5.Валовая продукция, ее оценка и пути роста.

С\х производстве различают валовую продукцию с/х и вал. продукцию с/х предприятий. Первая включает в себя:1) всю произведенную в текущем году продукцию растениеводства и живот-ва, которая подразделяется на основную и побочную. Основная эта продукция ради которой сущ-ет и организовано само производство. В растениеводстве к ней относят зерно, подсолнечник, горчицу, овощи, картофель, плоды, ягоды, сено, зеленый корм, семена, саженцы и т.д. В животноводстве – это молоко, приплод, прирост живой массы, яйцо, шерсть, мед и т.д.

Побочной продукцией в растениеводстве является солома, полова, ботва. В животноводстве – навоз, воск, пух в птицеводстве – шерсть линька и т.д.

2) Прирост незавершенного производства – им считают прирост затрат в незавершенное производство между текущем и предшествующими годами. В незавершенном производстве в растениеводство принято считать затраты под урожай будущего года, это вспашка зяби, посев озимых, внесение удобрений под основную вспашку. В живот-ве это мед на корм пчелам, яйца в инкубаторе если вывод будет в следующем году .3) Прирост неплодоносящих многолетних насаждений, который определяется как разница затрат в молодые неплодоносящие насаждения текущего и предшеств-го годов.

ВП с/х по своему функ-ому назначению подразделяется на 2 части: 1) Формирует товарный фонд, т.е. объем продукции предназначенной к реализации. 2) Идет на использование непосредственно в с/х производстве в качестве ср-в производства, это корма, семена, молодняк животных для воспроизводства, саженцы и т.д.

Оценка ВП осущест-ся в стоимостном и натуральном выражениях. Денежная форма при учете ВП в целом по предприятию и продукции различных видов деятельности. В натуральном виде учитывают однородные виды воспроизв-ой продукции. Например зерно, мясо, сено и т.д. В качестве оценочного измерителя используют цены реализации как правело текущего года или себестоимость продукции. Могут быть использованы и др. виды цен.

Для установления тенденции изменения ВП в с/х рекомендуется использовать сопоставимые цены в качестве которых могут выступать цены реализации текущего года и др.

ВП с/х предприятий значительно шире чем ВП с/х. Она включает в себя: 1) ВП с/х; 2) Продукция промышленной переработки; 3) Продукцию подсобных произв-в(сбор грибов, лекарственных трав и т.д.); 4) работы на стороне; 5) Услуги внутри с/х предприятия (строительные, транспортные услуги).

ВП с/х предприятий оценивается только в денежном выражении.

Пути роста ВП в с/х: 1) Увеличение урожайности с/х культур и продуктивности животных; 2)Расширение посевных площадей и поголовье скота, но при этом следует иметь ввиду, что земельные ресурсы ограничены и могут быть увеличены лишь за счет распашки малопродуктивных с/х угодий, орошение, осушение, т.е. вододополнительных зем-х ресурсов ранее не используемых; 3) Совершенствование структуры посева и структуры стада; 4) Стимулирование труда в с/х производстве;5) Сокращение потерь при уборке, транспортировки и хранению продукции.