- •Введение:
- •2. Краткая природная характеристика зао «Марийское».
- •Определение специализации и размера хозяйства зао «Марийская»
- •Основные показатели производственной деятельности хозяйства зао «Марийская»
- •Анализ показателей работы хозяйства зао «Марийская»
- •3.Экономическая эффективность производства яиц
- •4.Выводы и предложения.
- •5.Список используемой литературы
Анализ показателей работы хозяйства зао «Марийская»
Таблица 3
Показатели |
Прошлый год |
Отчетный год |
Отклонения |
Исходные данные: 1.Производство валовой продукции (ВП) |
729433 |
840690 |
111257 |
2.Площадь с\х угодий, га (S) |
12527 |
12220 |
-307 |
3.Среднегодовая численность работников чел. (P) |
796 |
769 |
-27 |
4.Основные производственные фонды с\х назначений тыс. руб. (ОПФ) |
495137 |
5666595 |
5171458 |
5.Прибыль тыс. руб (П) |
9740 |
624 |
-9116 |
6.Полная себестоимость реализации продукции (С) |
719693 |
841314 |
121621 |
Расчетные показатели 1.Выручка продукции с\х в расчете на 100 га. с\х угодий, ч. Руб. |
5823 |
6879,6 |
1056,6 |
2.Выручка продукции с\х в расчете на 100 руб. основных производствен-ных фондов, р. |
147,3 |
148 |
132,5 |
3.Выручка продукции с\х в расчете на 1 сред. Работ, тыс. руб |
916,3 |
1093,2 |
177 |
4.Прибыль в расчете на 100 га. с\х угодий т.р. |
77,7 |
-5,1 |
-82,8 |
5.Прибыль в расчете среднегодового работника , т. руб |
12,2 |
-0,8 |
-13,4 |
6.Уровень рентабельности хозяйства,% |
1,3 |
-0,07 |
-1,37 |
Вывод: на 99 к. покрыты затраты. Не покрыли 1 к. снизилось производство затраты труда на 1к., снизилась отдача, прибыль, уровень рентабельности. По фондам есть отдача.
3.Экономическая эффективность производства яиц
Сегодня особенно остро стоит проблема стабилизации экономического развития промышленного птицеводства и повышение его Экономической эффективности. Экономическая эффективность производства характеризуется системой показателей, важнейшей, из которых является продуктивность. Для анализа и оценки продуктивности производства яиц рассматриваются такие показатели как: яйценоскость кур и среднесуточный прирост птицы; затраты труда на 1 тыс. яиц и 1ц. прироста; расходов кормов на единицу продукции; себестоимость 1 тыс. яиц и 1 ц. прироста; прибыль от реализации продукции птицеводства; уровень рентабельности производства яиц, мяса птицы и в целом по отросли.
Анализ динамики и выполнение производства яиц в натуральном виде
Таблица 4
Вид продукции |
позапрошлый |
прошлый |
отчетный |
Отклонение + - |
|
позапрошлый |
прошлый |
||||
|
102198 |
95614 |
108284 |
6086 |
12670 |
|
14793 |
11546 |
11566 |
-3227 |
20 |
Вывод : исходя из данных по таблицы 4 увеличился прирост яиц. А производство яиц в позапрошлом году было выше, чем в прошлом и в отчетном году. В отчетном году увеличилось производство яиц на 20 тыс. шт. по сравнению с прошлым годом.
Анализ влияния изменения поголовья и продуктивности кур на валовое производство яиц.
Таблица 5
Вид продукции |
Среднегодовое поголовье |
Годовая продукция |
Производство продукции |
Отклонения + - |
|||||||
всего |
В т. ч. |
||||||||||
поголовья |
продуктивности |
||||||||||
Прошлый год |
Отчетный год |
Прошлый год |
Отчетный год |
Прошлый год |
Отчетный год |
условный |
|||||
|
|
||||||||||
Прирост яиц |
643,8 |
659,027 |
148 |
164 |
95614 |
108284 |
97532 |
12670 |
1918 |
10752 |
|
яйца |
43,7 |
48,4 |
264 |
239 |
11546 |
11566 |
12777 |
20 |
1231 |
-1211 |
|
Вывод: Анализ данных таблицы 5 показывает, что в хозяйстве увеличился прирост яиц на 20 тыс.шт. за счет увеличения поголовья птиц. Но снизилась яйценоскость яиц, так как хозяйство использует яйца для инкубационного производства.
Анализ продукции яиц
Таблица 6
Показатели |
Позапрошлый год |
Прошлый год |
отчетный |
% от прошлого |
Отклонения + - |
|
позапрошлый год |
Прошлый год |
|||||
Среднесуточный привес яйц |
3,8 |
4,05 |
4,5 |
111 |
0,7 |
0,45 |
Выход яиц на 1 птицу |
253 |
264 |
239 |
90 |
-14 |
-25 |
Вывод : по данной таблице 6 среднесуточный привес яиц увеличился в отчетном году в среднем на 0,45%, по отношению к позапрошлогоднему. Выход яиц на 1 птицу в среднем уменьшился в отчетном периоде на 19 шт. по сравнению с предыдущими отчетными годами .
Анализ динамики производства яиц
Таблица 7
Половозрастные группы |
Позапрошлый год |
Прошлый год |
Отчетный год |
Структура % |
% выполнения к отчетному году |
|
позапрошлому |
прошлому |
|||||
Взрослые птицы |
58,4 |
43,7 |
48,4 |
6,8 |
-10 |
4,7 |
Откорм птицы |
735,3 |
643,8 |
659 |
93,1 |
-76,3 |
15,2 |
Всего |
793,7 |
687,5 |
707,4 |
|
|
|
Вывод : согласно данным таблицы 7 видно, что в отчетном периоде видено рост взрослых птиц 4,7 % по сравнению с прошлым, но он не перекрывает сокращение роста взрослых птиц в 10% по отношению к позапрошлому году. Увеличился в отчетном году и откорм птиц на 15,2%.
Анализ динамики реализации продукции яиц
Таблица 8
Вид продукции |
Продажа продукции |
Отклонения + - |
|||
Позапрошлый год |
Прошлый год |
Отчетный год |
Позапрошлый |
прошлый |
|
Птица |
95896 |
98297 |
104462 |
8566 |
6165 |
Яйца |
6940 |
4512 |
4023 |
-2917 |
-489 |
Вывод: согласно данным таблицы 8 видно, что увеличилась реализация производства птицы в отчетном периоде на 6165 тыс. шт. по сравнению с прошлым годом. В то же время уменьшилась продажа яиц в отчетном году и по сравнению с позапрошлым на 2917 тыс. шт. и прошлым годом на 489 тыс. шт.
Анализ себестоимости яиц
Таблица 9
Основные статьи затрат |
Всего затрат, тыс. руб. |
На 1 тыс. шт. |
Структура % |
Отклонения в структуре + - |
||||
прошлый |
отчетный |
прошлый |
отчетный |
прошлый |
отчетный |
|||
Оплата труда |
7046 |
6245 |
610,2 |
539,9 |
12,9 |
12,1 |
- 70,3 |
-0,8 |
Корма |
25646 |
26633 |
2221,2 |
2302,6 |
47 |
51,6 |
81,4 |
4,6 |
Основные средства |
8855 |
11067 |
766,9 |
956,8 |
16,2 |
21,4 |
189,9 |
5,2 |
Другие статьи затрат |
12999 |
7638 |
1125,8 |
660,3 |
23,8 |
14,8 |
-465,5 |
-9 |
Всего |
54546 |
51583 |
4724,1 |
4459,6 |
100 |
100 |
|
|
По данным таблицы 9 можно сделать вывод, что общая сумма затрат на производство яиц снизилась на 2 963 тыс. руб. и на 1 тыс. шт. яиц 264,5 тыс. руб. Согласно таблице 6 выход яиц на 1 птицу уменьшился в отчетном периоде на 25 шт. за год. Это так же влияет на тенденцию снижения общей суммы затрат на производство яиц. Но основной показатель уменьшения затрат - это оплата труда и другие статьи.
Анализ себестоимости яиц
Таблица 10
|
Позапрошлый год |
Прошлый год |
Отчетный год |
Отклонения + - |
|
позапрошлый |
прошлый |
||||
Яйца |
3805,92 |
4805,92 |
4458,2 |
652,28 |
-347,72 |
Прирост яиц |
3932,74 |
4074,7 |
3897,5 |
-35,24 |
-180,2 |
По данным таблицы 9 можно сделать вывод, что себестоимость яиц в отчетном году по сравнению с прошлым годом уменьшилась, как и на показатель прироста яиц
Анализ эффективности производства яиц
Таблица 10
годы |
Выручка т. руб |
Полная себестоимость т. руб |
Прибыль+ Убыль - |
Уровень рентабельности |
2008 |
28763 |
23591 |
5172 |
21,9 |
2009 |
22080 |
17915 |
4165 |
23,2 |
2010 |
16981 |
14871 |
2110 |
14,1 |
Из таблицы 10 видно, что уровень прибыли, в т.ч. и выручки в 2010 году упал по сравнению с 2008 и 2009 г.г. Уровень рентабельности производства так же идёт на спад. Это говорит об общем уменьшении выпуска и продаж яиц.