2 Генеральный план

Решение генерального плана выполнено в соответствии с заданием на проектирование и с учетом требований технологического процесса и норм проектирования .

Зонирование территории решено с учетом «розы ветров».

В целом компоновка генерального плана учитывает требования по созданию условий, необходимых для нормального функционирования предприятия.

Высотные отметки дорого и площадок определены в результате проработки схемы организации рельефа, то есть вертикальной планировки с учетом существующей застройки и близко проходящих дорог и проездов.

Отвод поверхностных вод с площадки запроектирован в ливневую городскую канализацию. Для обеспечения нормальных санитарно- гигиенических условий на площадке предусматривается благоустройство и озеленение. Сводные от застройки и дорожных покрытий участки территорий озеленены путем посадки деревьев, кустарников и многолетних трав. Территория участка ограждена железобетонными плитами и обслуживается вневедомственной охранной.

Сеть автомобильных дорог к территории предприятия принята с учетом внешних грузопотоков, а так же с учетом обеспечения предприятия необходимым сырьем, полуфабрикатами и расходными материалами. Ширина проезжей части дорог 4м, площадок 12м с учетом разворота автотранспорта.

Площадь участка - 20000м2.

Площадь застройки - 7417 м2.

Площадь дорожных покрытий - 8553м2.

Площадь озеленения - 2820м2.

Коэффициент застройки - 0,37.

Коэффициент использования территории - 0,97.

3 Технический отдел

Технический отдел Гродненского хлебозавода создан в соответствие со структурой предприятия. Главными функциями технического отдела является определение технической политики, перспектив развития предприятия путем реализации комплексных программ по всем направлениям совершенствования, реконструкции и технического перевооружения действующих производств, вспомогательных и других производств.Вышеперечисленные направления деятельности технического отдела отражены в плане мероприятий по укреплению материально-технической базы Гродненского хлебозавода. Данные планы составляются ежегодно, на основании которых осуществляется закупка нового технологического оборудования. Закупка оборудования осуществляется через посреднические фирмы в городе Минске.

Технический отдел обеспечивает постоянное повышение уровня технической подготовки производства, его эффективности и сокращения материальных, финансовых и трудовых затрат на производство продукции, работ, услуг, высокое их качество, надежность, долговечность в соответствие со стандартами, рациональное использование основных фондов и всех видов ресурсов.Возглавляет отдел главный инженер, который осуществляет производственно-техническую политику РУПП "Гроднохлебпром", ведет техническое руководство головным предприятием, является первым заместителем генерального директора. Заместитель главного инженера подчиняется непосредственно главному инженеру и выполняет аналогичные функции по организации производственного процесса, труда и выпуска продукции высокого качества.

Главный энергетик осуществляет административно-техническое руководство энергохозяйством предприятия, контролирует работу энергооборудования. Все указы главного энергетика по вопросам эксплуатации энергетического оборудования, а также использования и расхода всех видов энергии и топлива, обязательны для всех начальников цехов и других производственных служб завода.

Главный механик в процессе работы подчиняется непосредственно главному инженеру. Он обеспечивает безаварийную работу всех видов оборудования, их правильную эксплуатацию, своевременный ремонт, осуществляет технический контроль за состоянием и ремонтом защитных устройств на механическом оборудовании, зданий и сооружений цеха. Инженер по охране труда, который является сотрудником данного отдела, находится в подчинении у генерального директора предприятия и осуществляет контроль за соблюдением на заводе действующего законодательства, инструкций, правил, норм по охране труда, ТБ, производственной санитарии, противопожарной защиты. Инженер несет ответственность за здоровые и безопасные условия труда на предприятии.