12.Сущность и место

продовольственной безопасности в системе национальной

безопасности.Продовольственная безопасность страны яв-ся одной из главных направлений обеспечения нац безопасности страны в сосредоточенной перспективе

фактором сохранен её

государственности и суверенности,а также важнейшей составляющей демографической

политики.заключается в повышении качества жизни российских граждан путем гарантированных высоких стандартов

жизниобеспеченности.Стратегическо й целью продов безопасн яв-ся обеспечен населения РФ безопасное с/х продукции и продовольствия по доступным для него ценам,гарантир достижения продов безопасности яв- ся стабильность внутреннего пр-ва,а также наличие необходимых резервов и запасов.Основные задачи прод безопасн: 1 своевременное прогнозирование,а также выявление и предотвращение внутрен и внешних угроз внутрен продов

безопасн,минимизац их последствий за счет постоянной готовности системы обеспечения граждан продуктами питания и формирование стратегических запасов пищевых продуктов.2.устойчивое развитие отечественного пр-ва продовол сырья достаточное обеспеченье продуктами независим страны;3 достижение и поддержание физич экономич доступности для каждого гражданина страны безопасных пищевых продуктов в объемах и ассортименте,которые соответствен установлены рацион кормам потреблен пищевых продуктов необходимых для активного и здорового образа

жизни;4.обеспечение безопасности пищевых продуктов.Обеспеченье прод безопас возможно лишь в случае отечест пр-ва пищевых продуктов в не меньше установленных пороговых значений, его удельного веса,в товарных ресурсах внутреннего рынка соответствующего продукта.К важнейшим условиям достижения прод безопасности

относят:*потенциальная физическая доступность продуктов питания для каждого человека;*экономическая возможность приобретения

продовольствия или продуктов

питания всеми соц группами населения;*потребление продуктов высокого качества в количестве достаточного для рационального

питания

14.Методика расчета минимальной потребительской корзины. Потребительская корзина (состав потребительской корзины, товары потребительской корзины, перечень потребительской корзины) - это минимальный набор продуктов питания, непродовольственных

товаров и услуг, необходимых для сохранения здоровья человека и обеспечения его жизнедеятельности. Потребительская корзина и прожиточный минимум: в

соответствие с данным законом стоимостная оценка потребительской корзины (стоимость потребительской корзины) является величиной прожиточного минимума

Необходимо отметить, что определение величины прожиточного важно для установления

минимального размера оплаты труда. Методические рекомендации

разрабатываются в соответствии с Федеральным законом "О прожиточном минимуме в Российской Федерации" в целях определения потребительской

корзины 1) для основных социально- демографических групп населения (трудоспособное население,

пенсионеры и дети) в целом по Российской Федерации с учетом половозрастных особенностей

потребления ими продуктов питания, непродовольственных товаров и услуг, 2) для основных социально- демографических групп населения в субъектах Российской Федерации с учетом природно-климатических условий, национальных традиций и местных особенностей потребления ими продуктов питания,

непродовольственных товаров и услуг.

Методические рекомендации

обеспечивают единый

методологический подход к определению потребительской

корзины в целом по Российской Федерации и в субъектах Российской Федерации. Методические рекомендации содержат: 1) принципы и порядок формирования минимального набора продуктов питания, непродовольственных

товаров и услуг, необходимых для сохранения здоровья человека и обеспечения его жизнедеятельности; 2) подходы к учету субъектами Российской Федерации при определении потребительской

корзины природно-климатических условий, национальных традиций и местных особенностей потребления продуктов питания,

непродовольственных товаров и услуг; 3) примерные минимальные наборы продуктов питания, непродовольственных товаров и услуг, необходимых для сохранения здоровья человека и обеспечения его жизнедеятельности, для основных социально-демографических групп населения в целом по Российской Федерации и в субъектах Российской Федерации. В соответствие с Методическим рекомендациями

состав минимального набора продуктов питания,

непродовольственных товаров и услуг определяется с учетом: 1) научных рекомендаций по минимальным объемам потребления и перечню товаров и услуг, необходимых для сохранения здоровья человека и обеспечения его жизнедеятельности; 2) фактического объема потребления продуктов питания,

непродовольственных товаров и услуг в малоимущих семьях, 3) социально- экономических и демографических факторов, характеризующих уровень доходов населения, состав и половозрастную структуру населения, размер и структуру семей, финансовые возможности государства по обеспечению социальной защиты населения на федеральном и региональном уровнях; 4) объективных различий в потреблении продуктов питания,

непродовольственных товаров и услуг в субъектах Российской Федерации, определяемых природно-

климатическими условиями,

национальными традициями и местными особенностями