3. Изучение многолетних трав из хозяйственно-ботанической группы разнотравье

Цель: познакомиться с морфологическими, биологическими и хозяйственными особенностями основных видов многолетних трав из хозяйственно-ботанической группы разнотравье и научиться их определять по морфологическим признакам.

Материалы и оборудование: шкала поедаемости трав.

Литература: [4, 6].

Знакомство с многолетними травами из хозяйственно-ботанической группы разнотравье проводится на естественных луговых угодьях.

По характеру кущения среди разнотравья всречаются корневищные, вегетативноразмножающиеся растения (тысячелистник обыкновенный, мать-и-мачеха, подмаренник желтый, мята полевая, вероника длиннолистная и др.); кустовые многолетники с мочковатой корневой системой (василек луговой, кульбаба осенняя, виды лютика и др.); стелющиеся растения, образующие на поверхности довольно длинные побеги, прикрепляющиеся к почве придаточными корнями, отходящими от узлов побегов (лютик ползучий, лапчатка гусиная и др.); розеточные растения, у которых прикорневые листья располагаются вокруг корневой шейки и плотно прижимаются к почве (подорожник средний, бодяк болотный и др.); стержнекорневые травы (козлобородник, одуванчик лекарственный, полынь и др.); луковичные (многочисленные виды лука) и клубнекорневые (мытник хохлатый, валериана клубненосная) растения.

Среди разнотравья естественных сенокосов и пастбищ выделяют поедаемое разнотравье (отлично, хорошо и удовлетворительно поедаемые травы), сорные (плохо или совсем непоедаемые), ядовитые и вредные растения.

Задание 1. На участке любого типа луга изучить растительность. Выделить виды из группы разнотравье, определить их. Пользуясь шкалой поедаемости трав, разделить все обнаруженные виды по степени поедаемости. Изученные виды растений описать в таблице 6.

Таблица 6. Краткая характеристика видов трав из группы разнотравья

№	Наименование семейства и вида	Морфологические особенности	Биологические особенности, распространение по типам лугов	Хозяйственное значение, поедаемость и обилие в травостое
1	2	3	4	5

Продолжение таблицы 6

1	2	3	4	5

К вредным относятся растения, которые не содержат ядовитых веществ и считаются даже питательными, но поедание их может вызвать порчу животноводческой продукции (мяса, шерсти, молока), повредить здоровью животных, иногда привести даже к их гибели.

Ядовитость растений обусловлена их химическим составом. Основными ядовитыми веществами являются алкалоиды, глюкозиды, эфирные масла, органические кислоты. При поедании животными ядовитых трав у них происходит расстройство функций организма, в некоторых случаях заканчивающееся отравлением, летальным исходом. Ядовитые вещества накапливаются в определенных органах растений, в разные периоды развития в неодинаковых количествах.

Задание 1. На участке любого типа луга изучить растительность. Найти виды растений из группы ядовитые и вредные, определить их. Пользуясь справочной литературой, установить причины и периоды вредоносности или ядовитости обнаруженных видов. Изученные виды растений описать в таблице 7.

Таблица 7. Характеристика основных видов вредных и ядовитых растений

№	Наименование вида и семейства	Общая характеристика растения	Причины и периоды вредоносности или ядовитости