- •Раздел 1. Организация, отрасль в условиях рынка
- •Отрасль в системе национальной экономики
- •Понятие и классификация предприятий
- •Механизм функционирования организации в условиях рыночной экономики
- •Организационно - правовые формы предприятий Организационно - правовые формы предприятий
- •Производственный процесс
- •Производственный цикл
- •Принципы организации производственного процесса
- •Качество и конкурентоспособность продукции
- •Раздел 2. Материально-техническая база организации (предприятия) Понятие, классификация и оценка основных фондов
- •Учет и оценка основных фондов
- •Амортизация основных фондов
- •Стоимостная оценка основных фондов
- •Амортизация основных фондов
- •Показатели использования основных производственных фондов
- •Производственные мощности предприятия
- •Сущность инвестиций и их значение для развития организации
- •Оборотный капитал предприятия Состав и структура оборотного капитала
- •Материальные ресурсы и показатели их использования
- •Определение потребности в оборотных средствах. Показатели эффективности использования оборотных средств
- •Экономическая сущность и принципы аренды
- •Лизинг как форма аренды на длительный срок
- •Состав и структура трудовых ресурсов организации
- •Планирование кадров
- •Организация и нормирование труда
- •Производительность труда
- •Принципы оплаты труда, тарифная система
- •Формы и системы оплаты труда
- •Фонд оплаты труда и его структура
- •Экономическое содержание издержек предприятия
- •Классификация и калькулирование затрат на производство продукции
- •Важнейшие пути снижения затрат на производство продукции
Принципы организации производственного процесса
Принципы организации – это исходные положения, на основе которых осуществляется построение, функционирование и развитие производства.
Принципы организации производственного процесса можно разделить на две категории: общие (не зависящие от производственного процесса) и специфические (характерные для конкретного процесса). Рассмотрим общие принципы.
специализация – разделение труда между отдельными подразделениями предприятия.
пропорциональность – равная производительность в единицу времени взаимосвязанных подразделений.
параллельность – одновременное выполнение отдельных операций производственного процесса.
прямоточность – организация процесса такая, что обеспечивает кратчайший путь движения предметов труда от запуска сырья и материалов до получения готовой продукции.
ритмичность – все составляющие части производственного процесса повторяются через определенные промежутки времени.
непрерывность – сокращение или ликвидация перерывов в процессе производства готовой продукции.
техническая оснащенность – ориентирует на механизацию и автоматизацию производственного процесса.
Качество и конкурентоспособность продукции
Современная рыночная экономика предъявляет большие требования к качеству выпускаемой продукции. Качество продукции относится к числу важнейших показателей деятельности предприятия. Повышение качества продукции в значительной степени определяет выживаемость и успех предприятия в условиях рынка, темпы технического прогресса, внедрение инноваций, рост эффективности производства, экономию всех видов ресурсов, используемых на предприятии. Отсюда вытекает необходимость постоянной работы товаропроизводителей по повышению качества продукции по сравнению с аналогами конкурентов.
Качество может быть относительным, оно фиксируется на конкретный период времени и изменяется при появлении более прогрессивной технологии. Если необходимо дать оценку качества продукции, то необходимо сравнить совокупность ее свойств с каким-то эталоном. Эталоном могут быть лучшие отечественные или зарубежные образцы, требования, закрепленные в стандартах или технических условиях. Количественная характеристика свойств продукции, составляющих ее качество, называется показателем качества продукции. Общепризнанна классификация следующих групп свойств и соответствующих показателей: назначение, надежность, технологичность, стандартизация и унификация, эстетические, транспортабельность, патентно-правовые, экологические, безопасность.
Показатели назначения характеризуют основную функциональную величину полезного эффекта от эксплуатации изделия.
Показатели надежности характеризуют свойства объекта сохранять во времени в установленных пределах значения всех параметров и требуемых функций. Надежность объекта включает безотказность, долговечность, ремонтопригодность.
Показатели технологичности характеризуют эффективность конструкторско-технологических решений для обеспечения высокой производительности труда при изготовлении и ремонте изделий. С помощью этого показателя обеспечивается рациональное распределение затрат материалов, средств, труда и времени при технологической подготовке производства.
Показатели стандартизации и унификации характеризуют насыщенность продукции стандартами, унифицированными и оригинальными составными частями. Все детали изделия делятся на стандартные, унифицированные и оригинальные. Чем больше стандартных и унифицированных деталей в изделии, тем лучше для производителей, и потребителей.
Эстетические показатели характеризуют композиционное совершенство изделия. Это рациональность формы, сочетание цветов, стабильность товарного вида изделия, стиль.
конкурентоспособности.
Совокупность перечисленных показателей формирует качество продукции. Изделие должно быть надежным, эстетически приятным и радующим глаз, хорошо выполнять свои функции, т.е. удовлетворять те потребности, для которых оно предназначено.
Но помимо этих показателей важна и цена изделия. Именно с ценой связан вопрос качества. Покупатель, приобретая изделие, всегда сопоставляет, соответствует ли цена изделия набору свойств, которым оно обладает.
Важным элементом в системах управления качеством изделий является стандартизация – нормотворческая деятельность, которая находит наиболее рациональные нормы, а затем закрепляет их в нормативных документах типа стандарта, инструкции, методики требования к разработке продукции. Нормотворческая деятельность проявляется прежде всего в разработке и применении стандартов.
Стандарт – нормативно-технический документ, содержащий комплекс норм, правил, требований к объекту стандартизации и утвержденный органом (или предприятием). В стандартах регламентируются методы измерения, контроля и испытания продукции, устанавливаются требования к выпускаемой продукции, соблюдение которых позволяет считать эту продукцию качественной.
В РФ нормативные документы по стандартизации подразделяются на следующие категории:
Данный набор международных стандартов представляет собой совокупность организационной структуры методик, процессов и ресурсов, необходимых для общего руководства качеством. В сборнике стандартов собраны общие функции управления, которые определяют политику предприятия в области качества.
Важнейшим условием успешной работы предприятия в рыночной экономике является конкурентоспособность его продукции.
Конкурентоспособность продукции – это характеристика товара, отражающая его отличие от товара-конкурента как по степени соответствия конкретной потребности, так и по затратам на ее удовлетворение. Два элемента – потребительские свойства (качество) и цена – являются главными составляющими конкурентоспособности товара. Однако обслуживание на высшем уровне создает большую привлекательность. Формула конкурентоспособности представляется в следующем виде:
Конкурентноспоб. = Качество +Цена + Обслуживание
Управлять конкурентноспсобностью - значит обеспечивать оптимальное соотношение названных составляющих и направлять основные усилия на решение задач повышения качества продукции, снижении с издержек (затрат) производства, повышения экономичности и уровня обслуживания.