«Кормовиробництво»

Виконав:

Ст. 3 курса 3 гр.

Татарчук А.

Перевірила:

Панасюк О.П.

Одеса 2012

У структурі валової продукції сільського господарства тваринництво становить 42,3%. Основні його галузі – скотарство (розведення великої рогатої худоби), свинарство, вівчарство, птахівництво. До тваринництва також належать рибництво, конярство, бджільництво, шовківництво, кролівництво. У цілому завдання тваринництва полягають у виробництві висококалорійних продуктів харчування (м'яса, молока, масла, сиру, яєць, риби, меду) та цінної сировини для харчової та легкої промисловості (м'яса, шкіри, вовни, хутрової сировини, шовку-сирцю, воску, пуху тощо).

Друга за значенням галузь тваринництва – свинарство. Воно виробляє понад третину м'яса і орієнтується на споживача. Має повсюдне розміщення, бо використовує різноманітні корми: зерно, картоплю, відходи від харчової промисловості і харчування людей. Найрозвинутіше воно в Степу й Лісостепу, де є більше концентрованих кормів. На Поліссі свинарство базується на картоплі, але через те, що цей корм дорогий, собівартість продукції свинарства тут вища, ніж у Лісостепу. Свинарство залежно від типів годівлі має певні виробничі напрями. У господарствах Полісся і Лісостепу, що базуються на картопле- і бурякоконцентратному типах годівлі, переважаючою спеціалізацією є м'ясо-сальна. У Степу, де висока частка в кормах дешевих концентратів, переважає сальне свинарство.

Птахівництво розвинене у всіх областях. Розводять гусей, качок, курей, індиків. Найбільша увага приділяється збільшенню поголів'я курей для отримання м'яса і яєць. Створено великі спеціалізовані птахофабрики поблизу великих міст, промислових та рекреаційних центрів.

Дедалі важливішого значення набуває ставкове рибальство. Розводять переважно коропа. Товарне значення має форель, яка зустрічається у гірських річках. Розрахунки виконані у таблиці 9.

Таблиця 9. Поголів’я худоби і їх продуктивність

№	Вид ходоби	Одиниці виміру	К-ть голів	показники продукції
				Одиниці виміру	покзаник	продукт	вихід прод.
1	ВРХ	голів	647	кг	м'ясо на 1голову	300	194100
	в т.ч. корови	голів	259	кг	надій молока 1голову	2500	647500
	молодняк	голів	388	-	-	-
2	Свині	голів	4164	кг	м'ясо з 1 голови	150	642600
3	Вівці	голів	317	кг	м'ясо на 1 голову	25	7925
			317	кг	шерсть з 1 вівці	3	951
4	Птиця	голів	3253	кг	м'ясо 1 голову	2	6506
			3253	штук	вихід яєць	200	650600

Висновок: Згідно отриманих результатів, ми бачимо потребу в проектуванні певних видів угідь.

Розвиток тваринництва залежить від рослинництва, насамперед від кормовиробництва. Сучасне кормовиробництво складається з польового, лучно-пасовищного і промислового виробництва кормів. До польового кормовиробництва належить вирощування кормових і зернофуражних культур, а також використання відходів і побічної продукції зернових, технічних та інших культур (солома, бадилля тощо). Лучно-пасовищне виробництво кормів пов'язане з використанням природних кормових угідь – сіножатей і пасовищ.

Основною задачею кормовиробництва є отримання найбільшої кількості сіна і пасовищного корму з природних кормових угідь шляхом їх покращення і доцільного використання, створення високопродуктивних сіножатей і пасовищ. (Таблиця 10.)

Таблиця 10. Характеристика використання кормових угідь

№ контуру	Площа,га	Вид угідь	Система використання	Продуктивність,ц/га		Валовий вихід,ц
				Зелена маса	Сіно	Зелена маса	Сіно
4	2,21	Пасовище	Випас худоби	80	20	176,8	44
15	22,51	Пасовище	Випас худоби			1864	466
21	8,9	Пасовище	Випас худоби			712	178
		Всього по пасовищу				2752,8	688

Висновок: З цієї таблиці бачимо, що існуючих кормових угідь не достатньо для годування тварин в господарстві, тому в наступній таблиці проводимо розрахунок потреби в кормах.

Міністерство аграрної політики України

Одеський державний аграрний університет

Факультет землевпорядкування

Кафедра землевпорядного проектування

ЛАБОРОТОРНА РОБОТА №4

з землевпорядного проектування

на тему: