Лекция 13. Основные системы органов человека
1. Кровь человека
2. Иммунитет
3. Свертывание крови
4. Движение крови по организму человека
5. Лимфатическая система
6. Пищеварительная система
7. Дыхательная система
8. Система органов кожи
1. Кровь человека
Клетки тканей человека способны развиваться только в стабильных неизменных условиях. Такие условия формируются во внутренней среде организма, которая имеет относительное постоянство состава и физико-химических свойств. Внутренняя среда обеспечивает обмен веществ в клетках. В человеческом организме внутренняя среда формируется из 3 типов жидкостей: тканевой жидкости, крови и лимфы.
Кровь выполняет целый ряд важнейших физиологических функций: транспортную (осуществляет транспорт газов и питательных веществ, продуктов метаболизма), защитную (является важнейшим фактором иммунитета), регуляция температуры тела, гормональную. Общее количество крови в организме взрослого человека составляет около 5,5 л.
Кровь – это жидкая соединительная ткань, состоящая из плазмы (примерно 54 % объёма) и форменных клеток (46 % объёма). Плазма – это желтоватая полупрозрачная жидкость, содержащая 90-92 % воды и 8-10 % белков, жиров, углеводов и минеральных солей. Активная реакция плазмы (рН) составляет в норме 7,36-7,42, т.е. несколько сдвинута в щелочную сторону.
Форменные элементы крови выполняют разнообразные функции. Выделяют 3 группы клеток крови: эритроциты, лейкоциты и тромбоциты (рис 1).
Эритроциты – красные кровяные клетки, содержащие гемоглобин, обеспечивают транспорт газов. Форма эритроцита двояковогнутая, что увеличивает эффективную поверхность газообмена. Эти клетки лишены ядер, их средний диаметр составляет 7-8 мкм. В 1 мл крови содержится около 5 миллионов эритроцитов. Образуются эритроциты из стволовых клеток в красном костном мозге. Срок жизни 120 дней, разрушение эритроцитов происходит в селезенке и печени.
Рисунок 1. Состав крови
Белые кровяные клетки – лейкоциты играют важную роль в защите организма от болезней, они формируют иммунитет. Лейкоциты, в отличие от эритроцитов, не содержат гемоглобина и имеют ядра.
Различают два типа лейкоцитов: гранулоциты и агранулоциты. Гранулоциты имеют разделённое на лопасти ядро и зернистую цитоплазму и способны к амёбоидному движению. Их разделяют на нейтрофилы, поглощающие болезнетворные бактерии, (70 % всех лейкоцитов), эозинофилы и базофилы. Агранулоциты содержат ядро овальной формы и незернистую цитоплазму. Они подразделяются на моноциты, поглощающие бактерии, (4 % всех лейкоцитов) и лимфоциты (24 % от общего числа лейкоцитов), вырабатывающие антитела.
В 1 мл крови содержится около 7000 лейкоцитов; продолжительность их жизни составляет несколько дней. Образуются лейкоциты в костном мозге. При развитии воспалительного процесса, аллергических реакций и других патологических состояниях количество лейкоцитов и соотношение различных типов лейкоцитов в крови резко изменяется.
3. Иммунитет – это способность распознавать вторжение в организм чужеродных объектов и удалять эти объекты из организма.
Чужеродные вещества, обнаруживаемые иммунной системой, называются антигенами. В ответ на появление антигена в костном мозге образуются антитела – сложные белковые молекулы, способные распознать «ключевую» молекулу на поверхности микроорганизма и уничтожить её.
Типы иммунитета:
I. Врожденный (видовой);
II. Приобретенный (индивидуальный):
1) естественный:
а) естественный пассивный иммунитет (например, иммунитет новорождённого); готовые антитела передаются от одного индивидуума к другому (того же вида); обеспечивает лишь кратковременную защиту от инфекции вследствие естественного разрушения антител в организме;
б) естественный активный иммунитет; индивидуумом вырабатываются собственные антитела при инфицировании;
2) искусственный:
а) приобретённый пассивный иммунитет; выделяют готовые антитела в организме одного индивидуума и вводят их в кровь другому; сохраняется непродолжительное время;
б) приобретённый активный иммунитет; в организм вводятся небольшие количества иммуногенов в виде вакцины – убитых или ослабленных микроорганизмов.