Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ЛЕКЦІЯ № 8 ВУГЛЕВОДНІ - ОРГАНІКА.docx
Скачиваний:
32
Добавлен:
22.08.2019
Размер:
924.7 Кб
Скачать

Хімічні властивості

Алкени виявляють більшу хімічну активність, ніж алкани та циклоалкани. Це зумовлено наявністю в їхніх молекулах подвійного зв’язку, який включає один σ - зв’язок - міцний та один π - зв’язок – менш міцний.

π - зв’язок через меншу міцність стає активним, легко розривається, вивільняючи електрони (валентності атомів Карбону) та приєднує різні речовини. Тому найхарактернішими реакціями алкенів є реакції приєднання водню, галогенів, галогеноводнів, води, повного окиснення, часткового окиснення, полімеризації та ізомеризації.

1. Приєднання водню – РЕАКЦІЯ ГІДРУВАННЯ – при взаємодії алкенів з воднем π – зв’язок розривається, а на місце вільних валентностей атомів Карбону приєднуються атоми Гідрогену:

АЛКЕН + Н2 АЛКАН

СН2 = СН2 + Н2 СН3 – СН3

Етен (етилен) Етан

2. Приєднання галогенів (F2, CI2, Br2, J2) – ГАЛОГЕНУВАННЯ – при взаємодії алкенів з галогенами π – зв’язок розривається, а на місце вільних валентностей атомів Карбону приєднуються атоми галогену, утворюючи

дигалогенопохідне алкенів або етиленових вуглеводнів :

АЛКЕН + Hal2 ДИГАЛОГЕНОПОХІДНЕ АЛКАНУ

СН2 = СН2 + СІ2 СН2СІ – СН2СІ

Етен (етилен) 1,2 - дихлороетан

3. Приєднання НF, НCI, НBr, НJГІДРОГЕНГАЛОГЕНУВАННЯ – при взаємодії

алкенів з гідрогенгалогенами π – зв’язок розривається, а на місце однієї вільної валентності атома Карбону приєднується атом Гідрогену, на місце другої вільної валентності атома Карбону приєднується атом Галогену, утворюючи галогенопохідне алкенів або етиленових вуглеводнів. Реакція приєднання відбувається за правилом Марковнікова:

Атом Гідрогену приєднується до більш гідрогенізованого атома Карбону, а атом Галогену – до менш гідрогенізованого атома Карбону.

8

АЛКЕН + НHal ГАЛОГЕНОПОХІДНЕ АЛКАНУ

СН2 = СН2 + НСІ СН3 – СН2СІ

Етен (етилен) Хлороетан

4. Приєднання води – ГІДРАТАЦІЯ – при взаємодії алкенів з водою (формулу Н2О записуємо як Н – ОН) π – зв’язок розривається, а на місце однієї вільної валентності атома Карбону приєднується атом Гідрогену, на місце другої вільної валентності атома Карбону приєднується група ОН, утворюючи одноатомні спирти. Реакція приєднання відбувається також за правилом Марковнікова:

АЛКЕН + Н - ОН СПИРТ

СН2 = СН2 + Н – ОН СН3 – СН2ОН

Етен (етилен) Етанол

5. Повне окиснення:

АЛКЕН + О2 → СО2↑ + Н2О

6. ПОЛІМЕРИЗАЦІЯ. Молекули алкенів можуть сполучатися одна з одною. Це відбувається внаслідок розриву π – зв’язків між атомами Карбону. У результаті реакції утворюються дуже довгі молекули з великим числом атомів. Речовину, що складається з таких молекул, називають полімером, вихідну сполуку – мономером, а реакцію утворення полімеру з мономера – полімеризацією. З етилену (етену) С2Н4 добувають поліетилен (-СН2 – СН2 -)n , пропілену (пропену) С3Н6 – поліпропілен (-СН(СН3) – СН3 -)n. Полімеризація відбувається за наявності каталізатора (кислоти). Наприклад:

n CH2 = CH2 ( – CH2 – CH2 – )n

Етен (етилен) Поліетилен

7. ЯКІСНІ РЕАКЦІЇ НА ПОДВІЙНИЙ ЗВ’ЯЗОК

Для того, щоб визначити алкени серед інших органічних сполук використовують такі якісні реакції:

а) Часткове окиснення – ЗА ДОПОМОГОЮ КАЛІЙ ПЕРМАНГАНАТУ (KMnO4) – при додаванні до алкенів KMnO4 рожеве забарвлення зникає, тому що відбувається реакція приєднання:

3 СН2 = СН2 + 2 KMnO4 + 4 H2O 3 CH2 – CH2 + 2 MnO2 + 2 KOH

Етен | |

(етилен) ОН ОН

1, 2 – етандіол

(етиленгліколь)

б) ВЗАЄМОДІЯ З БРОМНОЮ ВОДОЮ (Br2) – при додаванні бромної води її жовте забарвлення зникає, тому що відбувається реакція приєднання:

СН2 = СН2 + Br2 СН2Br – СН2Br

Етен Дибромоетан

9