- •Лекция 1 введение в биоорганическую химию
- •Введение
- •Классификация органических соединений
- •Номенклатура органических соединений
- •1.2 Классификация органических соединений
- •Алициклические углеводороды
- •Номенклатура органических соединений
- •Общая схема составления названий
- •Ноос –сн2 – с – сн2 - соон
Номенклатура органических соединений
Номенклатура – это совокупность названий веществ, их групп и классов, а также система правил, обеспечивающих однозначную связь названий и формул, выражающих строение молекул.
Номенклатура органических соединений складывалась на протяжении всего периода развития органичесской химии и становления её как науки.
Первая номенклатура – тривиальная. Названия соединений случайные, обусловлены различными обстоятельствами (в основе лежат различные отличительные признаки):
А) источники выделения, например винная кислота выделена из винного камня со дна винных бочек. Аналогично муравьиная кислота, янтарная кислота, молочная кислота, лимонная кислота и др. Тирозин - от греческого сыр.
Б) отличительные свойства
Глицин – от греческого glykos – сладкий.
Лейцин – от греческого leykas – белый.
Акролеин – от латинского acris – жгучий.
В) способы выделения (получения).
Пировиноградная кислота (ПВК) получена пиролизом винной кислоты.
Гидрохинон - восстановлением бензохинона.
Г) область применения.
Витамин РР (никотинамид) – предупреждает пелагру.
Кордиамин – препарат, применяемые как сердечное средство.
Тривиальная номенклатура не имеет никакой научной основы, однако многие названия прочно укоренились и широко используются, особенно в химии биологически-активных соединений.
Затем появляется рациональная номенклатура, согласно которой все соединения в данном гомологическом ряду рассматриваются как производные простейшего соединения для данного гомологического ряда.
СН3
|
Н3С – С – СН3 тетраметилметан
|
СН3
CH3
/
Н3С – С Н2– СН = С диметилэтилэтилен
\
CH3
Рациональной номенклатурой в настоящее время пользуются редко, однако основные принципы нашли отражение и в современных номенклатурных правилах.
Радикало-функциональная номенклатура используется вместо рациональной для названий моно- и бифункциональных соединений некоторых классов природных соединений (терпены, стероиды, алкалоиды и другие). В названии старшей характеристической группы не применяются суффиксы, называют радикал и основной класс соединений.
O
//
Н3С – С - ацетилхлорид
\
Сl
Н5С2 – CN - этилцианид
Н3С – СН – СН2 – ОН - изобутиловый спирт
|
CH3
Н2С = СН – Cl - винилхлорид
Н3С – С – С6Н5 - метилфенилкетон
||
О
Н3С – О – С2Н5 - метилэтиловый эфир
В настоящее время признанной во всём мире является номенклатура IUPAC – International Union of Pure and Applied Chemistry (Международный союз чистой и прикладной химии). Её ещё называют международной, систематической, Женевской (т.к. основы заложены в 1892 году на международном конгрессе химиков в Женеве), Льежской (усовершенствована и дополнена в 1930 году в Льеже). Название IUPAC номенклатура получила на ХIХ конгрессе Международного союза чистой и прикладной химии в 1957 году.