- •4.3 Окислительно-восстановительные реакции
- •4.3.1 Общие сведения об окислительно-восстановительных реакциях
- •Если в формуле (6.1 а) не использовать множитель 100%, то массовая доля будет выражена не в процентах, а в долях единицы.
- •2.1 Зависимость скорости реакции от природы реагирующих веществ
- •2.2 Зависимость скорости реакции от концентрации реагирующих веществ
- •2.3 Зависимостьскорости реакции от температуры
- •2.4 Зависимость скорости реакции от присутствия катализаторов.
- •1. Тривиальная номенклатура
- •4. Радикало-функциональная номенклатура
- •2. Физические свойства спиртов
- •3. Одноатомные предельные спирты.
- •3.1 Методы получения
- •3.2 Химические свойства предельных спиртов
- •4. Двухатомные и трехатомные спирты. Методы получения и химические свойства.
- •5. Фенолы. Общая характеристика. Методы получения и химические свойства.
- •6. Отдельные представители. Методы идентификации.
- •Общая характеристика: строение, классификация, номенклатура
- •2. Способы получения аминов
- •3. Физические свойства аминов
- •4. Химические свойства аминов
- •2. Физические свойства альдегидов и кетонов
- •3. Способы получения
- •4. Химические свойства
- •1 Общая характеристика (строение, классификация, номенклатура, изомерия).
- •Классификация и номенклатура аминокислот.
- •5. С анионобразующими группами в боковых цепях-аспарагиновая и глутаминовая кислоты:
- •Физико-химические свойства аминокислот.
- •Химические реакции аминокислот.
- •Общая характеристика: строение, и свойства белков
- •1.1 Строение белковой молекулы
- •Физико-химические свойства белков.
- •Классификация белков
- •Мальтоза
- •Целлобиоза
- •Лактоза
- •Сахароза
- •Ферментативный гидролиз крахмала и гликогена
- •2. Физические свойства карбоновых кислот
- •3. Способы получения
- •4. Химические свойства
- •Общие признаки, функции, классификация
- •Жирные кислоты
- •Омыляемые липиды
- •Простые липиды
- •Прогоркание жира
- •Сложные липиды Фосфолипиды
- •Гликолипиды
- •Неомыляемые липиды
- •Стероиды
- •Терпены
1. Тривиальная номенклатура
Это система исторически сложившихся названий, но применяемых до настоящего времени. Как правило, эти названия были даны еще в ранний период развития органической химии и никак не отражают строение органического вещества.
2. Рациональная номенклатура. По правилам рациональной номенклатуры за основу названия органического соединения принимают название наиболее простого (чаще первого) члена данного гомологического ряда. Все остальные соединения рассматривают как его производные, образованные замещением в нем атомов водорода алкильными группами, атомами или функциональными группами
3. Систематическая номенклатура ИЮПАК (Международный союз теоретической и прикладной химии). Является наиболее общепринятой и универсальной. Систематические названия составлены из слов, специально созданных или выбранных для описания структурных особенностей соединения.
Для того чтобы назвать органическое соединение по систематической номенклатуре ИЮПАК, нужно:
1) выбрать родоначальную структуру;
2) выявить все имеющиеся в соединении функциональные группы;
3) установить, какая группа является старшей (см. табл. 1.4);
название этой группы отражается в названии соединения в виде суффикса и его ставят в конце названия соединения; все остальные группы дают в названии в виде префиксов (приставок);
4) обозначить ненасыщенность соответствующим суффиксом (-ен или -ин), а также префиксом (дегидро-, тетрагидро- и др.);
5) пронумеровать главную цепь, придавая старшей группе наименьший из номеров;
6) перечислить префиксы (приставки) в алфавитном порядке (при этом умножающие префиксы ди-, три- и т. д. не учитываются);
7) составить полное название соединения.
Родоначальная структура - главная цепь в ациклической молекуле; циклическая или гетероциклическая система (или ее часть), лежащая в основе соединения.
В
ациклических
соединениях главной
цепью называют цепь углеродных атомов,
составляющую основу названия и нумерации.
В состав этой цепи обязательно должна
входить старшая характеристическая
группа. Главная цепь должна содержать
наибольшее число заместителей,
максимальное количество кратных
(двойных и тройных) связей и должна быть
наиболее длинной. Главную цепь нумеруют
в соответствии с наименьшей суммой
цифровых индексов, указывающих
положения заместителей и кратных
связей. Наименьшая сумма цифровых
индексов - это ряд чисел, в котором
первое отличающееся число должно
быть наименьшим.
В случае кратных связей при одинаковых цифровых индексах двойных и тройных связей предпочтение отдается двойной связи.
В алициклических соединениях главной цепью считают замкнутую цепь углеродных атомов. В названии этой цепи применяют префикс цикла-.
У
глеводороды,
содержащие два цикла, у
которых один атом углерода -общий, имеют
в названии префикс спиро-.
Цифры в квадратных скобках указывают, сколько углеродных атомов находится по каждую сторону от общего (узлового) атома углерода.
Если в соединениях два цикла имеют два или больше общих углеродных атомов, то их называют бициклоалканами (или мастиковыми углеводородами).
В квадратных скобках цифрами указывают число атомов углерода в мостиках, соединяющих узловые углеродные атомы циклов.
В
основе названий ароматических
углеводородов лежат
тривиальные названия.
В гетероциклических соединениях за основу берут название соответствующего гетероцикла.
П
ри
выборе старшей группы важно старшинство
заместителей относительно друг
друга.
После того как определена родоначальная структура, выбрана старшая группа (обозначается суффиксом), проведена нумерация, выявлены другие
г
руппы,
составляют полное название. При этом
цифровые индексы (локанты), указывающие
положение заместителей и кратных связей,
дают перед
префиксом
и перед
суффиксом.
