Учебная литература:

1. Бесков, В. С. Общая химическая технология / В. С. Бесков. – М.: ИКЦ Академкнига, 2006. – 452 с.

2. Кутепов, А. М., Общая химическая технология / А. М. Кутепов, Т. И. Бондарева, М. Г. Беренгартен. – М.: ИКЦ Академкнига, 2005. – 528 с.

3. Основы химической технологии: учебник / Под ред. И. П. Мухленова. – М.: Высшая школа, 1991. – 463 с.

4. Ещенко, Л. С. Общая химическая технология. Расчеты химико-технологических процессов: учеб. пособие для студентов специальностей химико-технологического профиля / Л. С. Ещенко, В. А. Салоников. – Минск.: БГТУ, 2007. – 195 с.

5. Ещенко, Л. С. Общая химическая технология. Учебно-методическое пособие для студентов специальностей 1-48 01 01 «Химическая технология производства и переработки неорганических материалов», 1-48 01 02 «Химическая технология производства и переработки органических материалов», 1-48 01 05 «Химическая технология переработки древесины», 1-48 02 01 «Биотехнология», 1-57 01 01 «Охрана окружающей среды и рациональное использование природных ресурсов», 1-57 01 03 «Биоэкология», 1-36 07 01 «Машины и аппараты химических производств и предприятий строительных материалов» очной и заочной форм обучения / Л. С. Ещенко, В. А. Салоников. – Минск.: БГТУ, 2006. – 74 с.

6. Игнатенков, В. И. Примеры и задачи по общей химической технологии: учебное пособие для вузов / В. И. Игнатенков, В. С. Бесков. – М.: ИКЦ Академкнига, 2006. – 200 с.

7. Расчеты по технологии неорганических веществ / Под общ. ред. М. Е. Позина. – Л.: Химия 1977. – 495 с.

8. Ещенко, Л.С. Общая химическая технология. Лабораторный практикум для студентов специальностей 1-48 01 01 «Химическая технология производства и переработки неорганических материалов», 1-48 01 02 «Химическая технология производства и переработки органических материалов», 1-48 01 05 «Химическая технология переработки древесины», 1-48 02 01 «Биотехнология», 1-57 01 01 «Охрана окружающей среды и рациональное использование природных ресурсов», 1-57 01 03 «Биоэкология», 1-36 07 01 «Машины и аппараты химических производств и предприятий строительных материалов» очной и заочной форм обучения / Л. С. Ещенко, М.Т. Соколов, О.Б. Дормешкин, В. Д. Кордиков. – Минск.: БГТУ, 2004. – 83 с.

Введение

1. Предмет, цель, задачи и содержание дисциплины.

ХИМИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ КАК НАУКА.

1. Основные термины и определения.

2. История развития химической промышленности.

3. Химическая промышленность Республики Беларусь

Введение

Предмет, цель, задачи и содержание дисциплины.

Целью учебной дисциплины «Общая химическая технология» является приобретение знаний основных закономерностей химического производства на основе использования положений общенаучных (химия, физика, физическая и коллоидная химия, математика) и общеинженерных дисциплин (процессы и аппараты химических производств), овладение умениями применения указанных закономерностей к анализу отдельных стадий химико-технологического процесса и создания оптимальных химико-технологических систем, выполнения химико-технологических расчетов и навыками практического использования полученных знаний в своей профессиональной деятельности.

Основными задачами учебной дисциплины являются:

• изучение состава и структуры современного химического производства;

• изучение основных закономерностей химических превращений в условиях промышленного производства;

• обучение современным методам анализа, разработки и оптимизации химико-технологических процессов;

• развитие инженерного химико-технологического мышления и эрудиции при анализе и синтезе химико-технологических процессов и систем.

По итогам изучения дисциплины студент должен знать:

• основные закономерности химического производства;

• основные закономерности протекания химических реакций и процессов;

• особенности химического взаимодействия в гомогенных и гетерогенных процессах;

• методы выполнения химико-технологических расчетов;

• основные термодинамические и кинетические закономерности химических превращений в условиях промышленного производства и способы интенсификации процессов;

• современные методы анализа, разработки и оптимизации химико-технологических, биотехнологических и экобиотехнологических процессов;

• принципы построения и анализа химико-технологических систем;

• виды химических реакторов, их модели, характеристики и принципы сравнения эффективности их работы.

уметь:

• использовать основные законы химии, процессов и аппаратов химических производств для термодинамического и кинетического анализа химических процессов;

• проводить выбор оптимального технологического режима и аппаратуры;

• составлять технологические схемы и подбирать для них технологическое оборудование;

• рассчитывать материальные и тепловые балансы, а также основные химико-технологические показатели процессов;

• анализировать, синтезировать и оптимизировать химико-технологические системы, процессы и подбирать для них типовое оборудование;

• определять лимитирующие стадии химических превращений;

• вычислять термодинамические и кинетические характеристики химических превращений;

• выбирать типы реакторов для химических, биотехнологических и экобиотехнологических процессов, производить расчеты химических реакторов и моделировать процессы, протекающие в них.

ХИМИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ КАК НАУКА.

1. Основные термины и определения.

Происхождение слова «технология»(от греческих«technos»- искусство, ремесло и «logos» - учение, наука) вполне отвечает его содержанию: учение об умении, искусстве перерабатывать исходные вещества в полезные продукты.

Химическая технология – естественная, прикладная наука о способах и процессах производства продуктов(предметов потребления и средств производства), осуществляемых с участием химических превращений технически, экономически и социально целесообразным путем.

Инженерная химия (согласно Уставу Американского общества инженеров-химиков) – наука, применяющая, принципы естественных наук совместно с принципами экономики и социальных отношений к области, охватывающей непосредственно процессы и аппараты, в которых вещество обрабатывается с целью изменения состояния, содержания энергии и/или свойств.

Химическая технология как наука имеет:

Предмет изучения – химическое производство;

Химическое производство – совокупность процессов и операций, осуществляемых в машинах и аппаратах и предназначенных для переработки сырья путем химических превращений в необратимые продукты

Цель изучения – создание целесообразных способов производства необходимых человеку продуктов

Способ производства – совокупность всех операций, которые проходит сырьё до получения из него продукта.

Он слагается из последовательных операций, протекающих в соответствующих машинах и аппаратах. Операция происходит в одном или нескольких аппаратах; она представляет собой сочетание различных технологических процессов.

Химическое производство должно быть организовано таким образом, чтобы соблюдались следующие требования:

• получение продукта, отвечающего требованиям СТБ, ТУ;

• максимальное использование сырья и энергии;

• максимальная экономическая эффективность;

• экологическая безопасность;

• безопасность и надежность эксплуатации оборудования.

Основные направления в развитии химической технологии:

• создание высокоэффективных производств,

• энерго- и материалосберегающие технологии,

• защита окружающей среды от промышленных загрязнений,

• новые эффективные процессы получения химической продукции.

Как естественная наука химическая технология изучает материальные явления и объекты (в отличие от них, общественные науки – такие, как философия, логика, история, – изучают идеальные явления).

Как прикладная наука химическая технология изучает производство, т. е. то, что создано человеком. Конечным результатом исследований в прикладной науке является создание способа производства и управления им. Фундаментальная наука (или «чистая» по международной терминологии) изучает явления природы с целью получения более отвлеченных знаний о них. Как «чистая», так и «прикладная» науки дают фундаментальные знания о явлениях, имеющих место в изучаемом объекте.

Объектом изучения и результатом исследований в химической технологии является химическое производство. Естественно, используемые в нем процессы должны осуществляться с наименьшими затратами на исходные вещества и оборудование для их переработки, с минимальным потреблением энергии, обеспечивать комфортные условия работы и не наносить вред окружающей среде, т. е. технически, экономически и социально целесообразным путем.

Химическую технологию можно классифицировать по различным признакам, например, по характеру применяемых технологических процессов, по используемому сырью или потребительским продуктам.

По отраслям, как они исторически сформировались в хозяйственной жизни, химическую технологию разделяют на две группы.

А. Неорганическая химическая технология:

1. основной неорганический синтез – производство кислот, щелочей, солей и минеральных продуктов;

2. тонкий неорганический синтез – производство неорганических препаратов, реактивов, редких элементов, материалов электроники, лекарственных веществ и др.;

3. ядерно-химическая технология – производство продуктов и материалов ядерно-химического комплекса;

4. металлургия – производства черных и цветных металлов;

5. технология силикатов – производство вяжущих материалов, керамических изделий, стекла.

Б. Органическая химическая технология:

1. переработка нефти и газа – первичное разделение, очистка и облагораживание газообразных, жидких и твердых природных ископаемых углеводородов;

2. нефтехимический синтез – производство органических продуктов и полупродуктов из подвергнутых первичной переработке нефтепродуктов и оксидов углерода и водорода;

3. основной органический синтез – производство органических продуктов на основе, главным образом, углеводородного сырья;

4. биотехнология – производство кормовых дрожжей, аминокислот, ферментов, антибиотиков и других продуктов на основе биологических и биохимических процессов;

5. тонкий органический синтез – производство органических препаратов, реактивов, лекарственных веществ, средств защиты растений и др.;

6. высокомолекулярная технология – получение высокомолекулярных соединений (синтетический каучук, пластмассы, химические волокна, пленкообразующие вещества);

7. технология переработки растительного и животного сырья.

Наряду с первоначальным и основным определением химической технологии как науки, этот термин стал использоваться и в других значениях: как способа получения или производства определенного продукта (технология серной кислоты, технология аммиака, технология газов) или как метода переработки сырья (мембранная технология, плазменная технология и др.).