Контрольные вопросы

1. По каким показателям оценивается качество картофеля?

2. По каким показателям оценивается качество моркови?

3. По каким показателям оценивается качество лука репчатого?

4. По каким показателям оценивается качество капусты белокочанной?

5. По каким показателям оценивается качество свеклы столовой?

6. По какому ГОСТу оценивается качество картофеля?

7. По какому ГОСТу оценивается качество моркови?

8. По какому ГОСТу оценивается качество лука репчатого?

9. По какому ГОСТу оценивается качество капусты белокочанной?

10. По какому ГОСТу оценивается качество свеклы столовой?

11. Опишите наиболее распространенные заболевания клубней картофеля.

12. Опишите наиболее распространенные заболевания лука репчатого.

13. Опишите наиболее распространенные заболевания капусты белокочанной.

14. Опишите наиболее распространенные заболевания моркови.

15. Опишите наиболее распространенные заболевания свеклы столовой.

13