5.Расчет себестоимости продукции

5.1. Основные понятия, формулы для расчета, условные обозначения и пояснения

Целью определения себестоимости продукции является получение объективной информации о совокупных затратах для правильного формирования цены продукции.

Расчет себестоимости единицы продукции производится по статьям калькуляции. В зависимости от способа отнесения затрат на единицу продукции они делятся на прямые и косвенные. К прямым затратам относят следующие статьи калькуляции:

• «Сырье и материалы»

• «Покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты»

• «Основная заработная плата производственных рабочих»

• «Дополнительная заработная плата производственных рабочих»

• «Отчисления на социальные нужды»

• «Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования».

Статья калькуляции «Сырье и материалы» включает затраты на сырье и основные материалы, непосредственно входящие в продукции, составляющие ее материальную основу, а также вспомогательные материалы технологического назначения, технологическое топливо и энергия.

К «Покупным комплектующим изделиям и полуфабрикатам» относят готовые изделия, узлы, блоки и полуфабрикаты, требующие дальнейшей обработки, изготовленные на других фирмах.

«Основная заработная плата производственных рабочих» включает заработную плату по тарифу и доплаты по действующим в организации премиальным системам.

«Дополнительная заработная плата производственных рабочих» включает расходы на оплату очередных и дополнительных отпусков, оплату учебных отпусков, доплату за сокращенный день подростков и перерывы для кормящих матерей, компенсации за неиспользованный отпуск, доплату за работу в вечернее и ночное время, доплату неосвобожденным бригадирам, выходные пособия.

«Отчисления на социальные нужды» включают отчисления в пенсионный фонд, фонд социального страхования, фонд обязательного медицинского страхования.

«Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования» включают амортизационные отчисления по оборудованию, затраты на ремонт оборудования (стоимость запасных частей и заработную плату ремонтных рабочих с отчислениями на специальные нужды), заработную плату наладчиков оборудования с отчислениями на специальные нужды, затраты на силовую электроэнергию, затраты на специальный инструмент и приспособление и стоимость вспомогательных материалов, используемых для обслуживания оборудования (смазочные материалы, охлаждающие жидкости, ветошь).

Для расчета прямых затрат на практике в качестве исходной информации используется: спецификации к чертежам и схемам, карты технологических процессов, экологические нормы и нормативы.

К косвенным затратам относятся:

• «Общепроизводственные расходы»,

• «Общехозяйственные расходы»,

• «Коммерческие расходы».

В состав «Общепроизводственных расходов» обычно включают: амортизационные отчисления по основным средствам, используемым для производства нескольких видов продукции, арендную плату за основные средства, расходы на отопление, освещение и содержание производственных помещений, заработную плату с отчислениями на социальные нужды сотрудников, занятых обслуживанием производства, расходы на ремонт производственных зданий, помещений, общего оборудования и т.п.

К «Общехозяйственным (управленческим) расходам» относят: командировочные, представительские, хозяйственные расходы; оплату информационно-консультационных услуг, расходы на содержание пожарной и сторожевой охраны, расходы на содержание административно-хозяйственного персонала и другие расходы, связанные с управлением организации (предприятия) в целом.

«Коммерческие расходы» — это расходы, связанные со сбытом (реализацией) продукции. Они включают: расходы на тару, упаковку, рекламу, расходы, связанные с участием в выставках, ярмарках, презентациях, затраты на доставку продукции на станцию - отправитель.

Все расходы образуют полную себестоимость единицы продукции. Кроме полной себестоимости единицы продукции обычно выделяют производственную себестоимость, которая включает все статьи калькуляции, кроме « Коммерческих расходов».

В организациях (предприятиях), в которых действует внутренний коммерческий расчет, выделяют так же и цеховую себестоимость. Цеховая себестоимость рассчитывается дифференциально по каждому цеху. При этом все прямые затраты включают только затраты данного цеха. Это относится так же к расчету «Расходов на содержание и эксплуатацию оборудования» и «Общехозяйственным (управленческим) расходам», а так же прямым составляющим «Коммерческих расходов» (тара, упаковка и т.д.).

В курсовой работе необходимо рассчитать только производственную и полную себестоимость единицы продукции.

С учетом характера зависимости затрат от объема производства они делятся на условно-переменные и условно-постоянные. К условно-переменным затратам относятся: «Сырье и материалы», «Покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты», «Основная заработная плата производственных рабочих», «Дополнительная заработная плата производственных рабочих», «Отчисления на социальные нужды производственных рабочих», «Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования». Остальные статьи калькуляции относят к условно-постоянным расходам.

При делении затрат на условно-переменные и условно-постоянные следует помнить, что это деление является действительным условием. Если проанализировать состав такой статьи калькуляции как «Общепроизводственные расходы», то в ней можно выделить такие затраты как амортизационные отчисления основных средств, используемых для производства нескольких видов продукции, которые можно считать и переменными, и постоянными. В «Коммерческих расходах» также можно выделить и переменные, и постоянные затраты.

В данной курсовой работе расчет амортизационных отчислений производится с целью их включения в себестоимость продукции. На практике применяется четыре метода расчета амортизационных отчислений: линейный метод, метод уменьшаемого остатка, способ расчета по сумме чисел лет и способ расчета пропорционально объему производства продукции. В курсовой работе используется линейный метод.

Способ распределения косвенных затрат на практике выбирается самой организацией (предприятием). Наиболее часто применяются следующие способы:

• распределение косвенных затрат пропорционально основной заработной плате (заработной плате) производственных рабочих;

• распределение пропорционально сумме прямых затрат на производство отдельных видов продукции;

• распределение пропорционально выручке от реализации отдельных видов продукции. Этот метод обязателен, если прибыль организация получает от разных видов деятельности, облагаемых налогом на прибыль по разным ставкам.

В курсовой работе применяется первый способ. «Коммерческие расходы» распределяются пропорционально производственной себестоимости.

Порядок расчета статей калькуляции и себестоимости приведен в таблице 6. Значения нормативов и ставок приведены в табл. 1 и 2.

Таблица 6

Порядок расчета статей калькуляции и себестоимости

Статья калькуляции	Обозначение	Формула для расчета
1. Материалы и покупные изделия	Pмi	Рм.пi (1 - ан.д.с./100 + ан.д.с.)
2. Основная заработная плата производственных рабочих	Pосн.i	ti Pчi
3. Дополнительная заработная плата производственных рабочих	Pдопi	Pосн.i · ад./100
4. Отчисления на социальные нужды	Pсоцi	(Pосн.i + Pдопi ) ас.н../100
5. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования	Pс.эi	ti · Cм.ri +
6. Общепроизводственные расходы.	Pо.пр.i	)
7. Общехозяйственные расходы	Pо.х.i	)
8. Производственная себестоимость	Спрi	Pм.i + Pосн.i + Pдопi + Pсоцi + Pс.эi + Pо.пр.i + Pо.хi
9. Коммерческие расходы	Pкомi	Спрi (авп + а н.рек) / 100
10. Полная себестоимость	Спi	Спрi + Рком.i

Р_м.пi – затраты на приобретение материалов и покупных изделий на одно i-ое изделие, руб.( табл. 2.);

а_ндс – ставка налога на добавленную стоимость (табл. 1.);

t_i – трудоемкость единицы i-ой продукции, норма-час (табл. 2);

Р_чi – часовая тарифная ставка основных рабочих по i-ой продукции, руб./норма-час (табл. 2);

а_д – норматив дополнительной заработной платы, % (табл.1);

а_с.н – норматив отчислений на социальные нужды (35,6%);

С_м.чi – себестоимость одного машино-часа работы оборудования по I-ой продукции, руб./маш.-час (табл. 2);

Н а.о – норма амортизации оборудования, % (табл.1);

- годовая смета общепроизводственных расходов (обычно включают: амортизационные отчисления по основным средствам, используемым для производства нескольких видов продукции, арендную плату за основные средства, расходы за отопление, освещение и содержание производственных зданий, помещений, заработную плату с отчислениями на социальные нужды сотрудников, занятых управлением и обслуживанием производства, расходы на ремонт производственных зданий, помещений, общего оборудования и т.п.), определяемая как:

S_о.п = K_o.соб. *( Н_а.о./100)+ K_п.соб. *( Н_а.п./100)+ K_н.а.*( Н_а.н../100)+ Р_ар.о, +Р_ар.п.+ S_отвр

,

,

К_п.соб – капитальные вложения в помещение приобретаемые в собственность, тыс. руб. (табл. 4);

Н_а.п – норма амортизации помещений, % (табл.1);

К_а.н – капитальные вложения в нематериальные активы, тыс. руб. (табл. 4);

Н_а.н – норма амортизации нематериальных активов, % (табл. 1);

Р_ар.о, Р_ар.о - арендная плата соответственно по оборудованию и помещениям;

S_отвр – годовой фонд оплаты труда вспомогательных рабочих (ФОТ_м^отвр*12, табл. 3);

а_ар – ставка процента при аренде, % (табл. 1);

К_о.ар , К_п.ар – стоимость арендуемого оборудования и помещений соответственно (табл. 4);

S_осн – годовой фонд основной заработной платы производственных рабочих (табл. 3);

S_доп – годовой фонд дополнительной заработной платы производственных рабочих;

S_доп = S_осн * а_д./100

S_{с.э -} годовая смета расходов на содержание и эксплуатацию оборудования, определяемая как:

S_с.э = Σ³_i=1tiC_м.чiN_i + Σ³_i=1 K_o.i * а_o.соб.

K_o.i = ЦoM_o.i(1+ а_m/100)*а_o

M_o.i = N_i/(p_i*260*8*K_см)

или

S_с.э = Σ³_i=1tiC_м.чiN_i + Σ³_i=1 (Цo N_i(1+ а_m/100)*а_o/( p_i*260*8*K_см))

а_o.соб, а_п.соб – коэффициенты определяющие, какая часть соответственно оборудования и помещений приобретается в собственность (а_o.соб, =а_п.соб =30%)

K_o.i - капитальные вложения в оснащение оборудованием рабочих мест основных рабочих, занятых изготовлением каждого i-го вида продукции.

M_o.i - количество рабочих мест основных рабочих, занятых изготовлением каждого i-го вида продукции.

p_i – производительность оборудования, используемого при изготовлении i-го изделия (табл.2)

Годовая смета общехозяйственных расходов (командировочные, представительские, хозяйственные расходы; оплату информационно-консультационных услуг, расходы на содержание пожарной и сторожевой охраны, расходы на содержание административно-хозяйственного персонала и другие расходы, связанные с управлением организации (предприятия) в целом) определяется по формуле:

=( S_ауп + K_o.соб.^АУП*( Н_а.о./100)+ K_o.ар.^АУП*( (Н_а.о+а_ар.)/100)+ K_п.соб.^АУП*( Н_а.п./100)+ +K_п.ар.^АУП*( (Н_а.п+а_ар.)_./100))*(1+0,1)

S_ауп – годовой фонд заработной платы административно-управленческого персонала (ФОТ_м^АУП*12, табл. 3);

К_о.соб^АУП_., К_п.соб^АУП – затраты на приобретение оборудования и помещений, необходимых для оснащения и размещения рабочих мест специалистов и административно-управленческого персонала приобретаемые в собственность.

К_о.соб^АУП = а_o.соб /100* Ц_oM_АУП(1+ а_m/100) а_o

К_п.соб^АУП = а_п.соб /100* Ц_плS_плM_АУП

M_АУП – количество рабочих мест для вспомогательных рабочих специалистов и административно-управленческого персонала.

Расшифровка обозначений Ц_o, Ц_пл, а_m, S_пл, K_см и а_o приводится в разделе 3: «Расчет характеристик имущественного комплекса предприятия».

K_o.ар.^АУП, K_п.ар.^АУП – стоимость арендуемых соответственно оборудования и помещений, необходимых для оснащения и размещения рабочих мест специалистов и административно-управленческого персонала

K_o.ар.^АУП = ((1- а_о.соб.)/100)* Ц_oM_АУП(1+ а_m/100) а_o

K_п.ар.^АУП = ((1- а_п.соб.)/100)* Ц_плS_плM_АУП

0.1 – коэффициент учитывающий величину командировочных, представительских, хозяйственных и прочих расходов;

а_вп – норматив внепроизводственных расходов, % (табл. 1);

а_н.рек – норматив расходов на рекламу, % (табл.1).