- •Структура бактериальной клетки обязательные (постоянные) структурные элементы
- •Методы тепловой стерилизации
- •5Основные положения работы централизованных стеридизационных отделений (цсо) в лечебно-профилактических учреждениях
- •25.Механизм питания прокариотов и эукариотов
- •26.Типы питания бактерий. Определение понятий: автотроф,гетеротроф, ауксотроф, прототроф.
- •27. Ферменты бактерий: основные группы,примеры. Методы изучения ферментов для идентификации.
- •28.Пигменты бактерий: основные группы. Роль и использование в идентификации.
- •29.Энергетический метаболизм бактерий: способы получения. Определение понятий: фототроф, хемотроф, органотроф, литотроф.
- •30. Типы дыхания.Дыхательная цепь. Окислительное фосфорилирование. Примеры
- •31. Типы дыхания. Субстратное фосфорилирование (брожение).Примеры
- •32. Основные принципы культивирования микробов. Рост, размножение, фазы развития микробной популяции.
- •33. Питательные среды. Требования, предъявляемые к питательным средам.
- •34. Классификация питательных сред.Примеры
- •Выделение чистой культуры бактерий-аэробов занимает 3 дня:
- •1. День:
- •2. День:
- •3. День:
- •2. День:
- •3. День:
- •4. День:
25.Механизм питания прокариотов и эукариотов
Для того, чтобы питательные вещества могли подвергнуться превращениям в цитоплазме клетки, они должны проникнуть в клетку через пограничные слои, отделяющие клетку от окружающей среды. Ответственность за поступление в клетку питательных веществ лежит на ЦПМ.
Существует два типа переноса веществ в бактериальную клетку: пассивный и активный.
При пассивном переносе вещество проникает в клетку только по градиенту концентрации. Затрат энергии при этом не происходит. Различают две разновидности пассивного переноса: простую диффузию и облегченную диффузию. Простая диффузия — неспецифическое проникновение веществ в клетку, при этом решающее значение имеет величина молекул и липофильность. Скорость переноса незначительна. Облегченная диффузия протекает с участием белка-переносчика. Скорость этого способа переноса зависит от концентрации вещества в наружном слое.
При активном переносе вещество проникает в клетку против градиента концентрации при помощи белка-переносчика — пермеазы. При этом происходит затрата энергии. Имеется два типа активного транспорта. При одном типе активного транс-
порта небольшие молекулы (аминокислоты, некоторые сахара) «накачиваются» в клетку и создают концентрацию, которая может в 100-1000 раз превышать концентрацию этого вещества снаружи клетки. Второй механизм, получивший название транслокация радикалов, обеспечивает включение в клетку некоторых Сахаров (например, глюкозы, фруктозы), которые в процессе переноса фосфорилируются, т. е. химически модифицируются. Для осуществления этих процессов в бактериальной клетке локализуется специальная фосфотрансфер-ная система, составной частью которой является белок-переносчик, находящийся в активной фосфорилированной форме. Фосфорилированный белок связывает свободный сахар на наружной поверхности мембраны и транспортирует его в цитоплазму, где сахар освобождается в виде фосфата. Поступив в клетку, органический источник углерода и энергии вступает в цепь биохимических реакций, в результате которых образуются АТФ и ингредиенты для биосинтетических процессов. Биосинтетические (конструктивные) и энергетические процессы протекают в клетке одновременно. Они тесно связаны между собой через общие промежуточные продукты, которые называются амфиболитами.
26.Типы питания бактерий. Определение понятий: автотроф,гетеротроф, ауксотроф, прототроф.
аутотрофы (от греч. autos — сам, trophe — питание), которые используют для построения своих клеток неорганический углерод, в виде СО2;
гетеротрофы (от греч. heteros — другой), которые используют органический углерод. Легко усвояемыми источниками органического углерода являются гексозы, многоатомные спирты, аминокислоты
Среди бактерий выделяется группа, называющаяся прототрофами, которые способны синтезировать все компоненты клетки из одного источника углерода и энергии. Если бактерии теряют способность к синтезу какого-нибудь фермента, участвующего в биосинтетических процессах, то для их роста и размножения требуется наличие недостающего вещества, которое называется фактором роста, а такие бактерии — ауксотрофами.