5. Утилизация соломы

Как отмечалось выше, солома является самым многотоннажным отходом растениеводства. Вследствие устойчивости лигноцеллюлозного комплекса она труднее других отходов подвергается биодеградации в окружающей среде.

Основными направлениями утилизации соломы являются сжигание и запахивание.

Достоинством сжигания является уменьшение количества возбудителей болезней и сорняков. Вместе с тем при этом теряются полезные вещества, которые могут удобрять почву, и загрязняется атмосфера.

Компоненты соломы, запаханной в почву, в конце концов разрушаются в результате химических и биологических процессов. Однако некоторые продукты распада неблагоприятно влияют на рост растений. Многие исследования показывают, что при анаэробной биодеградации соломы образуются соли уксусной, пропионовой и масляной кислот (главным образом уксусной), ингибирующие прорастание и рост злаков. Кроме того, микробная популяция, осуществляющая разложение, поглощает азот, обедняя им почву. Это также является причиной снижения урожайности.

В настоящее время проводятся исследования, направленные на ускорение или переориентацию процесса биодеградации растительных отходов. Например, при внесении в почву целлюлолитических грибов (родов Trichoderma, Penicillium) разложение соломы ускоряется, раньше достигается токсичный уровень уксусной кислоты, и до сева зерновых она потребляется почвенными микроорганизмами.

Еще лучший эффект дает совместное применение целлюлозоразрушающих и азотфиксирующих микроорганизмов, поскольку утилизация почвенными микроорганизмами соломы может быть замедлена вследствие недостатка азота.

Следует отметить, что реализация этого направления связана с рядом сложностей: необходимостью организации промышленного крупномасштабного производства грибных препаратов, препараты эти должны сохранять активность при высушивании и хранении, должны выдерживать конкуренцию с микробиотой почвы.

221