- •Значение строительной гигиены в обеспечении здоровья животных и получении от них максимальной продуктивности.
- •Форма для записи результатов опытов на простейших
- •2. Санитарно-гигиенические требования к строительным конструкциям здания.
- •Параметры решетчатого пола
- •3. Значение микроклимата и факторы его формирования. Теплообмен между животными и окружающей средой.
- •3.1.Теплообмен между животными и окружающей средой.
- •4. Зоогигиенические требования к подстилочным материалам.
- •5.Достижения науки и практики в разработке современных прогрессивных технологий выращивания молодняка и содержания взрослых животных.
- •Устройство для создания нормального микроклимата в животноводческих помещениях
- •6. Мероприятия по защите окружающей среды. Общие мероприятия на животноводческих предприятиях.
- •6.1.Профилактическая дезинфекция, дезодорация, дезинсекция и дератизация.
- •6. 1.1. Дезинфекция.
- •6.1.2.Дезодорация
- •6.1.3.Дезинсекция
- •6.1.4. Дератизация
- •7. Ветеринарно-санитарные правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов.
- •7.1. Уборка и перевозка биологических отходов.
- •7.2. Утилизация биологических отходов.
- •7.3. Уничтожение биологических отходов с захоронением в земляные ямы.
- •7.4. Уничтожение трупов экспериментально зараженных животных.
- •7.5. Сжигание.
- •8. Зоогигиенические требования к выбору участка для проектируемой постройки.
- •9. Характеристика проектируемого помещения.
- •9.1.Основные технологические процессы.
- •9.1.1.Вид и устройство кормушек (индивидуальные, групповые, их размеры, фронт кормления, способы раздачи различных кормов).
- •9.1.2. Поение животных: источник водоснабжения, способы очистки и обеззараживания воды, суточный расход воды, устройство поилок. Устройства для поения животных.
- •Ориентировочные размеры корыт, см
- •Длина водопойного корыта из расчета на 1 животное, м
- •Рекомендуемое количество водопоев в сутки при содержании скота на отгонных пастбищах.
- •9.1.3.Режимы поения животных.
- •9.2.Виды систем водоснабжения.
- •9.3.Классификация природных вод.
- •9.4.Очистка и обеззараживание воды.
- •10. Способы стрижки овец.
- •11. Способы хранения навоза; навозохранилище, его устройство, вместимость. Способы обеззараживания и утилизации навоза.
- •11.1.Навозохранилища и обеззараживание навоза, хранение навоза.
- •11.1.1.Обеззараживание навоза.
- •11.1.2. Физические методы обеззараживания навоза.
- •11.1.3.Химические методы обеззараживания навоза.
- •11.1.4. Биотермическое обеззараживание навоза.
- •11.2.Сжигание навоза.
- •12.Сточные воды, методы их очистки, обеззараживания и утилизации.
- •13. Способы утилизации трупов.
- •14. Расчётная часть. Расчет вентиляции на зимний период.
- •Вытяжные каналы.
- •Переходный период.
- •Расчет теплового баланса.
- •Расчет дефицита тепла.
- •15. Список литературы.
13. Способы утилизации трупов.
Труп павшего или убитого животного служит источником распространения инфекции. В органах павших от инфекционных болезней животных микроорганизмы, вызвавшие болезнь, живут длительное время при определенных температуре и влажности. Поэтому немедленно после гибели животного ветеринарный врач должен осмотреть труп и дать указания о проведении предохранительных мер по отношению к людям и животным, а также способе утилизации.
Для уничтожения или утилизации трупы крупных животных доставляют транспортом в специальных ящиках. В хозяйствах оборудуют металлические ящики длиной 2,5 м, шириной 1,7...2,0 и глубиной не менее 1 м. Внутренние стенки деревянных ящиков и их дно обивают оцинкованным или кровельным железом. Ящики должны быть с откидными задней и боковой стенками, плотно закрываться, быть жиженепроницаемыми, удобными для загрузки и выгрузки, очистки и дезинфекции. Вместе с трупом необходимо вывозить и верхний слой земли (толщиной 20...25 см), на котором он лежал. Это место следует продезинфицировать хлорной известью или серно-карболовой смесью. Автомашину, повозку, спецодежду и инвентарь сразу же после перевозки трупа, боенских конфискатов и других отходов необходимо тщательно очистить и продезинфицировать. Вскрывать трупы и снимать шкуры разрешается только в специальных помещениях на утильзаводах или бетонированной площадке у биотермической ямы.
Уничтожают трупы несколькими способами: утилизацией на специальных ветеринарно-санитарных заводах или установках; путем сжигания или обеззараживания в биотермических ямах.
Наиболее эффективна и экономична переработка трупов на утилизационных заводах, так как помимо их полного обеззараживания получают ряд ценных продуктов (технические жиры, мясокостную муку).
Ветеринарно-санитарный утилизационный завод — это предприятие для утилизации трупов животных и конфискатов (отходов) мясной и кожевенно-сырьевой промышленности в результате термической обработки в специальных котлах и последующей переработки на кормовые и технические продукты (шкуры, рога, копыта, удобрения и др.). Специалисты завода выясняют причину падежа животных в хозяйствах, расположенных в радиусе их обслуживания (50...70 км).
Для строительства завода земельный участок выбирают с обязательным участием ветеринарных специалистов. Площадка должна быть возвышенной, ровной, сухой и с низким уровнем стояния грунтовых вод, на расстоянии не менее 1 км от жилых домов, общественных зданий и животноводческих ферм. Завод должен иметь хорошие подъездные пути и располагаться вблизи главных дорожных магистралей. Со всеми служебными постройками его огораживают глухим забором высотой не менее 2 м. Территорию асфальтируют, оборудуют системой канализации для сбора и обеззараживания сточных вод, а снаружи сажают деревья и кустарники. На заводе должен быть ветеринарно-санитарный пропускник (для дезинфекции обслуживающего персонала), а для дезинфекции автомашин у главного въезда на завод устраивают В соответствии с принципиальной схемой территория и производственные помещения завода должны быть разделены на два изолированных сектора. В первом секторе принимают сырье (трупы, боенские конфискаты) и проводят его первичную обработку (вскрытие трупов, съемка шкур и др.); во втором — термическую обработку, выработку и хранят продукцию. Контролируют работу завода органы государственного ветеринарного надзора.
Ветеринарно-санитарный утилизационный завод принимает. Для утилизации трупы животных независимо от причин падежа, а также все боенские конфискаты, отходы мясной, птицеперерабатывающей, рыбной и сырьевой промышленности от всех хозяйств и предприятий, расположенных в зоне их обслуживания заводом.