- •Міністерство освіти і науки, молоді та спорту україни львівський інститут економіки і туризму
- •Робоча програма виробничої практики
- •Спеціальності 7.050200 "Менеджмент організацій"
- •Основні обов'язки студентів:
- •Обов'язки керівників практики: від навчального закладу:
- •Цілі і завдання практики
- •Зміст виробничої практики
- •Розділ 3. Управління маркетинговою та логістичною діяльністю підприємства
- •Розділ 4. Стратегічне управління підприємством
- •Розділ 5. Управління інноваційною діяльністю підприємства
- •Частина 2 Планово-економічна діяльність підприємства
- •1. Оцінка доходів підприємства туризму і готельно-ресторанного бізнесу
- •Аналіз стану основних фондів
- •Аналіз ефективності використання основних фондів
- •2. Оцінка оборотних активів підприємства туризму і готельно-ресторанного бізнесу (1 день)
- •Аналіз ефективності використання оборотних коштів
- •Аналіз витрат готельного підприємства
- •4. Оцінка ефективності використання персоналу підприємства туризму і готельно-ресторанного бізнесу (1 день)
- •Аналіз продуктивності праці
- •5. Оцінка рентабельності підприємства туризму і готельно-ресторанного бізнесу (1 день)
- •Аналіз показників рентабельності
- •Індивідуальні завдання
- •Рекомендована література
- •Методичні рекомендації
- •Форми та методи контролю
- •Основні вимоги до звіту
- •9. Підведення підсумків з практики
- •Шкала оцінювання студентів за кредитно-модульною системою
- •Критерії диференціації оцінок
- •8. Послідовність оформлення звіту з практики
Міністерство освіти і науки, молоді та спорту україни львівський інститут економіки і туризму
“ЗАТВЕРДЖУЮ” “ПОГОДЖЕНО”
Проректор з НВМР Зав. практикою
_________ доц. Захарчин Р.М. _________ Сеник Л.Я.
“___” ______ 2011 р. “____” ______ 2011 р.
Робоча програма виробничої практики
для студентів V курсу
денної та заочної форми навчання
Спеціальності 7.050200 "Менеджмент організацій"
за напрямом підготовки 030601 “Менеджмент”
Розглянуто і схвалено на
засіданні кафедри менеджменту
та комерційної діяльності
протокол № __
від __ __________ 2011 р.
______ к.е.н., доц.Кудла Н.Є
Львів 2011
УКЛАДАЧ:
к.е.н., доцент Кудла Н.Є.
к.с.-г.н.., доцент Цимбалюк В.М.
Рецензент:
РОБОЧА ПРОГРАМА
виробничої практики
для студентів v курсу
денної та заочної форми навчання
спеціальності 7.050200 "Менеджмент організацій"
за напрямом підготовки 030601 “Менеджмент”
ВСТУП
Перехід до ринкової економіки викликав необхідність підвищення якості підготовки фахівців з менеджменту організацій. В умовах, що характеризуються безперервними змінами соціально-економічного середовища, потрібна швидка адаптація молодих фахівців до виробничих ситуацій. У своїй діяльності вони вирішують широке коло завдань, пов'язаних з дослідженням маркетингового середовища бізнесу, підвищенням ефективності роботи підприємства, пошуком шляхів виходу підприємств з кризового стану, обґрунтуванням вживаних управлінських рішень. Для успішного вирішення цих завдань необхідне розуміння студентами ролі підприємства в умовах ринкової конкуренції і стійкого розвитку міст.
Наявність теоретичних знань і практичних навиків значною мірою зумовлює ефективність управлінських рішень. Обов'язковим елементом навчального процесу, що сприяє формуванню фахівця високого рівня, є виробнича практика. Метою практики є поглиблення теоретичних знань, отриманих студентом при вивченні навчальних дисциплін, конкретизація відомостей і набуття практичних навичок на основі вивчення досвіду роботи підприємств готельно-ресторанного бізнесу.
Виробнича практика створює умови для отримання студентом навиків роботи за фахом, формування досвіду ухвалення самостійних управлінських рішень на конкретних ділянках роботи в реальних виробничих умовах.
Виробнича практика з фаху рівня "спеціаліст" є одним із важливих етапів практичної підготовки студентів ЛІЕТ. Кваліфікація на рівні повної освіти може бути забезпечена тільки за умови належної практичної підготовки випускника-спеціаліста, запорукою цього є комплексна практика з фаху.