Организация инновационной деятельности в социально-культурном сервисе и туризме

Организация инновационной деятельности, цели и задачи. Динамическое моделирование бизнеса. Управление инновациями. Управление знаниями. Создание нововведений и их внедрение. Классификация предприятий по типу инновационного поведения. Инновационная деятельность в туристских компаниях.

Литература:

1. Инновационный менеджмент: концепции, многоуровневые стратегии и механизмы инновационного развития. Учеб. пособие. / Под ред. Аньшина В.М., Дагаева А.А.. - М.: Дело, 2007. – 584 с.

2. Медынский В.Г. Инновационный менеджмент. Учебник. – М.: ИНФРА-М, 2007. – 295 с.

3. Новиков В.С. Инновации в туризме: учеб. Пособие для студентов высш. учеб. заведений. – М.: Издательский центр «Академия», 2010. - 208 с.

4. Саак А.Э., Пшеничных Ю.А. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме: Учебное пособие. - СПб.: Питер, 2007. - 512 с.

5. Управление инновационными проектами: Учеб. пособие / Под ред. проф. В.Л. Попова. – М.: ИНФА-М, 2007. – 336 с.

6. Профессиональные периодические издания: газеты «Туринфо», «TTG», журналы для профессионалов «Горячая линия. Туризм», «Туризм», «Чук и Гек», «Туризм: практика, проблемы, перспективы» – 2008-2010.

Виды и содержание маркетинговых исследований

Сущность и задачи маркетинговых исследований. Методические основы маркетинговых исследований. Правила и процедуры маркетинговых исследований. Формы организации маркетинговых исследований. Направления маркетинговых исследований.

Литература:

1. Дурович А.П. Маркетинг в туризме: Учеб. пособие. – 2-е изд., перераб. И доп. – Мн.: Новое знание, 2001. С. 63-76.

2. Котлер Ф. Основы маркетинга, М.: Ростинтер, 1996.

3. Тультаев Т.А. Маркетинг услуг. М.: МФПА, 2005. — 97 с. 

Роль pr-технологий в совершенствовании деятельности предприятий скСиТ

Определение понятия PR-технологии, виды и особенности. Способы формирования технологий в системе связей с общественностью. PR как средство деловой коммуникации в деятельности предприятий индустрии сервиса и туризма. Бизнес, информационные, социальные и рекламные PR-технологиии: особенности и возможности использования в совершенствовании деятельности предприятий сервиса и туризма.

Литература:

1. Алешина И.В. Паблик Рилейшнз для менеджеров. Курс лекций / Ред. В.М. Журавлев. – М.: ЭКМОС, 2002. – 480 с.

2. Антипов К.В., Баженов Ю.К. Паблик рилейшнз: Учебное пособие для преподавателей, аспирантов и студентов / Рец. д.э.н. проф. Л.П. Дашков. – 3-е изд. – М.: Изд-во Дашков и К, 2002. – 148 с.

3. Векслер А.Ф. PR как средство бизнеса. – М., 2006. С. 155-216.

4. Данилина В.В., Луканина М.В., Минаева Л.В., Салиева Л.К. Связи с общественностью: составление документов. Теория и практика. Учебное пособие. – М., 2006. – С.9-85.

5. Доскова И.С. Public Relations: теория и практика. – М., 2007. С. 108-120.

2-й вопрос билета государственного экзамена

Инновационные процессы в туризме

Содержание понятий «новация» и «инновация». Виды инноваций. Инновационные процессы. Жизненный цикл и функции инноваций. Инновационная деятельность в туризме. Стимулирование инновационной деятельности в туризме.

Литература:

1. Инновационный менеджмент: концепции, многоуровневые стратегии и механизмы инновационного развития. Учеб. пособие. / Под ред. Аньшина В.М., Дагаева А.А.. - М.: Дело, 2007. – 584 с.

2. Медынский В.Г. Инновационный менеджмент. Учебник. – М.: ИНФРА-М, 2007. – 295 с.

3. Новиков В.С. Инновации в туризме: учеб. Пособие для студентов высш. учеб. заведений. – М.: Издательский центр «Академия», 2010. - 208 с.

4. Саак А.Э., Пшеничных Ю.А. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме: Учебное пособие. - СПб.: Питер, 2007. - 512 с.

5. Управление инновационными проектами: Учеб. пособие / Под ред. проф. В.Л. Попова. – М.: ИНФА-М, 2007. – 336 с.

6. Профессиональные периодические издания: газеты «Туринфо», «TTG», журналы для профессионалов «Горячая линия. Туризм», «Туризм», «Чук и Гек», «Туризм: практика, проблемы, перспективы» – 2008-2010.