1.1 Программа производственной практики по организации, экономике и управлению сельскохозяйственным производством

Цель и задачи практики: приобрести практические навыки по организации производства на животноводческих фермах и комплексах; по экономическому анализу хозяйственной деятельности предприятия; по организации своей личной работы, общению с людьми на производстве; по управлению коллективом.

Содержание практики:

- проанализировать правильность составления отчета о движении животных в хозяйстве за месяц (форма №24) актов на оприходование и выбытие животных, оприходование и движение продукции животноводства, учета ее качества;

- ознакомиться с положением об оплате труда животноводов в хозяйстве методикой расчета расценок за единицу продукции;

- проанализировать численность животных в хозяйстве, их продуктивность, состояние кормовой базы, специализацию хозяйства, производство продукции на 100 га земли за два истекших года, себестоимость и рентабельность производства основных видов животноводческой продукции, выявить резервы по снижению себестоимости продукции и основы повышения эффективности её производства;

- изучать опыт организации современных методов хозяйствования и интенсивных, технологий в животноводстве;

- изучать порядок принятия управленческих решений ветеринарными специалистами, организацию их выполнения, контроля и корректировки;

- ознакомиться с опытом распределения обязанностей, прав и ответственности между ветеринарными специалистами, предприятия;

- изучить методы и пути воздействия на подчиненных, которые наиболее часто использует главный врач в целях достижения стоящих перед ним задач.

1.2 Программа производственной практики по организации и экономике ветеринарного дела

Цель и практики: закрепление теоретических и практических знаний по планированию, организации, материально-техническому обеспечению, экономическому анализу ветеринарных мероприятий, управлению ветеринарной службой.

Содержание практики:

- ознакомиться с реализацией федерального закона «О ветеринарии» в зоне деятельности ветеринарного учреждения – объекта практики: организация применения закона; положительные результаты, как следствие − соблюдение требований закона; нарушения законодательства РФ в области ветеринарии и их последствия; мероприятия по устранению нарушений федерального закона «О ветеринарии»;

- изучить организационную структуру ветеринарной службы района (города). Определить экономическую эффективность ветеринарного обслуживания животноводческого предприятия;

- сделать анализ эффективности государственного ветеринарного надзора на объектах сельскохозяйственного предприятия, предприятиях по производству, хранению и реализации продукции и продуктов животного происхождения. Оформить по одному сопроводительному ветеринарному документу (ветеринарная справка №4, ветсвидетельства №№1, 2, 3) на животноводческую продукцию, корма и кормовые добавки.

- изучить системы планирования ветеринарных мероприятий;

- разработать технологическую карту противоэпизоотических обработок на период прохождения производственной практики;

- принимать активное участие в организации ветеринарных мероприятий, составлении документов для установления карантина и его отмены при особо опасных заразных болезнях животных (акт комиссионного обследования хозяйства, населённого пункта, проект постановления органа исполнительной власти муниципального образования района);

- вести учёт ветеринарных работ в сельскохозяйственных предприятиях, учреждениях госветсети. Составить квартальный ветеринарный отчёт по форме №1 вет. «Сведения о заразных болезнях животных и по форме №1 вет. «А»» сведения о противоэпизоотических мероприятиях;

- рассчитать потребность в материально-технических средствах, ветеринарных специалистах, рабочей силе для проведения одной туберкулизации, вакцинации, дегельминтизации. Участвовать в составлении заявок для приобретения биопрепаратов, медикаментов, дезсредств, инструментов и т.д.;

- собрать необходимую информацию за 2-3 года для выполнения курсовой работы по организации и экономике ветеринарного дела (см. Методические указания).