20

Вступ

Харківська область розташована на північному сході України. За площею (31,4 тис.км2) її можна порівняти з такими європейськими країнами, як Бельгія та Албанія.

Обласний центр — місто Харків, де живе близько 1,5 млн. чоловік. В області нараховується 27 адміністративних районів, 17 міст (найбільші з них — Лозова, Куп’янськ, Ізюм, Чугуїв), 61 селище міського типу, 1683 сільських населених пункти.

Харківський регіон, залишаючись одним із провідних промислових регіонів країни та інтенсивним сільськогосподарським виробником, найближчим часом не зможе перетворитися у великий курортний центр або велику туристсько-рекреаційну зону. Через несприятливу екологічну ситуацію, незважаючи на значний рекреаційний потенціал, в регіон майже неможливо залучити великі туристські потоки. Але це ще не означає, що складними є передумови для розвитку тут готельного господарства.

Можна виділити декілька особливостей розвитку ринку готельного бізнесу Харківської області:

- відсутність готелів категорії 5*;

- переважна більшість готелів, що побудовані за радянських часів;

- перевищення попиту над пропозицією у підприємств певних категорій;

- низький рівень конкуренції серед гравців ринку;

- відсутність міжнародних ланцюгових операторів;

- проблеми з якістю в уже існуючих готелях.

Метою роботи є аналіз інтенсивності розвитку засобів з розміщення туристів, споживання готельних послуг, забезпеченості готельного господарства кадрами, потужність закладів розміщення Одеської області за 2005-2010рр.

Рівень споживання послуг

Показник споживання готельних послуг визначається за формулою:

w₀ⁱ = W₀ⁱ / H₀ⁱ , де

W₀ⁱ – обсяг споживання готельних послуг;

H₀ⁱ – чисельність населення в області.

Обсяг споживання готельних послуг (W₀ⁱ ) у області у 2005 році – 31453 тис. грн.; чисельність населення в області (H₀ⁱ) за 2005 рік – 2848,3 тис. осіб.

w_о^і = 31453 / 2848,3 = 11,04 грн./1000 осіб

Обсяг споживання готельних послуг у області у 2006 році – 38703,9 тис. грн.; чисельність населення в області за 2006 рік – 2829,1 тис. осіб.

w_о^і = 38703,9 / 2829,1 = 13,68 грн./1000 осіб

Обсяг споживання готельних послуг у області у 2007 році – 67779 тис. грн..; чисельність населення в області за 2007 рік – 2812,1 тис. осіб

w_о^і = 67779 / 2812,1 = 24,1 грн./1000 осіб

Обсяг споживання готельних послуг у області у 2008 році – 81368,9 тис. грн.; чисельність населення в області за 2008 рік –2795,9 тис. осіб

w_о^і = 81368,9 / 2795,9 = 29,1 грн./1000 осіб

Обсяг споживання готельних послуг у області у 2009 році – 87870 тис. грн.; чисельність населення в області за 2009 рік – 2782,4 тис. осіб

w_о^і = 87870 / 2782,4 = 31,58 грн./1000 осіб

Обсяг споживання готельних послуг у області у 2010 році – 98857 тис. грн.; чисельність населення в області за 2010 рік – 2769,1 тис. осіб

w_о^і = 98857 / 2769,1 = 35,7 грн./1000 осіб

Рівень зайнятості в готельному господарстві

Рівень зайнятості в готельному господарстві визначається показником праці за формулою:

p_о^і = P_о^і / H₀ⁱ , де

p_о^і – показник забезпеченості готельного господарства кадрами, осіб/1000осіб;

P_о^і – кількість зайнятих у готельному господарстві області за певний рік;

H₀ⁱ – чисельність населення в області.

Кількість зайнятих у готельному господарстві Харківської області (P_о^і) за 2005 рік становить 1431 осіб; чисельність населення в області (H₀ⁱ) за 2005 рік – 2848,3 тис. осіб

p_о^і = 1431 / 2848,3 = 0,5

Кількість зайнятих у готельному господарстві Харківської області за 2006 рік становить 1 481осіб; чисельність населення в області за 2006 рік – 2829,1 тис. осіб

p_о^і = 1 481 / 2829,1 = 0,52

Кількість зайнятих у готельному господарстві Харківської області за 2007 рік становить 1 509 осіб; чисельність населення в області за 2007 рік – 2812,1 тис. осіб

p_о^і = 1 509 / 2812,1 = 0,54

Кількість зайнятих у готельному господарстві Харківської області за 2008 рік становить 1 514 осіб; чисельність населення в області за 2008 рік –2795,9 тис. осіб

p_о^і = 1 514 / 2795,9 = 0,54

Кількість зайнятих у готельному господарстві Харківської області за 2009 рік становить 1 278 осіб; чисельність населення в області за 2009 рік – 2782,4 тис. осіб

p_о^і = 1 278 / 2782,4 = 0,45

Кількість зайнятих у готельному господарстві Харківської області за 2010 рік становить 1 099 осіб; чисельність населення в області за 2010 рік – 2769,1 тис. осіб

p_о^і = 1 099 / 2769,1 = 0,4

Рівень розвитку мережі готельного господарства

Він визначається за показником потужності закладів розміщення за формулою:

l_о^і = L_оⁱ / H_о^і , де

l_о^і – показник потужності закладів розміщення, кількість місць/1000 осіб;

L_оⁱ – загальна кількість місць в закладах розміщення області за певний рік;

H_о^і – чисельність населення області за певний рік.

Загальна кількість місць в закладах розміщення Харківської області за 2005 рік становить 3467 тис. місць; чисельність населення в області за 2005 рік – 2848,3 тис. осіб

l_о^і = 3467 / 2848,3 = 1,22

Загальна кількість місць в закладах розміщення Харківської області за 2006 рік становить 3 463 тис. місць; чисельність населення в області за 2006 рік – 2829,1 тис. осіб

l_о^і = 3 463 / 2829,1 = 1,22

Загальна кількість місць в закладах розміщення Харківської області за 2007 рік становить 3 360 тис. місць; чисельність населення в області за 2007 рік – 2812,1 тис. осіб

l_о^і = 3 360 / 2812,1 = 1,19

Загальна кількість місць в закладах розміщення Харківської області за 2008 рік становить 3 261 тис. місць; чисельність населення в області за 2008 рік – 2795,9 тис. осіб

l_о^і = 3 261 / 2795,9 = 1,17

Загальна кількість місць в закладах розміщення Харківської області за 2009 рік становить 3 230 тис. місць; чисельність населення в області за 2009 рік – 2782,4 тис. осіб

l_о^і = 3 230 / 2782,4 = 1,16

Загальна кількість місць в закладах розміщення Харківської області за 2010 рік становить 2 922 тис. місць; чисельність населення в області за 2010 рік – 2769,1 тис. осіб

l_о^і = 2 922 / 2769,1 = 1,05