0т автора ЧАСТЬ ПЕРВАЯ. ТУРИЗМ - ФЕНОМЕН XX ВЕКА Глава 1. История развития туризма §1. Первые путешественники §2. Географические открытия русских мореплавателей и путешественников §3. Первые достопримечательности §4. Первые турагентства §5. Первые организованные экскурсии §6. Первые предприятия размещения Глава.2. История развития транспорта Глава 3. Основные понятия и определения туризма как сферы деятельности §1. Путешествие §2. Туризм §3. Рекреация §4. Потребители туристского продукта §5. Основные понятия туризма по российскому законодательству Глава 4. Влияние индустрии туризма на экономику страны Глава 5. Виды туристских организаций §1. Международные организации §2. Региональные организации §3. Национальные организации §4. Современное состояние международной туристской деятельности Глава 6. Основные сегменты индустрии туризма в России §1. Индустрия транспорта §2. Туроператорская и турагентская деятельность §3. Индустрия гостиничного дела, питания и развлечений Выводы ЧАСТЬ ВТОРАЯ. МОТИВАЦИЯ ТУРИЗМА И ПУТЕШЕСТВИЙ Глава 7. Мотивационные аспекты в туризме §1. Классификация аспектов §2. Этапы принятия решения о покупке туристского продукта §3. Основные факторы туристской мотивации §4. Барьеры к путешествию Глава 8. Культура как фактор туристской мотивации §1. Культурный, или познавательный, туризм §2. Роль элементов культуры в формировании туристского интереса §3. Охрана и использование культурно-исторического и природного наследия в туризме Глава 9. Социопсихологические аспекты туризма §1. Влияние туризма на жизнь общества §2. Типология туристов §3. Внешние факторы, определяющие туристскую активность §4. Место туристского назначения и его роль в мотивации туристского путешествия Выводы ЧАСТЬ ТРЕТЬЯ. ТУРИЗМ КАК СЕКТОР ЭКОНОМИКИ Глава 10. Экономические основы туристской деятельности §1. Сущность и экономическое содержание туризма §2. Экономические и финансовые показатели §3. Прямое и косвенное влияние развития туризма на экономику региона §4. Положительные и отрицательные аспекты туристской деятельности Глава 11. Функционирование экономических законов в туризме §1. Туристский рынок как сфера проявления экономических отношений §2. Туристский спрос и туристское предложение §3. Экономические закономерности туристского рынка Глава 12. Особенности механизма функционирования туристского рынка §1. Цена и ценообразование §2. Организация финансовых отношений §3. Особенности страхования Выводы ЧАСТЬ ЧЕТВЕРТАЯ. МАРКЕТИНГ В ТУРИЗМЕ Глава 13. Сущность и особенности маркетинга в туризме §1. Специфика и комплексный характер туристского маркетинга §2. Виды и цели маркетинговых исследований §3. Этапы проведения маркетинга §4. Источники информации §5. Методы сбора информации Глава 14. Маркетинг рынка потребителей туристских услуг §1. Основные факторы, влияющие на туристский спрос §2. Особенности психологии поведения потребителей туристских услуг §3. Сегментация туристского рынка §4. Определение целевых рынков Глава 15. Элементы маркетинговой стратегии туристских предприятий России §1. Планирование и разработка туристского продукта §2. Стратегии установления цены на туристский продукт §3. Каналы распространения §4. Методы стимулирования спроса Выводы ЧАСТЬ ПЯТАЯ. ЭВОЛЮЦИОННОЕ РАЗВИТИЕ ТУРИСТСКОГО РЫНКА Глава 16. Оценка потенциала роста мирового рынка туризма §1. Эволюция рыночных технологий §2. Окружающая среда и ее влияние на развитие туристского рынка §3. Перспективы развития видов туристской деятельности §4. Поставщики в туризме: тенденции и прогнозы Глава 17. Перспективы развития мирового туристского рынка §1. Прогнозы развития международного туризма §2. Влияние социодемографических изменений на развитие мирового рынка туризма §3. Материальное благосостояние и отдых §4. Вклад туризма в сохранение мира Глава 18. Защита прав и интересов туристов в Российской Федерации §1. Российское законодательство в области защиты прав и интересов туристов §2. Анализ жалоб потребителей в туризме §3. Права и интересы потребителей в туризме: разрешение споров Выводы

От автора

Цель учебника - дать системное изложение основных положений, определений и дефиниций, раскрывающих содержание, характер, тенденции, основополагающие принципы развития феномена международного сообщества XX века - туризма - туристского комплекса, туристского движения, туристской деятельности и туристского рынка.  Туризм не только явил миру свой неисчерпаемый потенциал, но и определил конкретные законы своего экономического и социального развития на законодательном уровне как в национальных границах государств и стран, так и в системе всемирных туристских связей. Эволюция количественных показателей международных туристских обменов XX века ставит перед всей туристский общественностью, функционерами, работниками, менеджерами, руководителями и персоналом проблему качественно иных, подчеркиваю, революционных, изменений в туристском бизнесе и отношениях, выдвигаемых новыми вызовами XXI века - века ресурсов, информации и услуг. Знание студентами - будущими протагонистами (социальными участниками) и организаторами невиданного ранее туристского бума наступающего XXI столетия человеческой цивилизации - основ туризма, его мировых, национальных и региональных особенностей и закономерностей, его философия и технологии, систем управления (менеджмента) и продаж (маркетинга) явится той устойчивой базой, способной подчинить туристский бум логике регулирования, квалифицированных умений и навыков молодых специалистов, вбирающих в себя опыт стран, народов и столетий. Учебник состоит из пяти частей, раскрывающих основные принципы и историю туризма, мотивацию туристских путешествий, экономику туризма, специфику туристского маркетинга и, наконец, эволюцию туристского рынка, поскольку сам туризм не только формирует и дополняет общероссийские и всемирные туристские связи и движения, но и репродуцирует и расширяет рынок спроса, сбыта и занятости. Учебник вобрал в себя не только опыт, размышления и суждения самого автора, но и его многочисленных коллег по Российской международной академии туризма, туристским объединениям СССР и России, по Всемирной туристской организации (ВТО), ЮНЕСКО - Организации Объединенных Наций по проблемам образования, науки и культуры (поскольку в октябре 1999 г. в Париже состоялось утверждение международной кафедры ЮНЕСКО по культурному туризму в целях мира и развития с участием Российской международной академии туризма), самой ООН - Организации Объединенных Наций, а также других многочисленных советских, российских и зарубежных ученых и специалистов, посвятивших себя туризму. Важными источниками явились официальные документы, журнальные статьи и газетные публикации, встречи с туристскими деятелями, общение с аспирантами и студентами. Учебник может служить теоретической основой для студентов туристских вузов, обучающихся по специальностям "Менеджмент туризма" и "Менеджмент гостиничного хозяйства". Выражаю благодарность выпускникам РМАТ 1999 г. С. Кузнецовой, Е. Куликовой, С. Стояновой, Л. Туркиной и Ю. Федотовой за содействие в подборе и анализе фактологического материала, включенного в учебник.

В. Квартальнов, доктор исторических наук, профессор