
- •Введение
- •Раздел I. Организационно-методическая часть
- •Раздел II. Рабочая программа
- •I. Общие положения
- •Выписка из образовательного стандарта по учебной дисциплине
- •1.2. Цели и задачи учебной дисциплины
- •1.3. Требования к уровню освоения дисциплины
- •1.4. Формы проведения занятий
- •1.5. Формы контроля
- •II. Содержание дисциплины
- •2.1. Тематический план дисциплины (распределение часов) Для специальности «Экономика и бухгалтерский учет»
- •Для специальности «Менеджмент»
- •2.3. Примерное содержание дисциплины
- •Раздел 1. Основы деятельности организации в условиях рынка
- •Тема 1. Предприятие в системе национальной экономики
- •Тема 2. Организационно-правовые формы организаций (предприятий)
- •Тема 3. Производственная структура организации (предприятия)
- •Раздел II. Производственные ресурсы организации (предприятия)
- •Тема 4. Основные фонды организации
- •Тема 5. Оборотные средства организации
- •Тема 6. Трудовые ресурсы. Организация труда и заработной платы
- •Раздел III. Экономический механизм функционирования организации (предприятия)
- •Тема 7. Издержки производства и себестоимость продукции
- •Тема 8. Прибыль и рентабельность организации
- •Тема 9. Ценообразование и ценовая политика организации
- •Тема 10. Финансы организации
- •Тема 11. Планирование деятельности организации (предприятия)
- •Тема 12. Основы логистики организации (предприятия)
- •Тема 13. Внешнеэкономическая деятельность организация (предприятия)
- •Раздел ш. Технологические карты
- •3.1. Технологическая карта по дисциплина «Экономика организации (предприятия» по специальности «Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)»
- •3.2. Технологическая карта по дисциплине «Экономика организации (предприятия» по специальности «Менеджмент (по отраслям)»
- •Раздел IV. Модули
- •Раздел 1. Основы деятельности организации
- •Понятие и черты предпринимательской деятельности
- •Функции предпринимательства:
- •Лекция 2. Понятие и классификация организаций (предприятий)
- •Вопросы для самопроверки
- •Основные понятия, используемые в модуле
- •Лекция 4. Формы объединения предприятий (организаций)
- •Вопросы для самопроверки
- •Основные понятия, используемые в модуле
- •Примеры выполнения заданий
- •Задания для самостоятельного решения
- •Модуль 3. Производственная структура и типы
- •Производства. Организация производственного процесса
- •Лекция 5. Понятие производства,
- •Производственная структура предприятия
- •Лекция 6. Типы производства. Формы организации производства Типы производства и их характеристика
- •Формы организации производства
- •Лекция 7. Производственный процесс и принципы его организации
- •Вопросы для самопроверки
- •Основные понятия, используемые в модуле
- •Задания для самостоятельного решения
- •Сущность и значение основных фондов. Классификация основных фондов
- •Виды стоимостных оценок основных фондов
- •Лекция 9. Физический и моральный износ основных фондов. Воспроизводство основных фондов. Показатели использования Физический и моральный износ основных фондов
- •Воспроизводство основных фондов
- •Показатели использования основных фондов предприятия
- •Лекция 10. Понятие амортизации основных фондов. Методы начисления амортизации Понятие амортизация основных фондов
- •Методы начисления амортизации
- •Лекция 11. Производственная мощность предприятия
- •Вопросы для самопроверки
- •Основные понятия и формулы, используемые в модуле
- •Примеры решения типовых задач
- •Задачи для самостоятельного решения Виды стоимостной оценки опф
- •Физический и моральный износ основных фондов
- •Показатели использования опф
- •Амортизационные отчисления
- •Производственная мощность
- •1. Основные фонды — это часть имущества, используемого в качестве:
- •2. В состав основных производственных фондов (опф) предприятия включаются материально-вещественные элементы:
- •15. Физический износ основных средств имеет место:
- •16. Из указанных определений выделите то, которое характеризует моральный износ второго рода:
- •Темы рефератов
- •Модуль 5. Оборотные средства организации Лекция 12. Экономическая сущность, состав и структура оборотных средств организации
- •Лекция 13. Определение потребности предприятия в оборотных средствах. Методы нормирования Определение потребности предприятия в оборотных средствах
- •Методы нормирования
- •Лекция 14. Показатели использования оборотных средств
- •Лекция 15. Источники формирования оборотных средств
- •Вопросы для самопроверки
- •Основные понятия и формулы, используемые в модуле
- •Примеры решения задач
- •Задачи для самостоятельного решения
- •1. Под оборотными средствами организации понимают:
- •2. Какие материально-вещественные элементы входят в состав оборотных производственных фондов предприятия?
- •3. Оборотные средства классифицируются по следующим элементам:
- •Рефераты
- •Персонал предприятия, его состав и структура
- •Профессионально – квалификационная структура персонала
- •Лекция 17. Показатели динамики и состава персонала. Планирование численности персонала Показатели динамики и состава персонала
- •Планирование численности персонала
- •Лекция 18. Сущность, понятие и методы расчета производительности труда
- •Лекция 19. Сущность заработной платы. Формы и системы оплаты труда Сущность заработной платы, принципы и методы ее начисления
- •Формы и системы заработной платы
- •Лекция 20. Формирование фонда заработной платы на предприятии
- •1. Метод прямого счета:
- •2. Нормативный метод расчета.
- •Вопросы для самопроверки
- •Основные понятия и формулы, используемые в модуле
- •Примеры решения задач Показатели динамики и состава персонала
- •Планирование численности работников
- •Расчет производительности труда
- •Начисление заработной платы
- •Расчет фонда оплаты труда
- •Задачи для самостоятельного решения Показатели динамики и состава персонала
- •Планирование численности работников
- •Производительность труда
- •Расчет заработной платы
- •Определение фонда оплаты труда
- •Рефераты
- •Классификация затрат на производство продукции
- •Методы калькулирования себестоимости продукции
- •Лекция 22. Анализ взаимосвязи «затраты – объем производства – прибыль»
- •Где: Зпер.Ед. – переменные затраты в расчете на единицу изделия.
- •Вопросы для самопроверки
- •Основные понятия и формулы, используемые в модуле
- •Примеры решения задач
- •Задачи для самостоятельного решения
- •Точка безубыточности
- •Рефераты
- •Модуль 8. Прибыль и рентабельность организации
- •Лекция 23. Прибыль как экономическая категория.
- •Виды прибыли
- •Прибыль как экономическая категория
- •Виды прибыли
- •Лекция 24. Основные источники получения прибыли. Факторы и пути ее увеличения
- •Лекция 25. Рентабельность деятельности организации
- •Вопросы для самопроверки
- •Основные понятия и формулы, используемые в модуле
- •Примеры решения задач
- •Задачи для самостоятельного решения
- •Система цен
- •Методы ценообразования
- •Лекция 27. Ценовая политика предприятия
- •Вопросы для самопроверки
- •Основные понятия и формулы, используемые в модуле
- •Примеры решения задач
- •Задачи для самостоятельного решения
- •Темы рефератов
- •Модуль 10. Финансы организации Лекция 28. Понятие финансов организации. Финансовые ресурсы и их источники
- •Финансовые ресурсы организации и их источники
- •Управление финансовыми ресурсами организации
- •Модуль 11. Планирование деятельности
- •Организации
- •Лекция 29. Сущность планирования. Виды планов.
- •Методы планирования
- •Сущность планирования
- •Методы планирования
- •Лекция 30. Разработка производственной программы и бизнес-плана Разработка производственной программы предприятия
- •Разработка бизнес плана организации и его структура
- •Модуль 12. Понятие логистики организации (предприятия) Лекция 31. Определение, понятие, задачи и функции логистики
- •Факторы и уровни развития логистики
- •Модуль 13. Внешнеэкономическая деятельность
- •Организации
- •Лекция 32. Понятие и формы внешнеэкономической
- •Деятельности предприятия
- •Операции предприятия по импорту и встречные сделки
- •Раздел V. Терминологический словарь
- •Зона безопасности предприятия (зб) - показывает, на сколько можно сократить фактический выпуск продукции до достижения точки безубыточности.
- •Маржинальный доход – разница между выручкой от реализации продукции и переменными затратами или сумма постоянных затрат и прибыли
- •Раздел VI. Курсовая работа
- •Общие положения
- •Выбор темы
- •3. Подбор и ознакомление с литературными источниками
- •4. Составление рабочего плана
- •5. Сбор, анализ и обобщение материалов по теме
- •6. Написание курсовой работы
- •7. Содержание и структура курсовой работы
- •8. Оформление курсовой работы
- •9. Защита курсовой работы
- •Теоретические вопросы к курсовой работе
- •Вопросы
- •Практическая часть расчет технико-экономических показателей деятельности малого предприяти
- •Алгоритм расчета
- •Расчет потребности в основных производственных фондах предприятия и амортизационных отчислений
- •2. Расчет арендной платы предприятия
- •3. Расчет численности промышленно-производственного персонала
- •4. Расчет фонда заработной платы промышленно-производственного персонала
- •5. Расчет себестоимости продукции
- •6. Расчет цены единицы продукции
- •7. Расчет потребности в оборотных средствах
- •8. Расчет потребности в заемных средствах
- •9. Расчет чистой прибыли предприятия
- •Расчет точки безубыточности и запаса финансовой прочности предприятия
- •11. Расчет основных технико-экономических показателей деятельности предприятия
- •13. Расчет показателей эффективности деятельности предприятия
- •Раздел VII. Рекомендуемая литература
Примеры решения задач
Задача 1
Все производственные затраты консультационной фирмы составили за отчетный месяц 30 000 руб., в течение которого было выдано 2 000 справок. Чему равна себестоимость одной справки?
Решение:
В данном случае используется простой метод распределения затрат:
30 000:2000= 15 руб.
Задача 2
Типография выпустила две книги: по заказу № 5 тиражом 600 штук и по заказу № 7 тиражом 900 штук. Затраты по заказу № 5 составили 90 000 руб., затраты по заказу № 7 составили 180 000 руб. Чему равна себестоимость единицы продукции по каждому из заказов?
Решение:
В данном случае используется позаказный метод распределения затрат.
1. Себестоимость одной книги, выпущенной по заказу № 5, составила:
90 000 : 600 = 150 руб.
2. Себестоимость одной книги, выпущенной по заказу № 7, составила:
180 000 : 900 = 200 руб.
Задача 3
Механический завод выпускает из тонколистовой стали толщиной 1 мм шайбы, характеристика которых представлена в таблице.
-
Наименование
продукции
Фактически выпущено, шт.
Нормы расхода
материала на
1 000 шайб, кг
Нормативная
себестоимость
продукции за
1 000 штук,
руб.
Шайбы диаметром 10 мм
3 млн
1,8
20,0
Шайбы диаметром 12 мм
2 млн
2,3
21,25
Фактически израсходовано 9 750 кг стали, цена 1 кг стали — 15 руб. Необходимо рассчитать фактическую себестоимость по каждому наименованию выпускаемой продукции.
Решение:
В данном случае используется нормативный метод распределения затрат:
Нормативная себестоимость выпущенной продукции:
20 × 3 000 + 21,25 × 2 000 = 60 000 + 42 500 = 102 500 руб.
Нормативный расход материалов:
а) в натуральном выражении:
1,8 × 3 000 + 2,3 × 2 000 = 5 400 + 4 600 = 10 000 кг;
б) в денежном выражении:
5 400 × 15 + 4 600 × 15 = 81 000 + 69 000 = 150 000 руб.
3. Отклонение расхода материалов от нормативного:
10 000 - 9 750 = 250 кг или 250 × 15 = 3 750 руб.
4. Распределение отклонения:
(3750 : 150 000) × 81 000 + (3 750 : 150 000) × 69 000 = 2025 руб. + 1725 руб.
5. Фактическая себестоимость продукции составила:
а) всего:
(60 000 - 2025) + (42 500 - 1725) = 57 975 + 40775 = = 98 750 руб.;
б) 1 000 шт. шайб диаметром 10 мм:
57 975 : 3 000= 19,33 руб;
в) 1 000 шт. шайб диаметром 12 мм:
40 775 : 2 000 = 20,39 руб.
Задача 4
Сборочный цех механического завода выпускает определенную продукцию, заготовки к которой изготавливает механический цех, а покрытие и полировку — цех гальванопокрытий. Затраты цехов на единицу продукции: механический цех — 16 руб., цех гальванопокрытий — 12 руб., сборочный цех — 7 руб. Необходимо рассчитать себестоимость продукции для каждого из цехов в полуфабрикатном и бесполуфабрикатном варианте.
Решение:
В данном случае применяется попередельный метод распределения затрат.
При бесполуфабрикатном варианте себестоимость продукции для каждого из цехов известна — она соответствует исходным данным.
При полуфабрикатном варианте себестоимость продукции:
а) механического цеха равна 16 руб. (дано);
б) цеха гальванопокрытий — 28 руб., из которых 16руб. — затраты механического цеха, а 12 руб. - затраты цеха гальванопокрытий;
в) сборочного цеха равна 35 руб., из которых 28 руб.— затраты предыдущих переделов, а 7 руб.— затраты сборочного цеха.
Задача 5
В швейном цехе работает 25 швейных машин. Мощность каждой 3,2 кВт. Коэффициент использования мощности у 15 швейных машин 0,92, у 10 — 0,87. Цена 1 кВт•ч электроэнергии - 2 руб. Простои оборудования в ремонте – 7%. Швейные машины работают в две смены по 7,2 ч. Годовой фонд времени работы оборудования – 250 дней.
Определите сумму годовых затрат производства по статье «электроэнергия на технологические цели».
Решение:
1. Суммарная мощность всех машин:
(15 × 0,92 + 10 × 0,87) × 3,2 = 72 кВт.
2. Стоимость электроэнергии без простоев:
72 кВт × 2 руб./ кВт = 144 руб.
3. Доля простоев составит 7%:
144 руб. – 100%
х руб. – 7%
х = 10,08 руб.
Стоимость электроэнергии с учетом простоев:
144 – 10,08 = 133,92 руб.
4. Сумма годовых затрат на электроэнергию составит:
133,92 × 7,2 × 2 × 250 = 482 112 руб.
Задача 6
В цехе произведено 200 шт. изделия А и 400 шт. изделия Б. Составьте смету затрат на производство по цеху и калькуляцию себестоимости каждого вида продукции.
Исходные данные, тыс. руб., приведены в таблице:
-
Показатели
Всего
На изделия
А
Б
1. Заработная плата производственных рабочих
200
120
80
2. Основные материалы
140
80
60
3. Зарплата административно-управленческого персонала
80
–
–
4. Заработная плата вспомогательных рабочих
80
–
–
5. Амортизация здания
60
–
–
6. Электрическая энергия на технологические цели
100
40
60
7. Электрическая энергия на освещение цеха
40
–
–
8. Амортизация оборудования
160
–
–
9. Прочие затраты
200
–
–
Решение:
Для того, чтобы составить смету затрат на производство, нужно суммировать однородные по экономическому содержанию затраты в соответствии со статьями сметы затрат.
1. В статье «материальные затраты» отразим стоимость основных материалов и затраты на электрическую энергию:
МЗ = 140 + 100 + 40 = 280 тыс. руб.
2. Статья «затраты по оплате труда» представит собой заработную плату производственных рабочих и административно-управленческого персонала:
ЗП = 200 + 80 + 80 = 360 тыс. руб.
3. В статье «амортизация» отразится суммарная амортизация стоимости здания и оборудования:
А = 60 + 160 = 220 тыс. руб.
4. Сумму прочих затрат перенесем без изменения:
ПЗ = 200 тыс. руб.
Итого общие затраты по смете составят:
280 + 360 + 220 + 200 = 1 060 тыс. руб.
Сумма по смете затрат дает общие затраты подразделения, но не дает возможности определить себестоимость каждого вида продукции. Для этого нужно составить калькуляцию. В строках 3–5, 7–9 таблицы с исходными данными отражены косвенные затраты, которые нужно распределить между двумя видами продукции. Распределим их пропорционально прямым затратам, отраженным в строках 1, 2, 6. Для этого косвенные затраты по каждому виду продукции умножим на следующие коэффициенты:
а) для продукции А
КА = (120 + 80 + 40) / (200 + 140 + 100) = 0,55;
б) для продукции Б
КБ = (80 + 60 + 60) / (200 + 140 + 100) = 0,45.
Результаты расчетов поместим в таблицу, строки которой представляют собой статьи калькуляции:
-
Статья калькуляции
Затраты, тыс. руб.
Всего
Изделие А
Изделие Б
1. Заработная плата производственных рабочих
200
120
80
2. Основные материалы
140
80
60
3. Электрическая энергия на технологические цели
100
40
60
4. Общепроизводственные затраты (сумма строк 3–5, 7–9 исходной таблицы)
680
374
306
Всего затрат
1 120
614
5 069
На единицу продукции
–
3,07
1,265
Задача 7
Годовой выпуск на предприятии составил 10 000 шт. Себестоимость единицы продукции, руб.:
-
Статья затрат
Сумма, руб.
Сырье
40
Вспомогательные материалы
0,5
Топливо и энергия
15
Заработная плата производственных рабочих
10
Отчисления на социальные нужды
3,6
Общепроизводственные расходы
4,5
Общехозяйственные расходы
4,2
Коммерческие расходы
2,2
Итого
80
Цена продукции – 100 руб./шт.
Рассчитайте: критический выпуск продукции; себестоимость единицы продукции при увеличении годового выпуска до 12 000 шт.
Решение:
Первый шаг при решении этой задачи – деление затрат на постоянную и переменную части. К переменной части целесообразно отнести затраты на сырье, материалы, технологические топливо и энергию, заработную плату производственных рабочих с отчислениями на социальные нужды (если применяется сдельная форма оплаты труда) и коммерческие расходы:
Зпер.уд. = 40 + 0,5 + 15 + 10 + 3,6 + 2,2 = 71,3 руб.
К постоянной части отнесем все остальные затраты, причем сумму их определим в расчете на весь выпуск:
Зпост = (4,5 + 4,2) × 10 000 = 87 000 руб.
Зная постоянные и переменные издержки, произведем расчет критического выпуска:
Вкр = 87 000 / (100 – 71,3) = 3 032 шт.
При таком критическом выпуске предприятие застраховано от убытков.
Используя деление на постоянные и переменные издержки, рассчитаем себестоимость единицы продукции при увеличении выпуска. Исходим из того, что постоянные издержки не меняются. Следовательно, при увеличении выпуска возрастут только переменные затраты:
Зперем. = 71,3 × 12 000 = 855 600 руб.
Сумма постоянных и переменных издержек даст нам валовые издержки при увеличившемся выпуске, при делении которых на объем производства получим себестоимость единицы продукции:
с = (87 000 + 855 600) / 12 000 = 78,55 руб.