2.6 Підбір і розрахунок технологічного устаткування

№

Найменування устаткування

Марка

Продуктивність

Кількість

Характеристика устаткування

Одиниці

вимірювання

Лінії

Машини

Габаритні розміри

Витрати

Маса

кг

l

b

h

Води,

м³/год

Пари,

кг/год

Потужність

Електродви-гуна кВт/год

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

Лінія виробництва консервів «Сік томатний натуральний»

1

Перекидач ящичних піддонів

А9 -КРЖ

шт/год

3929

4000

1

3390

1270

1600

-

-

1

1338

2

Вентиляторна мийна машина

А9-

КМБ-8

кг/год

7154

8000

2

4500

1050

1900

8,0

-

0,965

1050

3

Конвейер інспекційний стрічковий

Т1-КТ2В

кг/год

1637

7

1

7000

1445

1 985

10

-

1

570

4

Насіннявідділювач

АС-100

кг/год

1639,5

4000

1

1616

856

1200

-

-

2,1

600

5

Протиральна машина

А9-КІМ

кг/год

2427

3000

1

1570

650

1850

-

-

4

1500

6

Теплообмінник

SCT 16.20

кг/год

1547

5000

1

3550

1660

2000

-

600

7

-

7

Екстрактор

2П8-1М

кг/год

1538

4200

1

1410

865

1325

-

-

3

315

8

Гомогенізатор

ВНР

кг/год

1000

2

1

1500

480

679

-

-

17

450

9

Деаератор

LT-11

кг/год

1000

4

1

-

1500

-

-

-

-

-

10

Стерилізатор в потоці

Підігрівач

ТН101 0737-14

т/год

3300

14

1

3950

6000

6000

-

25

-

-

Витримувач

ТН101 0737-14

т/год

3300

14

1

3950

6000

6000

-

-

-

-

Охолоджувач

ТН101 0737-14

т/год

3300

14

1

3950

6000

6000

-

-

-

-

11

Установка для асептичного фасування і упаковки

Tetra Brik TB/8 Multi Shrink-62

пак/хв

17

60

1

4000

3000

5000

-

-

20,0

-

12

Інспекційний конвеер

Multi Shrink-62

пак/хв

17

60

1

7000

150

1000

-

-

1,5

-

13

Машина для упакування в термоус. плівку

Multi Shrink-62

пак/хв

17

60

1

3500

2000

1500

-

-

14,5

-

№

Найменування устаткування

Марка

Продуктивність

Кількість

Характеристика устаткування

Одиниці

вимірювання

Лінії

Машини

Габаритні розміри

Витрати

Маса

кг

l

b

h

Води,

м³/год

Пари,

кг/год

Потужність

Електродви-гуна кВт/год

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

Лінія виробництва консервів «Томатна паста 25%»

1

Перекидач ящичних піддонів

А9 -КРЖ

шт/год

2078

18

1

2230

1950

3250

-

-

1,17

1338

2

Вентиляторна мийна машина

А9-

КМБ-4

кг/год

2057

4000

2

4500

1050

1900

4,0

-

4,0

1050

3

Конвейер інспекційний стрічковий

А9 К2-0,5,0

кг/год

2036

5000

1

3500

1300

1200

-

-

1,0

700

4

Дробарка-насіннявідділювач

А9-КИФ

кг/год

2015

3000

1

1520

540

1340

-

-

0,75

550

5

Протиральна машина

Т1-КП2У

кг/год

1947

7000

1

1770

770

1115

-

-

7,5

500

6

Підігрівач

А9-КДБ

кг/год

1885

6000

1

2785

1390

2060

-

1000

7,5

1650

7

Двухступінчата протирочна машина

А9-КИГ-3,5Д

кг/год

1874

3550

1

1380

570

1310

-

-

3

385

8

Трубчастий теплообмінник

КТП-2

л/год

1875

1800

1

3300

510

2350

-

-

1

600

9

ВВУ

АГРО 50

кг/год

1739

2090

1

8000

2000

5000

1000

950

60

-

10

Підігрівач

АС-50

т/год

313

1655

1

7500

3800

6500

47

870

24

-

11

Наповнювач густих мас

ДНЗ-3-63

бан/хв

10

125

1

1350

1700

1750

-

-

1,1

1450

12

Закупорювальний автомат

Б4-КУТ-2

бан/хв

10

125

1

2450

1050

2150

-

15

2,1

2315

13

Контроль герметичності

РЗ-КВГ

бан/хв

10

36

1

1460

110

1560

-

-

0,4

175

14

Пастерізатор охолоджувач

PF/A

бан/хв

10

36

1

29630

3548

2210

9,6

800

14,2

11970

№

Найменування устаткування

Марка

Продуктивність

Кількість

Характеристика устаткування

Одиниці

вимірювання

Лінії

Машини

Габаритні розміри

Витрати

Маса

кг

l

b

h

Води,

м³/год

Пари,

кг/год

Потужність

Електродви-гуна кВт/год

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

Лінія виробництва консервів «Томати консервовані та мариновані»

1

Перекидач ящичних піддонів

А9 -КУП

кг/год

668

3000

1

2170

2100

3300

-

-

0,75

1338

2

Вентиляторна мийна машина

А9-

КМБ-4

кг/год

662

4000

2

4500

1050

1900

3,0

-

2,2

1050

3

Конвейер інспекційний стрічковий

А9 К1-1.5,0

кг/год

668

3000

1

6690

1190

2100

-

-

1,75

700

4

Елеватор «Гусяча шия»

Р9-КТ2-Е-02

кг/год

700

3600

1

4500

800

4500

-

-

0,85

550

5

Укладний конвеєр

КУ

бан/год

1059

3000

1

4000

2500

1400

-

-

1,5

500

6

Наповнювач для заливи

ДН1-1-250-2

бан/хв

20

125

1

1350

1700

1800

-

-

1,1

1650

7

Паровакуум-закатний автомат

Б4-КУТ-2

бан/хв

20

125

1

2435

1470

2100

-

15

1,1

385

8

Пристрій для контролю герметичності

IND-TEST-61

бан/хв

39

100

1

1800

770

1570

-

-

0,2-0,7

600

9

Пластинчатий конвеєр

М8-АКС

бан/хв

18

100

1

1200

500

900

-

-

0,5

10

Автоклав

Lagarde

бан/хв

2356

-

2

1200

2800

1300

4,0

3,4

7

1540

№

Найменування устаткування

Марка

Продуктивність

Кількість

Характеристика устаткування

Одиниці

вимірювання

Лінії

Машини

Габаритні розміри

Витрати

Маса

кг

l

b

h

Води,

м³/год

Пари,

кг/год

Потужність

Електродви-гуна кВт/год

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

Лінія виробництва консервів «Соуси томатні»

1

Насос поршневий

А9-КФМ

т/год

606

10

1

675

650

1280

-

-

2,2

-

2

Фінішер

Т1-КПХ-Г4

т/год

4000

1

895

410

660

-

-

1,1

-

3

Мірний збірник

МЗ-2С-422

м³/год

0,82

5000

4

1000

1000

2000

-

-

1,1

-

4

ВВУ

МЗ-32ОМ

л/год

557

3000

1

1750

1275

2840

-

100

2,2

-

5

Одновитковий електронасос

П8-ОНД

кг/год

600

7000

1

0,72

0,78

0,44

-

-

1,5

-

6

Мішкоперекидач

П2-П «ПИО-НЕР»

т/год

1250

6000

1

1138

740

1960

-

-

1,1

-

Лінія підготовки заливи

1

Насос поршневий

А9-КФМ

т/год

606

10

1

675

650

1280

-

-

2,2

-

2

ВВУ

МЗС-320

м³

572

1000

1

1750

1380

3200

-

4,0

-

3

Підігрівач перед фасуванням

ТН101

Кг/год

590

500

1

6000

1100

1250

-

-

3,0

-

Лінія підготовки зелені

1

Інспекційний стрічковий конвеєр

А9-ККТ

кг/год

337

1000

1

5000

600

900

-

-

0,6

-

2

Машина для миття зелені

Т1-КУН

кг/год

3

500

2

3000

1000

1200

3,0

-

1,6

-

3

Машина для різання зелені

А9-КИЛ

кг/год

3

500

1

1400

1000

1250

-

-

0,4

-

Лінія підготовки скляної тари

1

Машина для миття склотари

IND-WASH-52

бан/хв

22

100

2

7400

1250

1700

300

50

0,5

-

2

Світловий екран

-

-

85

100

4

2500

300

400

-

-

0,4

-

№

Найменування устаткування

Марка

Продуктивність

Кількість

Характеристика устаткування

Одиниці

вимірювання

Лінії

Машини

Габаритні розміри

Витрати

Маса

кг

l

b

h

Води,

м³/год

Пари,

кг/год

Потужність

Електродви-гуна кВт/год

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

Лінія оформлення готової продукції

1

Етикетувальний автомат

А9-КЮХ

бан/хв

45

40

1

2360

1200

1485

-

-

0,6

-

2

Накопичувач

А9-КХБ

бан/год

70

68

2

1500

1100

1100

-

-

0,5

-

3

Оформлювач блоків в термозбігаючу плівку

ZX-02/B-1

бл/хв

45

40

2

3500

1000

3100

-

-

10,5

-

4

Рольганг

ZX-02/

B-2

бл/хв

45

40

2

9100

600

3000

-

-

0,75

-

5

Машина формуюча

ZX-02/ B-3

шт/хв

45

40

2

4100

1200

2000

-

-

2,7

-

6

Машина для обандеролювання в розтягуючу плівку

ZX-02/ B-4

шт/хв

45

40

2

2200

1200

3200

-

-

1,8

-