11. Способы хранения навоза; навозохранилище, его устройство, вместимость. Способы обеззараживания и утилизации навоза.

11.1.Навозохранилища и обеззараживание навоза, хранение навоза.

Навозохранилище— сооружение, используемое для складирования навозу и приготовления из него органического удобрения, а в случае возникновения инфекционных или инвазионных болезней среди животных — для обеззараживания его. На действующих фермах тип навозохранилища и отвод участка под его строительство согласовывают с местными органами санитарного и ветеринарного надзоров. Территорию его огораживают, и озеленяют, вокруг делают асфальтобетонную отмостку шириной 1 м или водоотводную канаву. Дно хранилища и подъездные пути к нему должны иметь твердое покрытие, рассчитанное на передвижение автотранспорта и гусеничных тракторов. В хозяйствах оборудуют наземные, полузаглубленные, заглубленные, а также открытые и закрытые навозохранилища. Наземные и полузаглубленные хранилища предназначены для складирования навоза (подстилочного), приготовления и хранения компостов. Наземное хранилище представляет бетонированную площадку с подпорными стенками (бортами) высотой от 1,6 м и выше, полузаглубленное состоит из котлована глубиной до 1,5 м и наземных бортов. В указанных навозохранилищах оборудуют жижесборники — 2-3 м³ на каждые 1000 м³ емкости. Дно и стенки жижесборника и хранилища делают непроницаемыми и устойчивыми к агрессивным средам. Навозохранилища глубиной 2,5 м и более служат для сбора твердых и жидких выделений животных. Открытые хранилища оборудуют в виде площадок с бетонными дном и бортами. Хранят в них навоз с небольшой влажностью. Он хорошо разлагается, если влажность 60-75% и он сложен в штабеля шириной 4 м и высотой 2-2,5 м. В таких хранилищах жидкий и полужидкий навоз компостируют с торфом. От одной коровы за стойловый период накапливают до 20 т компоста. Хранилища закрытого типа строят в зонах с холодными зимами и, чаще всего их соединяют с животноводческими зданиями. Навоз в траншею сбрасывают вручную. Вывозят его 1 раз в год. При таком способе хранения навоз обладает высокими удобрительными качествами. Однако навозохранилища закрытого типа без эффективной побудительной вентиляции являются источником загрязнения воздуха помещений аммиаком и водяными парами. Применяют два способа хранения навоза: анаэробный и аэробно-анаэробный. При первом (холодном) способе навоз укладывают плотно и все время увлажняют его. Процесс брожения происходит при участии анаэробных микроорганизмов, при этом температура в массе навоза достигает 25-30°С. При втором (горячем) способе навозную массу укладывают рыхло слоем 2-2,5 м и в течение 4-7 суток происходит бурное брожение при участии аэробных микроорганизмов. Температура в массе навоза достигает 60-70°С, при которой большинство бактерий (в том числе и патогенных) и зародышей гельминтов погибает. По истечении 5-7 суток штабель уплотняется, и доступ воздуха в массу прекращается. С санитарной точки зрения, этот способ хранения навоза имеет значительные преимущества перед анаэробным.

Жидкий навоз получают при содержании крупного рогатого скота и свиней без применения подстилки при гидравлическом методе уборки. На крупных животноводческих фермах и промышленных комплексах скапливается большое количество жидкого навоза влажностью до 93%. На комплексе при выращивании 108 тыс. свиней в год образуется до 1 млн. м³ навозных стоков. При длительном хранении в прифермерских навозохранилищах жидкий навоз разделяется на твердую и жидкую фракцию.

Жидкую фракцию влажностью 97% перекачивают в полевые навозохранилища, откуда по мере надобности подают в оросительную сеть для полива сельскохозяйственных культур (в неразбавленном или разбавленном водой виде). Твердую фракцию влажностью 75% складируют на специальной площадке с твердым покрытием для биологического обеззараживания, после чего вывозят на поля и запахивают. Жидкий навоз хранят до 6 месяцев в неразделенном виде влажностью до 90% в железобетонных емкостях цилиндрической формы объемом по 500 м³. В них навоз гомогенизируют 1—2 раза в месяц гидравлическим способом. При этом способе обеспечивается более полное сохранение в навозе питательных веществ.

Наиболее перспективный и экономически выгодный метод хранения навоза — компостирование. Для приготовления компостов используют навоз, торф, навозную жижу, древесные листья, осадки сточных вод и др. Широко приготовляют торфонавозные компосты с соотношением компонентов 1 : 0,25-1, торфожижевые и торфофекальные — соответственно 1 : 0,5-1. Для компостирования берут твердый навоз (влажность около 65%), жидкий неразделенный навоз (влажность до 90-92%) и твердую фракцию после разделения навоза — влажностью до 75%. Для торфа влажностью 55-60% и зольностью до 25% соотношение с навозом 1 : 1 и 2 : 1 должно быть соответ­ственно в зимний и весенне-летний периоды. Чем выше исходная влажность торфа и навоза, тем больше потребуется торфа для приготовления компоста. При компостировании в массе навоза температура повышается до 65°С. что обеспечивает обеззараживание большинства видов патогенной микрофлоры, уничтожение яиц гельминтов, повышение содержания доступных растениям элементов питания, уменьшение количества целлюлозы и пектиновых веществ, которые превращают растворимые формы азота и фосфора почвы в менее усвояемые растениями органические формы. При компостировании навоза с торфом аммиак полностью удерживается в торфонавозном компосте.