14. Агрогідрологічні константи.

Роде виділив 5 агрогідрологічних констант: максимальну адсорбційну вологоємність, максимальну гігроскопічність, вологість стійкого в'янення рослин, найменшу, або польову, вологоємність і повну вологоємність. Також вважливою агрогідрологчною константою є вологість розриву капілярних зв’язків.

• Максимальна адсорбційна вологоємність - найбільша кількість води, яка може бути утримана сорбційними силами на поверхні ґрунтових часток, відповідає кількості щільно зв'язаної води, що міститься в ґрунті, приблизно дорівнює максимальній гігроскопічності.

• Максимальна кількість води, яку може поглинути ґрунт з пароподібного стану при відносній вологості повітря приблизно 95-100%, називається максимальною гігроскопічністю.

• Вологість стійкого в’янення рослин - це вологість, при якій рослини проявляють ознаки стійкого в'янення. Вологість в’янення ~ 1,5 максимальної гігроскопічності, це нижня межа доступної для рослин вологи. Вологість в’янення приблизно дорівнює максимальній молекулярній вологоємності, але залежить не тільки від властивостей ґрунту, а й від типу рослин.

• Найменша, або польова вологоємність - максимальна кількість капілярно-підвішеної води, яку може утримати ґрунт після стікання надлишку води при глибокому заляганні ґрунтових вод. Залежить від гранскладу, структурності ґрунту (піщані – 5-10%, супіщані – 10-20%, суглинкові – 20-30%, глинисті – 30-45%). Це одна з найважливіших гідрологічних характеристик ґрунту, константа, верхня межа оптимального зволоження.

• Повна вологоємність - найбільша кількість вологи, яку може вмістити ґрунт при повному заповненні всіх пор, за винятком защемлених, тому повна вологоємність приблизно дорівнює пористості ґрунту (в об'ємних процентах).

• Вологість розриву капілярних зв’язків - це кількість води, при якій розривається суцільний потік капілярної води в ґрунті, ~ 65-70% від польової вологоємності, відповідає нижній межі оптимальної зволоженості ґрунту.

Усі ґрунтово-гідрологічні константи виражаються у % від маси або об'єму абсолютно сухого ґрунту.

14. Зв’язок запасів вологи із властивостями ґрунтів.

15. Запаси вологи під різними культурами.

Для отримання високих урожаїв потрібно багато води: так, наприклад, на вирощування 1 кг вишні витрачається 3000 л води, рису - 2400 л, кукурудзи в качанах і пшениці - 1000 л, зелених бобів - 800 л, винограду - 590 л, шпинату - 510 л, картоплі - 200 л та цибулі - 130 л.

14. Зміна запасів вологи в процесі вегетації культур.

Найбільш вологолюбні огірок, салат, шпинат, капуста, редис. Коренева система цих рослин розвинута слабо, знаходиться у верхніх шарах ґрунту, а поверхня випаровування листя велика. Так, маса коренів огірка в 25 разів менше маси листя, а капусти ≈ в 11 раз.

Коренеплідні рослини завдяки глибоко проникаючим і широкопоширеним корінням можуть добувати вологу з великого обсягу ґрунту. Однак вони відрізняються високою вологонеобхідністю під час проростання насіння, початку зростання і особливо в період формування коренеплодів. При надлишку вологи, застої води, а також при різких коливаннях вологості ґрунту коренеплоди загнивають, тріскаються, деформуються, розвиваються з перетяжками, при недоліку ≈ виходять грубими, дерев'янистими.

Цибуля вимагає для свого врожаю трохи води, але через компактність кореневої системи дуже потребує води в перші три тижні після посіву, в період масового відростання пера і утворення цибулини.

Огірки та капуста дуже вимогливі не лише до ґрунтової, а й повітряної вологості. Огірки без поливу виростити практично не можна. Їх слабкі коріння швидко гинуть без води. А листя великі і випаровують багато вологи. При великих перервах у поливах огірки скидають квітки і зав'язі, утворюється багато потворних і гірких плодів.

Гарбуз, кавун, квасоля, диня, кукурудза, томат, морква здатні добре добувати воду з глибоких шарів ґрунту і витрачати її економно. Мало того, на перших етапах росту - коли формується структура кореневої системи - часті і рясні поливи цих рослин шкідливі, тому що пріоритет рослина віддає формуванню кореневої системи: біля поверхні ґрунту.

Найбільша потреба овочевих культур у воді в період інтенсивного росту, тобто з кінця весни і до середини липня. Забезпеченість рослин водою в цей час ≈ фактор, що визначає величину врожаю та його якості. Нестача води в цей період викликає стрілкування ріпи, редиски, редьки, цибулі, буряка. Навіть через короткочасної посухи коренеплід, наприклад редиски, стає немічним, гірким. У той же час надлишок вологи у другій половині літа погіршує урожай кавунів, динь, ріпчастої цибулі, моркви.