СОДЕРЖАНИЕ

лист

1. Проектирование генерального плана фермы. 4

2. Механизация водоснабжения и поения животных. 8

3. Вентиляция и отопление. 10

4. Приготовление кормов. 14

5. Доение коров и первичная обработка молока. 18

6. Погрузка, доставка и раздача кормов. 21

7. Уборка и транспортировка навоза. 24

8. Составление графика работы машин. 26

9. Расчет штата фермы и определение затрат труда на 1ц. молока. 27

10. Планирование технического обслуживания. 29

11. Разработка устройства для консервации кормов (УВК-5А) 30

12. Литература. 32

Лист

2

Введение.

Роль животноводства в обеспечении населения продуктами питания и сырьем пищевой промышленности

огромна. Достаточно сказать, что на его долю, например, в агропромышленном секторе приходится более половины всего валового производства.

В животноводстве работают сотни различных машин и десятки поточно-технологических линий, правильное

использование которых невозможно без хорошо подготовленных специалистов.

В последние годы, когда неудачное реформирование сельскохозяйственного производства поставило на грань

выживания целые его отрасли, особенно в животноводстве, а продовольственная независимость страны оказалась под угрозой, должны возрасти и требования к подготовке кадров. Развал придется преодолевать многие годы, особенно в молочном скотоводстве.

Механизация, электрификация и автоматизация производственных процессов в животноводстве являются

важнейшим рычагом для вывода этой отрасли из глубокого кризиса. При этом важно от применения машин на отдельных операциях перейти к комплексной механизации, когда используются комплекты машин для выполнения âñå технологических операций по содержанию животных или птицы, получению продукции животноводства и ее первичной обработки и переработки.

Лист

3

1.Проектирование генерального плана фермы

1.1. Общую площадь земельного участка для фермы рассчитываем исходя из норм на одно

животное . Для коров на одну голову.

Тогда общая площадь земельного участка:

, (1.1)

где: m - количество коров на ферме, по заданию m=397 голов;

1.2 Рассчитанный земельный участок должен иметь соотношение сторон (ширины и

длины) 1:1,5.

Тогда длина участка:

b=1,5a, (1.2)

где а - ширина участка:

, (1.3)

;

1.3 Потребность в однотипных постройках для содержания животных определяем по

формуле:

(1.4)

где: - поголовье животных одного вида и одной половозрастной группы; так как

100% стада - коровы, то ;

- поголовье животных, размещаемых в одном помещении; выбираем коровник

на 200 голов, тогда .

Отсюда:

.

Принимаем п=2.

Стойла в коровниках размещаем в два ряда. В типовых коровниках при двухрядном

расположении стойл ширина - 12м [2].

1.4 Выбрав ширину помещения, рассчитываем его длину для привязного содержания по

формуле:

(1.5)

где: - число животных в одном ряду,

- ширина стойла, , принимаем ;

- часть длины здания, занятая подсобными помещениями и поперечными проходами,

[2].

Тогда:

1.5 Площадь выгульных площадок рассчитываем по нормам на одну голову животного

Выбираем твердое покрытие. При твердом покрытии

(1.6)

На генплане размещаем кормохра нилища. Годовую потребность в кормах рассчитываем

исходя из поголовья животных и рационов их кормления.

1.6 Количество силоса и сенажа определяем по формуле:

(1.7)

Лист

4

где: - суточная норма силоса или сенажа (из таблицы 2 пункта №4 данной пояснительной

записки), на 1 голову, кг;

k - коэффициент, учитывающий потери силоса или сенажа k=1,1…1,12 [2], принимаем

k=1,1.

Тогда количество силоса:

Объём силоса:

(1.8)

где: - насыпная плотность корма, т/м³ ; для силоса ;

для сенажа [2], принимаем .

Количество сенажа:

Необходимое количество траншей:

(1.9)

где: - объём стандартной траншеи, м³ ;для силоса выбираем

для сенажа [2].

Тогда для силоса:

Принимаем

Для сенажа:

;

Принимаем

1.7 Площадь корнеклубнехранилища (м² ) определяем по годовой потребности и удельной

нагрузке на 1м² хранилища:

(1.10)

где: q_к - суточная норма корнеклубнеплодов, кг/гол, принимаем по таблице 2 пункта 4 данной пояснительной записки q_к =14,29кг/гол;

- удельная нагрузка для хранилища закрытого типа, [2];

принимаем

Тогда:

Ширину хранилища В_к принимаем стандартной В_к=12м. Тогда его длина будет равна:

(1.11)

Лист

5

1.8 Число и размер скирд сена и соломы определяем также по расходу и удельной нагрузке

при наибольшей длине L=80м и ширине ; принимаем В_с =8м.

Тогда количество скирд сена и соломы определяем по формуле:

(1.12)

где: q_с- суточная норма сена или соломы, кг/гол; из таблицы 2 данной пояснительной

записки: сена - q_с=6,13кг/гол, соломы - q_с=8,59кг/гол;

k_с- коэффициент, учитывающий текущий запас грубых кормов, k_с=1,05…1,20 [2],

принимаем k_с=1,1 ;

- удельная нагрузка; для сена ,для соломы

Тогда для сена:

Принимаем:

Для соломы:

Принимаем:

1.9 Площадь навозохранилища определяем по формуле:

(1.1)

где: q_п- суточный расход подстилки, q_п=5кг/гол [2] ;

q_м- суточный выход мочи, q_м=20кг/гол [2] ;

q_н- суточный выход навоза, q_н=35кг/гол [2] ;

j_н- объёмная масса навоза, j_н =0,9т/м³ [2] ;

Д - продолжительность хранения навоза, Д=90…120дней [2] , принимаем Д=90 дней;

h_н - высота укладки навоза, h_н =1,5…2м [2] ;

Ширина хранилища В_нх=15м, тогда его длина будет равна:

(1.14)

Принимаем два хранилища каждое.

Генеральный план фермы выполняем в масштабе 1:1500 (приложениеА).

Где:

1. - коровник на 200 голов;

2. - ветеринарно-санитарный пропускник;

3. - изолятор на 10 мест;

4. - ветеринарная амбулатория;

5. - стационар на 10 мест;

6. - гараж;

7. - котельная;

8. - выгульный двор;

9. - навозохранилище;

10. - корнеклубнехранилище;

Лист

6

11. - траншея для хранения силоса;

12. - траншея для хранения сенажа;

13. - скирда сена;

14. - скирда соломы;

15. - кормоцех;

16. - автовесы;

17. - насосная станция;

18. - водонапорная башня.

Коэффициент плотности застройки определяем по формуле:

(1.15)

где: F₃ - площадь, занятая под застройкой на ферме, ;

F₀ - общая площадь фермы,

Коэффициент использования участка:

(1.16)

где: F_с - площадь, занятая сооружениями, площадками с твердым покрытием и дорогами,

.

Годовой выход продукции определяем по формуле:

(1.17)

где: плановый годовой надой в среднем на 1 голову,

Лист

7