2. Организация сквозной практики

3.1. Программа учебно-ознакомительной практики студентов 4курса

Учебно-ознакомительная практика является важной составляющей в процессе подготовки квалифицированных специалистов в области коммерции.

Учебно-ознакомительная практика (научно практический этап) состоит из двух частей – теоретической и практико-исполнительской. Назначение теоретической практики предполагает приобретение навыков самостоятельной работы с библиографическими источниками, выбор научного направления на срок обучения в ВУЗе под руководством прикрепленного преподавателя. За время практики студент должен ознакомиться со следующими вопросами:

понятие и особенности становления рыночных отношений в России, виды рынков;

содержание коммерческой деятельности, коммерческие взаимосвязи предприятий;

оптовая торговля (понятие, функции, виды оптовых предприятий);

характеристика коммерческой сделки;

понятие маркетинговой деятельности, место маркетинга в коммерческой деятельности, реклама;

понятие логистики, влияние на результаты работы производственных и коммерческих предприятий и фирм.

В ходе практики на конкретном предприятии студент знакомится с характеристикой предприятия, историей развития, с технологией и организацией деятельности (годы существования на рынке, территория, виды деятельности, форма собственности) и изучает:

организационную структуру предприятия (фирмы) и его подразделений (необходимо построить схему организационной структуры, особое внимание обратить на подразделения коммерческих служб: отдел закупки (снабжения), сбыта, маркетинга, логистики);

определяет задачи и описывает функции данных подразделений (изучить должностные инструкции);

основные виды (ассортимент) товаров и услуг (определить удельный вес каждой группы ассортимента в натуральном и стоимостном выражении);

учетную и отчетную документацию (объем продаж в разрезе нескольких лет, сезонность продаж, привести перечень поставщиков и потребителей);

материальную базу предприятия (здания, сооружения, оборудование: собственное или лизинг);

количественный и качественный состав сотрудников предприятия (образование, квалификации, опыт работы);

современное информационное обеспечение коммерческой (маркетинговой) деятельности (где предприятие черпает информацию и каким образом рекламирует свою продукцию или услуги).

Основные сведения, полученные во время бесед с руководителями предприятия и его подразделений, при изучении документации, студент отражает в отчете. В отчет включаются обобщенные собственные наблюдения, таблицы, схемы.

Коммерческая деятельность производственного предприятия осуществляется на различных стадиях логистического процесса: снабжение, сбыт, хранение, транспортировка товароматериальных ценностей.

На стадии организации работы отдела материально-технического обеспечения (МТО) конкретного предприятия следует изучить и изложить в отчете следующие исследования:

организацию и структуру службы (отдела) материального обеспечения;

положение об отделе, функциональные должностные обязанности;

порядок оперативного, текущего и перспективного планирования потребности в материальных ресурсах;

оценка используемых материально-сырьевых ресурсов, их структура, запасы, стоимость;

расчет годовой потребности в материальных ресурсах по 2-3 позициям;

расчет оборачиваемости оборотных средств, уровня материальных заказов, точки заказа;

анализ поставщиков, критерии выбора поставщика (договоры, сроки, ритмичность поставок, причины неритмичных поставок);

анализ эффективности работы отдела материального обеспечения.