63. Экономическая сущность издержек производства. Состав затрат атп.

В процессе материального производства затрачивается живой, прошлый и овеществленный труд. Все общественно необходимые затраты овеществленного и живого труда на получение того или иного продукта составляют общественные издержки производства. Они измеряются рабочим временем. Общественные издержки соответствуют стоимости продукта. В социалистическом обществе они состоят из трех частей: стоимости израсходованных средств производства (с); стоимости продукта, созданного необходимым трудом (у); стоимости продукта, создан­ного прибавочным трудом (т).

Наряду с общественными выступают индивидуальные издержки сельскохозяйственных предприятий. Каждое предприятие осуще­ствляет расходы, связанные с производством сельскохозяйствен­ной продукции. Вся совокупность затрат живого труда и мате­риальных средств на производство и реализацию продукции составляет издержки социалистических предприятий. Форми­руются они планомерно на основе существующих норм. В усло­виях существования товарно-денежных отношений издержки сельскохозяйственных предприятий принимают форму себестои­мости продукции.

Себестоимость — это денежное выражение издержек на про­изводство и реализацию единицы продукции; часть стоимости, выражающая затраты предприятия на израсходованные средства производства и оплату труда. Себестоимость продукции сельско­хозяйственных предприятий складывается из затрат, связанных с использованием в процессе производства сельскохозяйственных угодий, машин, механизмов и других основных фондов, матери­альных, трудовых и прочих производственных ресурсов и выра­жается в виде затрат на всю продукцию, показателя затрат (в-руб.) на единицу продукции или затрат (в коп.) на рубль продукции. Кроме этого, .в_ себестоимость включаются расходы на реализа­цию продукции, обязательные платежи-налоги, страховка, про­центы за банковские ссуды, отчисления в централизованные фонды, расходы на подготовку кадров и другие, то есть все те­кущие затраты предприятия, которые ему необходимо возместить для „осуществления процесса простого воспроизводства.

Включение в себестоимость расходов, не связанных непосред­ственно с процессом производства, осуществляется за счет про­дукта, созданного прибавочным трудом.

Себестоимость продукции исчисляют на основе производствен­но-экономических расчетов, включающих определение величины затрат, необходимых для производства планируемого объема про­дукции (работ, услуг) при наиболее эффективном и рациональном использовании имеющихся сельскохозяйственных угодий, ма­териальных и трудовых производственных ресурсов, обеспечении нормальных условий труда, соблюдении систем земледелия и животноводства и условий охраны окружающей среды. Расчеты себестоимости продукции (работ, услуг) используются при опреде­лении эффективности проектируемых и осуществляемых агро­зоотехнических, технологических, организационных и других мероприятий по развитию и совершенствованию производства; планировании прибыли; организации внутрихозяйственного рас­чета; анализе и контроле уровня затрат.

Цель учета себестоимости продукции (работ, услуг) — свое-вре"мённое7 полное и достоверное отражение фактических затрат на ее производство, исчисление фактической себестоимости каж­дого отдельного вида продукции (работ, услуг), а также контроль за .использованием материальных, трудовых и других производ­ственных ресурсов.

Сельскохозяйственная продукция готова к потреблению только тогда, когда она доставлена потребителю. Дополнительные из­держки на транспортировку, хранение, сортировку, упаковку являются производительными, то есть они увеличивают стоимость. Что касается чистых издержек обращения, связанных непосред­ственно с актом купли-продажи, то они новой стоимости не со­здают и возмещаются за счет прибавочного продукта. Возмещение их предприятию необходимо для простого воспроизводства. Закон стоимости действует не только в сфере производства, но и в сфере обращения. Поэтому и себестоимость проявляется как в сфере производства, так и в сфере обращения.;.

Стоимость продукции и ее себестоимость — взаимосвязанные категории. В основе себестоимости, как и стоимости, лежит труд, затраченный на производство. Вот почему величина себестоимости различных видов сельскохозяйственной продукции определяется в основном уровнем совокупных затрат труда. Хотя эти категории и взаимосвязаны, но они не одинаковы по своему характеру. Стоимость определяется общественными издержками производства, а себестоимость — индивидуальными издержками предприя­тий. Себестоимость связана с процессом индивидуального воспроизводства и выступает как категория предприятия. Стоимость единицы того или иного продукта по стране будет едина, а себестои­мость различна на разных предприятиях. Поэтому движение стоимости и себестоимости очень часто не совпадает. В практике наблюдается, например, что при одной и той же стоимости или даже ее снижении себестоимость повышается. Это может проис­ходить или за счет повышения заработной платы, или роста цен на средства производства и т. д.

Себестоимость слагается из модифицированных стоимостных форм, выраженных в денежной форме. Они выступают в хозяй­ственной практике как текущие расходы независимо от того, насколько точно отражают стоимость. Исчисление себестоимости необходимо для выявления экономической эффективности везде— лывания тех или иных культур и выращивания Определенных видов скота, рационального размещения отраслей растениеводства и животноводства, планового ценообразования на продукцию осуществления хозрасчета и т. д. Себестоимость является одним из важнейших обобщающих показателей деятельности сельскохо­зяйственных предприятий: чем данный показатель ниже при усло­вии выполнения плана по количеству и качеству продукции, тем выше эффективность производства. В себестоимости отражаются уровень ведения хозяйства, степень использования трудовых ресурсов, земельных угодий, техники и многих других фак­торов.

При современных масштабах сельскохозяйственного произ­водства каждый процент снижения издержек выражается огром­ной суммой. С ростом объема производства сумма сэкономленных средств будет еще большей.

Борьба за режим экономии, постоянное снижение себестои­мости вытекает из требований основного экономического закона социализма .'Уменьшение себестоимости продукции является важ­ным фактором увеличения не только социалистического накопле­ния, но и общественного и личного потребления, так как оно служит основой для снижения цен на продукты сельского хозяй­ства. Иными словами, оно имеет не только важное экономическое, но и политическое значение.

Режим экономии есть принцип социалистического хозяйство­вания, состоящий в сбережении рабочего времени, материальных и денежных средств. Он должен осуществляться на каждом пред­приятии и быть направлен на достижение наилучших результатов при наименьших затратах, на обеспечение самоокупаемости и рентабельности.

Себестоимость как экономическая категория находит свое конкретное выражение в показателе индивидуальной себестоимости продукции каждого предприятия, а обобщенное выраже­ние — в показателе себестоимости продукции отрасли. В связи с этим в сельском хозяйстве различают себестоимость индиви­дуальную и отраслевую: первая отражает затраты отдельного пред­приятия, внутрихозяйственных подразделений (отделений, бригад, ферм) и соответствующую часть индивидуальной стоимости его продукции; отраслевая устанавливается как средневзвешенная величина индивидуальных затрат предприятий, производящих тот или иной вид продукции. Индивидуальная себестоимость од­них и тех же видов продукции, например зерна, в отдельных хо­зяйствах может совпадать с отраслевой, быть выше или ниже ее. В отраслевой же себестоимости отклонения индивидуальной ни­велируются.

В соответствии с экономической природой себестоимости, имея в виду последовательность формирования затрат на получение продукции, в практике сельскохозяйственных предприятий различают производственную и полную себестоимость. В производственную себестоимость включают все затраты, связанные с получением и транспортировкой продукции к месту хранения. Кроме того, каждое предприятие несет определенные расходы по реализации продукции. Себестоимость, исчисленная с учетом затрат по ее сбыту, называется полной (коммерческой). Производ­ственную и полную себестоимость подразделяют на плановую и фактическую. Плановая себестоимость определяется технико-экономическими расчетами (составление смет) затрат на произ­водство предусмотренной планом единицы продукции (работ, . услуг).