СЛОВАРЬ:

1 БХИ́КШУ (санскр. — нищенствующий монах, просящий подаяние; пали — бхиккху), буддийский монах, член общины (сангха (см. САНГХА)), соблюдающий монастырский устав (пратимокша), строгий целибат (безбрачие) и не имеющий личной собственности, за исключением накидки, чаши для сбора подаяний, посоха (со временем этот список пополнялся, особенно в странах Центральной и Восточной Азии). Главная обязанность бхикшу — трудиться на благо других существ, поскольку у него нет ничего своего, в том числе бессмертной души. Различают несколько степеней монашества: от новичка (шраманера) до старейшины (стхавира, пали — тхера) и великого старейшины (махастхавира, махатхера).

2 Вихара (санскр. विहार, кит. упр. 精舎, палл.: (цзиншэ), тайск. วิหาร — вихан, кхмер. вихэр) — санскритский и палийскийтермин для (буддийского) монастыря. Этимологически это слово происходит от палийского глагола viharati, означающего "находиться", "пребывать", "жить (где-либо)". Соответственно, вихара - местонахождение, местопребывание, место жительства, жилище, обитель. Первоначально термин относится к «жилищу» или «убежищу» используемому странствующими монахами во время дождливого сезона. Сейчас слово "вихара" используется для обозначения буддийских монастырей традиции Тхеравада, распространённой на Шри-Ланке и в Юго-Восточной Азии, а также - древних монастырей Индии.

3 Дарума (яп. 達磨 или だるま) — японская традиционная кукла-неваляшка, олицетворяющая Бодхидхарму, в японской синкретической мифологии — божество, приносящее счастье. Кукла делается из дерева, папье-машеили бумаги и не имеет рук и ног: по легенде после девяти лет медитации у Бодхидхармы атрофировались конечности. Кукла обычно бывает окрашена в красный или, реже в зелёный, жёлтый или белый цвета. На ней изображается борода и усы, но глаза рисуются без зрачков.

4 Лота- традиционная рубаха в Индии, изготовляется из очень прочного и тонкого сукна.

(где-то я это «ЛОТА» встречала немного не в этом контексте, а по-моему в религии, посмотрите лучше сами и проверьте)

5 Манипури (или мейтей-маек, митей-майек) – письменность типа абугида, применяемая ранее для тибето-бирманского языка манипури, распространённого в индийском штате Манипур. Время возникновения письменности неизвестно. В начале XVIII века было вытеснено бенгальским письмом. В 40-х – 50-х гг. XX века начались попытки возрождения письма манипури. В 1976 году алфавит был доработан учёными, добавившими туда ряд букв для звуков, которых не было в языке, когда создавалось письмо. С 1980-х изучается в школах. В 2009 году письмо было включено в юникод с выходом версии 5.2, выделенный для манипури диапазон: U+ABC0–U+ABFF.

Все буквы алфавита названы по названиям частей тела человека.

6 Раванастр, раванастрам, раванастрон, древний индийский струнный смычковый музыкальный инструмент: полый деревянный цилиндр, одно из оснований которого обтянуто кожей (большей частью змеиной), являющейся декой. Имеет длинную шейку в виде деревянного стержня, вверху которого укреплены колки, 1—2 струны.

7 Сандхья

    (Санскр.) Период между двумя Югами, утро-вечер; все что вступает между двумя Югами и соединяет их. Букв., "сумерки"; период между полной Манвантарой, или "Днем", и полной Пралайей, или "Ночью", "Брамы".

8 Ста́мбха (санскр. स्तम्भ, stambha ^IAST, «колонна») или ска́мбха — в индийской мифологии колоссальная «колонна», связывающая небеса (сварга) и землю (притхиви); деталь индийской архитектуры.

9 Мукна - это традиционное индийское единоборство, распространенное в штате Манипур (особенно в деревнях). Возникло оно, согласно преданиям, в XII веке. Суть единоборства в том, что соперники одевают специальные фартуки из плотной ткани и шлемы-протекторы, после чего вступают в схватку. Правила разрешают бить кулаком, толкать и бить открытой ладонью, обхватывать соперника руками, хватать за руки и за ноги, производить захваты его конечностей, уклоняться, прыгать.  10 сиддха

(санскр., дословно «совершенный») — в инд. традиции (индуистской, джайнской, буддийской) человек, достигший совершенства, владеющий 8 сверхъестеств. свойствами: способность становиться бесконечно малым или большим, очень легким или тяжелым, мгновенно перемещаться в любую точку пространства, достигать желаемого силой мысли, подчинять себе время, предметы и вещи, уметь подчинять своей воле происходящие в природе и мире события. В число С. включаются реальные и мифологич. персонажи. В тиб. буддизме известны 84 С., их биографии описаны и специальных жизнеописаниях (намтарах) и включены в тибетский канон (см. Ганджур, Данджур), им приписывают способность обучать других тому мастерству, которым они владеют сами. — Н. Л. Жуковская

Сиддха

(санскр. Siddha-s = совершенный, блаженный, волшебник) — в индийской позднейшей мифологии класс второстепенных божеств, занимающих промежуточное положение между богами и людьми и обитающих в одном из промежуточных небес. С. окружают бога Индру, составляя его свиту; имеют царей и начальников из своей среды. От видьядхар С. отличаются большей удаленностью от смертных. В мифологических легендах они являются редко. С. отличаются особой чистотой и святостью. Число их определяется Вишну-пураной в 88000.

С. Б—ч.

11 Менди (хинди मेहँदी, урду مہندی) — роспись по телу хной. В отличие от татуировки является временнымукрашением тела, но держится значительно дольше (до трёх недель) нежели краска или другие способырисования по телу. Наиболее распространена в арабских странах, Индии, Северной Африке и Индонезии.

12 ИКАТ-это орнамент использовавшийся ранее для украшения стен, мебели, а сейчас тоже стены и мебель, но еще и одежда.

13 Бхаратанатьям — самый древний исторически задокументированный танец-театр, его возраст более 5000 лет. Слог «бха» означает «бхава» — чувства, эмоции; «ра» — «рага» — мелодия, «та» — «талам» — искусство ритма, «натьям» означает «танец».

14 Катхакали (на малаяльском языке буквально — представление рассказа), традиционное представление народного театра Южной Индии, вобравшее в себя танец, пантомиму, вокальную и инструментальную музыку, элементы цирковой акробатики. Истоки К. — в глубокой древности, однако окончательное формирование относится к 17 в. Основной сценический принцип — разграничение зрелищной и музыкальной частей спектакля. Актёр исполняет танец и пантомиму, диалоги и монологи действующих лиц — певцы и хор, которым аккомпанирует оркестр. В основе выразительных средств актёра — мудра и хаста — канонические позиции пальцев и рук танцовщика, при помощи которых выражаются чувства и понятия. Темы для пьес К. черпает из эпических поэм"Махабхараты" и "Рамаяны", различных легенд и сказаний.

15 Тхали (хинди थाली) — блюдо индийской кухни.

Тхали может быть приготовлен из различных, отличающихся друг от друга в зависимости от региона страны, компонентов. Сервируется в небольших металлических мисках, содержащих овощи, мясо и различные мелкие гарниры и приправы, и которые расставлены на круглом подносе (слово тхали в переводе означает поднос). Ктхали подаётся также отваренный рис и хлеб-лепёшки. В Южной Индии иногда сервировка производится не на подносе, а традиционно — на большом банановом листе.

16 Фенни (Fenny, Feni) — индийский алкогольный напиток из сока кокосовой пальмы или плодов кешью. Производится преимущественно на Гоа.

17 Jalebi (Джалеби) – излюбленное лакомство индийских сладкоежек. жареные жёлто-оранжевые колечки, пропитанные шафрановым сиропом.

Короче, пахлава по-индийски.

18 Кульфи - это самое простое в мире мороженое с экзотическим ароматом. 

19 Барфи - традиционный и очень деликатесный Индийский десерт, популярный во всей Индии. Обычно его готовят во время Индийских праздников и фестивалей.

20 Ласси - Самым популярным прохладительным молочным напитком в Индии является ласси. Этот напиток по консистенции напоминает молочный коктейль, но в отличие от него содержит гораздо меньше калорий. Самый непритязательный ласси состоит из йогурта, сахара и раскрошенного льда; иногда вместо сахара в качестве подсластителя используются фрукты, например бананы.

21 паратха - это наиболее распространенный плоский хлеб, который подается повсюду в Северной Индии. Его всегда готовят к каждому приему пищи.

22 Доса, или досаи (тамил. தோசை, телугу దోసె, малаяли ദോശ, каннара ದೋಸೆ, хинди दोसा (व्यंजन)) — распространённое у народов Южной Индии блюдо.

Доса представляют собой тонкие, хрустящие блинчики из чечевичной и рисовой муки, испечённые на круглой, литой чугунной сковороде. Для приготовления некоторых видов доса (рава доса) используется манная крупа. 

23 Бирья́ни или бирияни (урду بریانی; хинди बिरयानी) — второе блюдо из риса (обычно сорта басмати) и специй с добавлением мяса, рыбы, яиц или овощей. Специи и соусы, необходимые для приготовления бирьяни, могут включать в себя: топлёное масло, кумин, гвоздику, кардамон, корицу, лавровый лист, кориандр, шафран, мятныетравы, имбирь, лук, чеснок. Однако это далеко не завершённый перечень.

24 Сабзи – ароматный плов с овощами и сухофруктами.

25. Кхир - это сладкий рис. (Готовят с маком, корицей, шафраном, миндалём) Способствует засыпанию.

26 Кундан. Самый старый вид драгоценностей, сделанных в Индии - это украшения из чистого золота

27 “шрингар” (shringara, shingar, singar) санскритского происхождения; впервые употребляется индийской театральной наукой в значении “нарядного персонажа”, то есть героини древнейшего религиозно-мифологического действия — ритуала в честь богов. Термин с отсылкой к нарядности, блеску, роскоши костюма впоследствии трансформировался в понятия любви и эротики, а все принадлежности туалета индийской женщины, с помощью которых создаётся эротическое настроение, тоже приобрели название «шрингара».

28 Кушти (хинди कुष्ती от перс. کشتی‎ «борьба») — ряд стилей и методов борьбы появившихся в Индии. Современный стиль борьбы, практикуемый в Индии, похож на европейскую вольную борьбу, в которую наряду с бросками и работой в партере включен широкий арсенал так называемых «замков». Борьба пришла в Индию в XIII—XIV веках из Ирана, где традиции борьбы имеют многовекую историю. В XVII веке, благодаря Рамдашу, «отцу» индийских атлетов, который ездил по Индии со своими учениками, проводя показательные выступления, борьба приобрела большую популярность. С приходом англичан и потерей независимости индийскими княжествами, где многие члены правящих династий покровительствовали ей, борьба приходит в упадок.