36. Методика нормирования труда в животноводстве.
Основной
мерой труда в животноводстве является
норма обслуживания. Под нормой обслуживания
понимается количество животных
определенного вида, обслуживаемой одним
или группой работников за единицу
времени. На величину обслуживания влияют
следующие факторы: 1. вид животного, 2.
пол животного, 3. продуктивность, 4.
производственное назначение, 5. способ
содержания, 6. тип и норма кормления, 7.
уровень механизации работ, 8. технология
и организации работ, 9. формы разделения
и кооперации труда. в животноводстве
нормы обслуживания устанавливаются
двумя способами: 1. на основе
фотохронометражных наблюдений, 2. по
нормативным таблицам и материалам,
паспортизации условий производства на
ферме. Для установления норм обслуживания:
при односменной работе исполнителей с
индивидуальным закреплением животных:
,
при двухсменной:
,
при односменной с групповым закреплением
животных:
,
n
– количество работников, при двухсменной
работе с групповым закреплением животных:
37. Расчет норм выработки на ручных работах.
В
с/х/п на долю ручного труда приходится
значительный удельный вес в общих
затратах труда – 70%!!! Поэтому нормированию
ручных работ уделяется особое внимание.
Ручные работы применяются во всех
отраслях: прополка пропашных культур,
прореживание, очистка и переборка
картофеля, сбор плодов, овощей ягод;
высадка рассады, ручная косьба. Основными
нормообразующими факторами, влияющими
на производительность труда: 1. на посадке
рассадных культур – вид растения,
высота, схема посадки, применяемые
орудия и приспособления. 2. на работах
по уходу за растениями – засоренность,
число растений на га, плотность почвы;
на уборке плодов и овощей: вес, урожайность
и состояние растений. Аналогично этим
группам работ имеются нормообразующие
факторы на работах по борьбе с вредителями
и болезнями. Нормы выработки на ручные
работы:
,
Wоп
– производительность за 1 час оперативной
работы. производительность за 1 час
оперативной работы устанавливается по
результатам наблюдения. В наблюдательных
листах, обычно основную и вспомогательную
работу фиксируют вместе. Полученный
результат наблюдения - вариационный
ряд часовой производительности должен
быть достаточно устойчив.
38. Нормирование труда по обслуживанию стационарных машин.
В
настоящее время в с/х/п используется
более 500 наименований стационарных
машин и установок – силосорезок,
кормодробилок, корнеклубнемоек и т.п.
стационарные машины делятся на машины
н/п и прерывного действия. При работе
машин н/п действия сырье подается в
машину н/п. большинство стационарных
машин – н/п действия. К машинам прерывного
действия относятся корнеклубнемойки,
смесители кормов, сушилки и т.п.
производительность стационарных машин
зависит от организационно – технологического
построения процесса труда, конструкция
машин и их привода (ручного,
механизированного); вида и состояния
предмета туда (обрабатываемого материала):
влажности, засоренности, загрязненности
и т.п. Требований к готовой продукции:
степени измельчения, помола и дробления
и т.п. Особенность нормирования труда
на работах с применением стационарных
машин состоит в том, что производительность
агрегата и выработка на одного человека
здесь в большей степени зависят от
численности обслуживающего персонала.
,
W
– производительность машины за час
основного времени, Ро – время на отдых
ко времени непосредственного выполнения
работы, %. производительность машины
за час основного времени определяют по
материалам не менее трех наблюдений.
производительность машины по каждому
наблюдению устанавливают делением
выработки машины за время наблюдения
на основное время работы машины.