- •История микробиологии.
- •Работы Пастера. (1822-1895)
- •Методы микробиологических исследований.
- •Химический состав клеток прокариотов.
- •Биополимеры.
- •Движение бактерий.
- •Споры и спорообразование.
- •Фаза – лаг-фоза.
- •Фаза – ускорение роста.
- •Фаза – отмирание.
- •Олиготрофные бактерии (олиго – мало) обитают в водоемах, способны расти при низких концентрациях в среде органических веществ (в пределах 1-15 мг. Углерода на литр).
- •Ферменты.
- •Способы существования прокариот.
- •Отношение к кислороду.
- •Типы жизни микроорганизмов.
- •Цикл Кребса. См приложение 2.
- •Приложение
Типы жизни микроорганизмов.
Существует 3 типа жизни:
-
Брожение (субстратное фосфорелирование)
-
Дыхание (окислительное фосфорелирование)
-
Фотосинтез (фотофосфорелирование)
Брожение характерно только для микроорганизмов, дыхание характерно для консументов и микроорганизмов, фотосинтез характерен для растений и микроорганизмов.
-
Брожение – самый древний тип жизни характерен тем, что расщепление углеродов происходит в акаэробных условиях. В зависимости от конечного продукта брожения различают спиртовое брожение, уксусно-кислое, пропионово-кислое, молочно-кислое, масляно-кислое и др.
Гликолиз – сбраживание углеродов.
1стадия происходит накопление простых сахаров и их превращение в глицеральдегидрофосфат.
Происходит расходование АТФ
Глюкоза С₆
↓
Глюкоза 6 фосфор
↓
Глюкоза 1-6 фосфат
↓
2 глицеральдегидрофосфат
2 стадия:
Происходит окисление – восстановление триоз и существующее образование АТФ
Фн ( фосфор не органический)+ глицеральдегирофосфат
↓
1-3 дифосфоглицерат
↓
3 фосфоглицерат
↓
2 фосфоглицерат
↓
Фосфоенолпируват.
↓
Пируват (правиноградная кислота)
↓
Спирт, молочная кислота и т.д.
Энергетический выход гликолиза
2 молекулы АТФ образуется при расщеплении 1 молекулы глюкозы
-
Дыхание
Процесс дыхания происходит в аэробных условиях. Происходит окисление углеродов за счет кислорода.
Цикл Кребса. См приложение 2.
-
Фотосинтез
Происходит образование углеродов из углекислого газа за счет энергии квантов света. См прил.3
Смысл – запасание энергии квантов света, химических связей триоз и образование тексоз.
Приложение