

г) конечный акцептор водорода – фермент;

д) конечный акцептор водорода – белок;

е) конечный акцептор водорода – кислород.

  1. Перечислите виды работ, выполняемые живой системой.

  2. Метаболизм – это:

а) характер окисления вещества в тканях;

б) характер превращений веществ в организме;

в) совокупность и характер химических реакций в организме, обеспечивающих его веществами и энергией;

г) последовательность превращений, какого либо вещества в тканях.

  1. Какие из приведенных выражений характеризуют катаболизм или анаболизм:

а) совокупность реакций распада;

б) совокупность реакций синтеза;

в) совокупность реакций окисления;

г) метаболический путь, ведущий к усложнению вещества;

д) превращения, придающие новые свойства соединению;

е) сумма химических превращений в тканях, ведущих к упрощению молекулярной структуры вещества;

ж) реакции, разрушающие полимеры.

  1. Выберите понятия, характеризующие общие стадии обмена веществ в организме, и расположите их в логической последовательности:

а) распад жирной кислоты в печени;

б) метаболизм в тканях;

в) деполимеризация пищевых веществ в желудочно-кишечном тракте;

г) транспорт (всасывание и перенос веществ кровью, трансмембранный перенос);

д) выделение углекислоты легкими.

  1. Определите понятия «общие и частные пути метаболизма».

  2. Макроэргическая связь – это связь:

а) между атомами углерода и другими элементами;

б) это связь, подвергающаяся гидролизу при нагревании;

в) это связь, при распаде которой высвобождается более 4 ккал/моль;

г) это связь, на синтез моля которой затрачивается более 4 ккал.

  1. Изобразите структурную формулу важнейшего макроэргического соединения, синтезируемого ауто- и гетеротрофами. Обведите в формуле макроэргические связи.

  2. Перечислите важнейшие макроэрги кроме АТФ.

  3. Сколько энергии высвобождается при синтезе одного моля пирофосфатной связи в АТФ?

  4. Сколько энергии затрачивается на синтез одного моля пирофосфатной связи в АТФ?

  5. Окисление может реализовываться:

а) присоединением кислорода к атому водорода в субстрате;

б) отщеплением водорода;

в) потерей электрона;

г) путем последовательного переноса водорода и электронов к атому кислорода.

Выберите путь окисления, реализующийся в клетке.

  1. Исключите лишнее во фразе: «Биологическое окисление – процесс, в ходе которого субстраты приобретают дополнительный атом кислорода, теряют протоны и электроны, являясь акцепторами, донаторами водорода, кислорода».

  2. Покажите с помощью структурных формул как происходит дегидрирование:

а) насыщенных соединений;

б) ненасыщенных соединений;

в) первичных и вторичных спиртов;

г) альдегидов;

д) кислот;

е) аминокислот.

  1. Изложите общие принципы дегидрирования, сопоставив разные его типы. Чем обусловлена специфичность дегидрогеназ?

  2. Назовите разновидности дегидрогеназ в зависимости от характера простетической группы.

  3. Что такое окислительно-восстановительный потенциал?

  4. Назовите точки ответвления дыхательных цепей от основного метаболического пути (аэробного окисления глюкозы).