Уход за формой

Не допускайте чрезмерного заполнения формы тестом. Это приводит к вытеканию на наружную поверхность формы и обгоранию её.

Подтёки жира и теста вытирайте ветошью.

Выпекайте печенье в основной полуформе, не переворачивайте форму верхней стороной вниз.

Во избежание ожогов осторожно обращайтесь с горячими полуформами. В качестве подставки, если это необходимо, используйте разделочную доску.

Рецепт теста и порядок его приготовления

1. Из трёх стаканов муки, полпачки сливочного маргарина, 100 гр сливочного масла приготовить рублёное тесто. Тесто готовить тщательно, до мельчайших крупинок.

2. Три яйца, баночку майонеза (200 гр) и стакан сахара взбить до растворения сахара, добавить чайную ложку соды, погасив её уксусом в столовой ложке

3. Взбитую массу смешать с рубленым тестом.

ЗАВДАННЯ НА ПРОЕКТУВАННЯ СИСТЕМ АВТОМАТИЗАЦІЇ

ПЛАН

• Основні розділи, вихідні дані та матеріали

• Перелік проектних матеріалів в «робочих проектах»

Завдання на проектування систем автоматизації технологічних процесів складається заказником за участю спеціалізованої установи, якій доручається розробка проекту.

При виконанні проекту систем автоматизації технологічних процесів доповнення та зміни в завдання можуть вноситися в процесі розробки проекту проектувальником або замовником, за узгодженням з установою – виконавцем проект у.

Завдання на проектування повинно вміщувати наступні дані:

• найменування підприємства та задачу проекту

• підставу для проектування

• перелік виробництв, цехів, агрегатів, установок, що охоплюються проектами систем автоматизації технологічних процесів, з указанням для кожного особливих умов (при їх наявності), наприклад клас пожежо- та вибухонебезпеки приміщень, наявність агресивного, вологого, запиленого навколишнього середовища тощо

• перелік комплексів робіт, по кошторисній вартості товарної продукції

• стадійність проектування

• вимоги до розробки варіантів проекту (частини проекту)

• плануємий рівень капітальних витрат на автоматизацію ат приблизних витрат на науково-дослідницькі роботи, дослідно-конструкторські і проектування з указанням джерел фінансування

• терміни будівництва та введення в експлуатацію виробничих підрозділів підприємства за чергою та пусковим комплексам

• найменування установ – учасників розробки проекту підприємства (об’єкту) систем автоматизації

• найменування проектувальника, установи – виконавців суміжних частин проекту (будівельної, сантехнічної та ін), підприємств – виробників щитів і пультів, спеціалізованої монтажно-наладочної установи

• рекомендації по розміщенню центральних та місцевих пунктів управління, щитів і пультів систем автоматизації технологічних процесів *(диспетчерських, цехових, агрегатних тощо)

• особливі умови проектування

Для виконання проектів систем автоматизації технологічних процесів повинні бути представлені наступні вихідні дані і матеріали:

• уточнені технологічні схеми з характеристиками обладнання*(схеми цехів, ланцюги апаратів) з трубопровідними комунікаціями і вказівками дійсних внутрішніх діаметрів, товщини стінок, матеріалів труб

• переліки контролюємих та регулюєимх параметрів, дистанційно управляє мого силового обладнання та ін., з необхідними вимогами, характеристиками і величинами

• креслення виробничих приміщень з розташуванням технологічного обладнання, трубопровідних комунікацій з вказівками рекомендуємих місць розташування щиті ві пультів (плани та перерізи)

• креслення технологічного обладнання, на якому передбачено встановлення приладів і засобів автоматизації, а також перелік і характеристика комплектно поставляємих приладів, засобів автоматизації і систем управління, креслення комплектно поставляє-мих щитів і пультів та ін

• будівельні креслення приміщень для встановлення і розміщення технічних засобів систем автоматизації

• схеми електропостачання постійним та змінним струмом з вказівками потужності, напруг і ліній для живлення системи автоматизації, а також контуру заземлення (надаються для розробки робочих креслень)

• схеми силового живлення і управління електродвигунів змінного та постійного струму, типи пускової апаратури і станцій управління для використання при проектуванні систем автоматизації (надаються для розробки робочих креслень)

• схеми водопостачання з вказівками діаметрів труб, витрат, тиску, температури води

• схеми повітропостачання з вказівками тиску, температури, вологості і запиленості повітря, наявність пристроїв очищення та осушення повітря

• дані, необхідні для розрахунку регулюючих органів, звужуючих пристроїв

• вимоги до надійності систем автоматизації

• результати науково-дослідницьких робіт, дослідно-конструкторських, вміст і рекомендації по проектуванню систем і засобів автоматизації

• технічна документація по типовим проектам і проектним рішенням

• додаткові дані і матеріали, які можуть знадобиться в процесі проектування

При розробці проекту систем автоматизації технологічних процесів для об’єктів з застосуванням агрегатованих блоків обладнання в складі завдання на проектування, вихідних даних і матеріалів додатково до відомостей, наведених вище повинні входити:

• межі блоків на технологічній схемі, шифри типових завдань на розробку систем автоматизації по блокам, що застосували з раніш розроблених проектів, матеріали заводів-виробників по системам автоматизації блоків( з комплекту конструкторської документації); документація раніш розроблених типових завдань на системи автоматизації блоків, загальні види нових розробляємих блоків.

Перелік проектних матеріалів, виконуємих в проекті. До складу проекту включаються:

1. Пояснювальна записка з обґрунтуванням прийнятих рішень по схемам автоматизації технологічних процесів

2. структурна схема контролю та управління (для складних систем управління)

3. функціональні схеми систем автоматизації технологічних процесів (для об’єктів з нескладним технологічним процесом і простими системами автоматизації допускається замість схем складати переліки систем контролю, регулювання, управління та сигналізації)

4. структурна схема комплексів технічних засобі в(КТЗ)

5. плани розташування щитів, пультів та ін

6. відомості обладнання і матеріалів, в які входять такі розділи: прилади і засоби автоматизації, засоби обчислювальної техніки, електроапаратура, трубопровідна апаратура, щити і пульти, основні монтажні матеріали і вироби (кабелі, провода, з’єднувальні і протяжні коробки, затиски, труби