Желток куриного яйца

В практику укрепления красочного слоя вошел без специальных экспериментальных проверок, стихийно, на основании традиций техники стенной живописи XVII в. (11). Вероятно, в реставрационной практике он был известен и в дореволюционное время, так как химик Чиварзин в своем сообщении 1932 г. относит желток к материалам, широко применяющимся для укрепления красочного слоя (12)

В послевоенный период (после 1945 г.) желтком укрепляли все краски без исключения, т.е. не учитывая дифференцированного использования в XVII в. яйца, пшеничного отвара и т.п. в качестве связующего. Исключение составляет дифференцированное применение яйца и казеина в 1954 г. при укреплении росписей церкви Воскресения в Ростове (13)

В практику консервации стенной живописи желток вошел, вероятно, в начале 50–х годов. В просмотренных архивах по реставрации росписей часто встречаются сведения о применении в качестве укрепляющего материала желтка куриного яйца (в галерее церкви Иоанна Предтечи в Толчкове, в церквах Ильи Пророка в Ярославле (1951 г.), Воскресения в Ростове (1954 г.), Воскресения на Дебре в Костроме (1958 г.), Иоанна Предтечи в Ярославле (1965 г.) и других).

По химическому строению желток куриного яйца очень сложен, он включает белки, углеводы и воду (около половины от веса). Именно присутствием жира в эмульсии объясняется ее длительное высыхание и медленное формирование пленки. Желтковая эмульсия как укрепляющий материал обладает рядом существенных недостатков, у нее низкая биостойкость, а укрепленная ею живопись изменяет фактуру и цвет, становится жирной. Эмульсия яйца в воде плохо проникает вглубь укрепляемой поверхности и формирует пленку на поверхности живописи, создавая видимость укрепления. Внутренний же слой, особенно в случае пастозно положенного красочного слоя, остается неукрепленным

Кроме этого, при старении в желтке происходят необратимые изменения, связанные с разложением белковых компонентов

Заключение комиссии по контролю над реставрационными работами по памятникам искусства Министерства культуры РСФСР. Ярославль, 1967 год (хранится в Госинспекции по охране и реставрации памятников МК РСФСР).

Осетровый клей

Как и все другие коллагеновые (глютиновые) клеи, широко применяемые в реставрации станковой живописи, не получил распространения в реставрации настенных росписей. Исключение составляет использование этого клея в Италии и других странах Западной Европы для заклейки живописи при снятии ее со стены. В Советском Союзе осетровый и другие глютиновые клеи применяются для укрепления стенной и плафоновой живописи XVII–XIX вв.

Как уже было сообщено выше, в 1948г. осетровый клей был использован В. В. Филатовым и химиком Т. И. Шашкиной при опытном укреплении в восточной части северной галереи собора Новоспасского монастыря в Москве. При сравнении с другими составами, использовавшимися для пробных укреплений (казеин, желток куриного яйца, белок и др.) осетровый клей дал там лучший результат. На основании этих результатов комиссия Госинспекции по охране и реставрации памятников архитектуры г.Москвы (под председательством Н. И. Соболева) 25 августа 1967 года приняла решение укреплять красочный слой живописи XVII в. во всей северной галерее собора Новоспасского монастыря раствором осетрового клея. Проверка состояния росписей северной галереи собора через 2 года (в сентябре 1971 г.) показала, что красочный слой снова стал распыляться, порошиться, наиболее заметно он разрыхлился на розово–охристых красках, красной охре, голубце фона, желтовато–зеленом цвете и в меньшей степени на бледно–зеленых цветах. Все разбеленные тона (пробелы) легко отскакивали при прикосновении, однако шелушение красочного слоя нигде не наблюдалось. Существенным недостатком осетрового клея, кроме его низкой биостойкости и недолговечности укрепляющего эффекта, является невозможность удаления поверхностных загрязнений после его применения.