Меню кофейни «меланж»

Цена-Наименование

ЗАВТРАКИ:

150 КАША ОВСЯННАЯ 200 г.

150 КАША РИСОВАЯ 200 г.

150 ЯИЧНИЦА 150 г.

200 ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ 250 г.

200 ОМЛЕТ С БЕКОНОМ 235 г.

200 ОМЛЕТ С СЫРОМ 240 г.

200 ОМЛЕТ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ 240 г.

150 МЮСЛИ С МОЛОКОМ И СВЕЖИМИ ЯГОДАМИ 300 г.

270 ФРУКТОВЫЙ САЛАТ "МАЧЕДОНИЯ" 240 г.

250 БЛИНЧИК В ЕЖЕВИЧНОМ СОУСЕ С МОРОЖЕНЫМ "ИНКАНТО" 270 г.

150 ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД 50г.

СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ 220 мл.

220 апельсиновый, грейпфрутовый, яблочный, морковный

250 ананасовый, сельдереевый, киви, сливовый

КОФЕ:

160 КОФЕ МЕЛАНЖ (Кофе по-Венски) 130 мл.

100 КОФЕ ЭСПРЕССО 30 мл.

200 ДВОЙНОЙ ЭСПРЕССО 140 мл.

150 ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД 60 мл.

100 КОФЕ БЕЗ КОФЕИНА

120 КОФЕ КОПА 45 мл.

100 КОФЕ АМЕРИКАНО 140 мл.

110 КОФЕ МАККИАТО 45 мл.

140 КОФЕ КАПУЧИНО 160 мл.

160 КОФЕ АЙС КАПУЧИНО 220 мл.

140 КАПУЧИНО БЕЗ КОФЕИНА 160 мл.

200 ДОППИО 60 мл.

160 КОФЕ КАПУЧИНО с сиропом на Ваш выбор 160 мл.

160 КОФЕ ЛАТТЕ 200 мл.

200 КОФЕ ЛАТТЕ с сиропом на Ваш выбор (карамель, кокос, ваниль, орех) 200 мл.

200 КОФЕ МОККАЧИНО 200 мл.

КОФЕЙНЫЕ НАПИТКИ С АЛКОГОЛЕМ:

250 ИРЛАНДСКИЙ (кофе с виски) 180 мл.

250 МЕКСИКАНСКИЙ (кофе с текилой) 180 мл.

250 ФРАНЦУЗСКИЙ (кофе с коньяком) 180 мл.

250 КАРИБСКИЙ (кофе с ромом) 180 мл.

250 БЕЙЛИЗ-КОФЕ 180 мл.

Эксклюзивный чай:

Зеленый и зеленый ароматизированный:

220 ГРИНЛИФ 300 мл.

220 ЖАСМИНОВЫЙ ЧАЙ 300 мл.

Чай травяной, чай фруктовый:

220 ФИТНЕСC ЧАЙ 300 мл.

220 Ройбуш-красный чай 300 мл.

220 САДОВЫЕ ЯГОДЫ 300 мл.

220 ЧИЛЛ АУТ (Chill out with herbs) хорошо снимает стресс 300 мл.

220 СВЕЖИЙ БРИЗ (Fresh Breeze) 300 мл.

Чай черный, черный ароматизированный::

220 ЗОЛОТОЙ АССАМ (Golden Assam) 300 мл.

220 Английский завтрак 300 мл.

220 Дарджилинг 300 мл.

220 ПРЕВОСХОДНЫЙ ЭРЛ ГРЕЙ (Splendid Earl Grey) 300 мл.

220 ИРЛАНДСКИЙ ВИСКИ (Irish Whiskey-Cream) 300 мл.

220 Черный копченый 300 мл.

Чай зеленый, ароматизированный:

220 Гринлиф 300 мл.

220 ЖАСМИНОВЫЕ ЖЕМЧУЖИНЫ (Jasmine Pearls) 300 мл.

250 СВЯЗАННЫЙ ЧАЙ "Чудеса поднебесной" Лилия и снежная слива, вышитые на шелке, Жасминовые раковины) 700 мл.

190 МАТЭ В КАЛАБАСАХ 30 г./150 мл.

220 Пу Эр 300 мл.

СУПЫ:

320 СЫРНЫЙ СУП (горганзола, таледжио, моцарелла, пикантные колбаски, прованские травы) 250г.

350 ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП (крем-суп из белых грибов, шампиньонов со сливками) 260г.

290 КРЕМ-СУП ИЗ СПАРЖИ ( спаржа и шпинат со сливками) 250г.

290 МИНЕСТРОНЕ (овощной суп с сыром пармезан и соусом «песто») 250г.

320 ПАРИЖСКИЙ ЛУКОВЫЙ СУП (подается с сырными гренками ) 270г.

320 ГАСПАЧЧО ( итальянский холодный суп из протертых помидоров с овощами) 270г.

370 ОСТРЫЙ ТОМАТНЫЙ СУП С МОРЕПРОДУКТАМИ (креветки, мидии, осьминоги с помидорами Черри) 300г.

370 КРЕМ-СУП ИЗ ЛОСОСЯ (крем-суп из лосося со сливками) 250г.

490 КРЕМ-СУП ИЗ СПАРЖИ С РАКОМ (крем-суп из спаржи и шпината подается с вареным раком) 450г.

САЛАТЫ:

390 МЕЛАНЖ (листья руколы с жареными тигровыми креветками и авокадо в соусе «бальзамико») 145г.

350 ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ помидоры, огурцы, болгарский перец, сыр фета, маслины. 230г.

390 "АМОРЕ МИО" сыр рикотта с обжаренными белыми грибами на подушке из листьев салата,приправлены трюфельным маслом и украшены глазуньей 230г.

350 ДОЛЬЧЕ ВИТА салат Айсберг с тигровыми креветками, грейпфрутом и клубникой 200г.

390 ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ салат Романо с куриным филе, гренками и соусом "Цезарь" 200г.

390 ЦЕЗАРЬ С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ салат Романо с тигровыми креветками, гренками и соусом "Цезарь" 175г.

390 ЦЕЗАРЬ С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ (салат "Романо" с креветками, гренками и соусом "Цезарь") 175г.

390 ЦЕЗАРЬ С ЛОСОСЕМ (салат Романо с обжаренным лососем, гренками и соусом "Цезарь") 190г.

350 "ПРИМАВЕРА" (микс из зелёных салатов, кусочки феты, свежие овощи и шампиньоны в кисло-сладкой заправке) 220г.

390 САЛАТ В СЫРНОЙ КОРЗИНКЕ (руккола с обжаренными белыми грибами, соусом "Бальзамико", помидорами Черри, сыром горганзола) 150г.

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ:

370 СЫРНАЯ ТАРЕЛКА (пармезан, моцарелла, горгонзола, таледто со свежими фруктами) 210 г.

350 ХАМОН С ДЫНЕЙ (ломтики пармской ветчины с кусочками дыни) 70/170 г.

350 КАРПАЧЧО МЯСНОЕ (телячья вырезка с рукколой, лепестками пармезана и шампиньонами) 115 г.

390 КАРПАЧЧО ИЗ ТУНЦА (тунец на подушке из листьев салата, приправленный лимонным соусом) 170 г.

350 ТАР-ТАР ИЗ ЛОСОСЯ (маринованный лосось с огурчиком, зелёным салатом в лимонном соусе) 185 г.

320 УЛИТКИ "ПО-БУРГУНДСКИ" (запечённые виноградные улитки с чесночными гренками ) 6 штук/150 г.

350 "КАПРЕЗЕ" (помидоры и моцарелла с соусом "Песто" ) 270 г.

310 "МЕЛАНЗАНО" (слои обжаренного баклажана, томатов с запеченым сыром моцарелла) 215 г.

290 "ИНВОЛЬПИНО" (блинный мешочек со шпинатом и сыром рикотта ) 230 г.

310 "БЕРЕНЬЕНА" (маринованные баклажаны с обжаренными белыми грибами в пикантном соусе ) 250 г.

370 ПРОШУТТО КРУДО АЛЬ МЕЛОНЕ ( пармская ветчина с кусочками сладкой дыни) 70/170 г

390 "ЧЕНТО ПЕРЧЕНТО" (обжаренное куриное филе с тигровыми креветками в соусе "Барбекю") 250 г.

320 БЛИНЧИКИ С КРАСНОЙ ИКРОЙ 200 г.

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ:

350 ЛАЗАНЬЯ МЯСНАЯ (домашнее тесто с прослойками томатно-мясного соуса "балонез", сыра пармезан и моцарелла)

325 г.

390 ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ ГРИЛЬ (тигровые креветки на гриле в чесночном соусе с салатом из рукколы в соусе "конкасе") 110 г.

390 МИДИИ В СОУСЕ МАРИНАРА (гигантские мидии «киви», обжаренные в неаполитанском , соусе со свежим базиликом и томатами) 278 г.

ГОРЯЧИЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА:

550 ТЕЛЯТИНА "МЕЛАНЖ" (нежное филе телятины в соусе из горганзолы и груши) 220 г.

690 "КОСТОЛЕТТА" (стейк теленка на косточке с кусочками ананаса и гранатовым соусом) 450 г.

550 ТАЛЬЯТТА (филе говядины на гриле с ароматными травами) 225 г.

530 "ФЕРРАРИ" (нежнейшая телятина в сочетании с клубничным соусом и свежей клубникой) 220 г.

550 "ТРИО ПИАТТИ" (кусочки телятины, cвинины и курицы под соусом из белых грибов) 265 г.

590 "ВЕНДЕТТА" (медальоны из говядины запеченые с помидором,соусом "Песто" и моцареллой в соусе из красного вина ,оливок и каперсов) 350

550 ФУА-ГРА "ЛА МАДОННА" (утиная печень в малиново-клубничном соусе) 150 г.

520 УТИНАЯ ГРУДКА "РУЖ" (под малиновым соусом с яблоками и апельсинами ) 450 г.

520 "МАТТО ПОЛЛИТО" (запечёный цыплёнок в итальянских специях ) 450 г.

690 "АЛЬ КАПОНЕ" ( каре ягненка на гриле с овощами в соусе из розмарина ) 400 г.

690 "САН-РЕМО" (каре ягненка в медово-фисташковой корочке с винно-гранатовым соусом ) 280 г.

550 СВИНИНА В СОУСЕ "ДИЖОНЕЗ" (медальоны из свинины в сливочно-горчичном соусе с жареной капустой) 350

590 "КОНТАДИНО" (свиная корейка в винном соусе с белыми грибами и кусочками дыни "оранж") 300 г.

ГОРЯЧИЕ РЫБНЫЕ БЛЮДА:

530 "САЛЬМОНЕ ПИЗЕЛЛИ" (филе лосося в соусе из зеленого горошка со спаржей) 290 г.

530 "САЛЬМОНЕ РОЗА" (филе лосося в розовом соусе ) 300 г.

620 ДОРАДО (филе морского окуня в хрустящей корочке с ломтиками картофеля) 360 г.

620 СИ-БАС (морской волк, фаршированный лососем и запеченый в белом вине с овощами ) 3050 г.

520 ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ ГРИЛЬ (тигровые креветки на гриле в чесночном соусе с рукколой) 110 г.

490 МИДИИ В СОУСЕ МАРИНАРА (гигантские мидии «Киви» в неаполитанском соусе со свежим базиликом и томатами) 278 г.

590 "КАЛАМАРО РИПЬЕНО" (запеченые в хрустящей корочке кальмары, фаршированные морским коктейлем с моцареллой) 400 г.

550 КАЛЬМАРЫ ГРИЛЬ СО ШПИНАТОМ (обжаренные на гриле кальмары со шпинатом в сливочном соусе) 180 г.

490 ГРАТЕН ИЗ МОРСКОГО ГРЕБЕШКА (запечённый морской гребешок в томатном соусе ) 170 г.

ГАРНИРЫ:

150 ОВОЩИ ГРИЛЬ (перец, помидоры, лук порей, цукини) 200 г.

120 ОВОЩИ НА ПАРУ (брокколи, цветная капуста, цукини, морковка, картофель) 150 г.

120 МИКС ИЗ РИСА (белый рис, дикий рис) 150 г.

120 КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЁНЫЙ С РОЗМАРИНОМ 150 г.

150 РАТТАТУЙ (тушёные цукини, баклажаны, морковь, лук, болгарский перец) 150 г.

150 ОБЖАРЕННЫЕ ЛИСТЬЯ ШПИНАТА 150 г.

ДЕСЕРТЫ от шеф-повара

290 ПИРОГ "МЕЛАНЖ" (яблочный слоеный пирог с соусом "Киви") 215 г.

350 ШОКОЛАДНОЕ ФОНДЮ (с безе, кусочками ананаса, клубники и груши ) 300г.

350 ГРУШЕВОЕ ФЛАМБЕ (груша с начинкой из миндаля и меда,выпаренная в ананасовом соке под шоколадным соусом) 180 г.

330 "МАЧЕДОНИЯ" (салат из свежих фруктов и ягод) 240г

350 ТИРАМИСУ (классичесческий итальянский десерт ) 245 г.

270 ПАННА КОТТА (ванильно-сливочное желе с клубничным соусом) 235 г.

470 ЯГОДНЫЙ МИКС (смесь ягод со взбитыми сливками ) 165 г.

350 ВИШНЕВЫЙ ШТРУДЕЛЬ (слоеное тесто с вишневой начинкой, подаётся с мороженным) 230 г.

290 "ИНКАНТО" (блинчик в ежевичном соусе с мороженым) 270 г.

290 Клубника со взбитыми сливками 160 мг.

250 ОБЖАРЕННЫЙ БАНАН С АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМ 240 г.

290 "СЕНТИМЕНТО" (нежный мусс из ежевики с ягодами и соусом) 290 г.

250 "ФЕЛИЧИТА" (украшенные шоколадной и кокосовой стружкой два шарика мороженого с соусом на Ваш выбор) 150

Маэстро Доменико предлагает традиционные итальянские сладости, приготовленные из итальянских продуктов

150 ЧИЗКЕЙК "ФИЛАДЕЛЬФИЯ" 100 г.

150 МАЛИНОВАЯ КРОСТАТА

(пирожное из песочного теста, заполненное свежей малиной в желе с прослойкой из крема) 100г.

150 ТОРТ "ОРЕХОВОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ"

(нежный бисквит с ассорти из орехов,кураги и изюма) 100 г.

60 БЕЗЕ "МЕРЕНГА" 30г

80 РОМ-БАБА (тесто, пропитанное цитрусово-чайным сиропом с ромом) 40 г.

80 СИЦИЛИЙСКАЯ ТРУБОЧКА 32 г.

250 ТРАНЧО (бисквит с кремом из Рикотты с изюмом и ромом) 145 г.

230 ТРАНЧО"МАРАКУЙЯ" (шоколадный бисквит с муссом из маракуйи) 90 г.

250 МИЛЛЕФОЛЬЕ (слоеное тесто с легким заварным кремом и миндалем) 180 г.

230 "КАЗАНОВА" (шоколадный мусс с начинкой из крема Панна котта) 90 г.

210 ШОКОЛАДНОЕ ТРИО (три вида шоколадного мусса "Боварезе") 70 г.

230 КУПОЛЕТТА (бисквит в белом шоколаде,заполненный ореховым муссом) 80 г.

210 ПРОФИТРОЛЬ В ШОКОЛАДЕ 100 г.

250 ТОРРОНЕ (десерт на основе меда и белков с миндалем и лесными орехами) 80 г.

150 ЦУКАТЫ 80 г.

120 КОНФЕТЫ 50 г.

80 МАРМЕЛАД 45 г.

80 ПЕЧЕНЬЕ 35 г.

МОРОЖЕНОЕ В АССОРТИМЕНТЕ ванильное, шоколадное, клубничное, фисташковое, лимонное, вишнёвое, ореховое с кленовым сиропом 70 г.

300 КЛУБНИКА СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ 160 г.

СОКИ:

90 Апельсиновый, Томатный 220мл.

90 Яблочный, Вишневый, клубничный 220мл.

90 Ананасовый, Персиковый , Манго 220мл.

СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ:

220 Апельсиновый, лимонный 220мл.

220 Грейпфрутовый 220мл.

220 Морковный 220мл.

220 Яблочный 220мл.

220 огуречный, 220мл.

220 грушевый 220мл.

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ:

190 АЙС ТИ - чёрный, зелёный, красный (чай, лимонный фрэш, сахарный сироп) 350мл.

220 АЙС ТИ - с мятой 350 мл.

220 МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ (банановый, мятный, клубничный) 350мл.

250 ЛАЙМ ПЛЕЖЕР (лимонный фреш, лаймовый сорбет, сахарный сироп) 200мл.

260 МОХИТО ВЁДЖИН (мята, лайм, содовая) 240мл.

250 "ДЭЛИЗИЯ" (киви,манговый сок) 200мл.

270 МАРМЕЛАД" (апельсиновый фрэш, клубника ) 200мл.

250 "МИККИ МАУС" (яблочный и клубничный сок, сок лайма) 270мл.

300 "ПО-КОШАЧЬИ" (лимонный сок, апельсиновый сок, сок лайма, яичный желток, гренадин ) 200мл.

250 "ТРОПИЧЕСКИЙ ПОЦЕЛУЙ" (банан, клубника, персиковый сок) 200 мл.

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ:

220 Лимонад МЕЛАНЖ 350мл.

70 КОКА-КОЛА, СПРАЙТ, ФАНТА, ТОНИК 200 мл.

70 Содовая 220 мл.

90 Прир. вода Сан Бенедетто бут. 250мл.

180 Прир. вода Сан Бенедетто бут. 750мл.

90 Сан Бенедетто газир. бут. 250мл.

180 Сан Бенедетто газир. бут. 750мл.

ПИВО РАЗЛИВНОЕ:

150 КРОМБАХЕР 300мл.

230 КРОМБАХЕР 500мл.

110 ВАРШТАЙНЕР 300мл.

170 ВАРШТАЙНЕР 500мл.

ПИВО БУТЫЛОЧНОЕ:

170 Пауланер Дункель (темное) бут. 500мл.

140 Кромбахер безалкогольное бут. 330мл.

АПЕРИТИВЫ:

160 Мартини Бьянко 100 мл.

160 Мартини Экстра Драй 100 мл.

160 Мартини Россо 100 мл.

200 Кампари 100 мл.

300 Фернет Бранка 100 мл.

ШАМПАНСКОЕ (Франция):

2000 Белькар Сальмон Брют Резерв 375 мл.

3500 Белькар Сальмон Деми Сек п/сух 750 мл.

ИГРИСТЫЕ ВИНА (Италия):

1950 Феррари Брют Розе 750 мл.

1700 Феррари Брют Бланко 750 мл.

1300 Просекко ди Вальдо брют 750 мл.

ЛИКЕРЫ:

160 Куантро 50 мл.

160 Малибу (кокос) 50 мл.

160 Калуа 50 мл.

150 Бэйлис 50 мл.

160 Амаретто Дисаронно 50 мл.

160 Адвокат 50 мл.

АРМАНЬЯК:

450 Домэн Буаньер 50 мл.

КАЛЬВАДОС:

250 Пьер Маглор Файн 50 мл.

КОКТЕЙЛИ:

250 Мохито 260 мл.

180 Джин-Тоник 240 мл.

150 Кровавая Мэри 230 мл.

280 Лонг Айленд Айс Ти 225 мл.

230 Маргарита и Маргарита клубничная 200

270 Пина Колада 220 мл.

270 Голубые Гавайи 220 мл.

250 Дайкири 200 мл.

220 Кир Роял 170 мл.

250 МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ С ЛИКЕРОМ 350

210 Б-52 60 мл.

230 ГЛИНТВЕЙН 220 мл.

230 ГРОГ 300 мл.

КОНЬЯК:

700 Тессерон Лот №53 25 мл.

1100 Хеннесси Х.О. 50 мл.

450 Хеннесси V.S.О.P. 50 мл.

950 Реми Мартан X.O. 50 мл.

350 Реми Мартан V.S.O.P. 50 мл.

1300 Мартель X.O. 50 мл.

ВОДКА:

160 Юрий Долгорукий 50 мл.

160 Немирофф Лекс 50 мл.

РОМ:

150 Гавана Клаб (3 года) 50 мл.

180 Гавана Клаб (7 лет) 50 мл.

ТЕКИЛА:

180 Ольмека Золотая 50 мл.

180 Ольмека Бланко 50 мл.

ДЖИН:

200 Гордонс Драй 50 мл.

ВИСКИ:

160 Джемисон 50 мл.

180 Чивас Ригал 50 мл.

260 Поч Гу (12 лет) 50 мл.

450 Гленливет (14 лет) 50 мл.

160 Джонни Уокер Ред Лейбл 50 мл.

250 Джонни Уокер Блек Лейбл 50 мл.

180 Джек Дениелс 50 мл.

МЕНЮ КОФЕЙНИ «МАНЕРЪ»

Завтраки (с 10:00 до 12:00)

Омлет из двух яиц с грибами и ветчиной	200г/12г	190=
Омлет из двух яиц с копченым лососем и сыром Филадельфия	200г/40г/10г	200=
Омлет из двух яиц со сладкими помидорами и кинзой	200г/12г	190=
Омлет из двух яиц с копченой куриной грудкой	210г	190=
Яичница-глазунья из двух яиц с беконом на тостах	2шт/100г/50г	190=
Геркулесовая каша с яблоками и курагой	260г	120=
Рисовая каша с изюмом	250г	120=
Блинчики с яблоками (2 шт.)	200г/30г	130=

Сэндвич - Бар

Брускетта с помидорами и сыром Фета	20г	70=
Форшмак из сельди в пряном соусе на хрустящем хлебе с тмином и медом	150/50/10г	190=
Хрустящие рулетики с мясом краба и креветкой с пикантным соусом	160г/50гр	540=
Лепешка Чиабатини с лососем горячего копчения и листьями салата	270г	330=
Лепешка Чиабатини с жаренным на гриле филе индейки с сырно-йогуртовой заправкой	320г	320=
Сэндвич с сыром Моццарелла Буффало и свежими помидорами	270г	300=
Сэндвич с тунцом и майонезом	200г	270=
Клаб-сэндвич с Аргентинской говяжьей вырезкой	280г/45г	390=
Клаб-сэндвич с куриной грудкой и хрустящим беконом	220г/20г/15г	300=
Сэндвич с обжаренной на гриле куриной грудкой	350г	300=

Холодные закуски и салаты

Салат из сладких узбекских помидоров с красным луком и кинзой, заправленный бальзамическим уксусом	240г	270=
Плато из королевских зеленых и черных оливок. Подается с лепешкой Фокаччио	200г	310=
Салат «Капрезе» из сладких узбекских помидоров и сыра Моццарелла Буффало с базиликом, соусом Песто и бальзамическим уксусом	250г	490=
Выложенные слоями обжаренные баклажаны с запеченным болгарским перцем и соусом из вяленых помидоров с сыром Фета	210г	300=
Салат из Руколы, мини Моццареллы и маслин, под йогуртовой заправкой и соусом из базилика	190г	370=
Салат из мяса дальневосточного краба с креветками и авокадо, заправленный диетическим майонезом	1/2шт./235г	580=
Салат Рукола с жаренными на гриле тигровыми креветками и сыром Пармезан	140г	390=
Куриный паштет на хрустящих тостах с листьями салата Рукола, дольками яблок и ягодным соусом	100/50/80г	250=
Салат «Цезарь» с жаренными на гриле тигровыми креветками	290г/30г	390=
Лосось горячего копчения с листьями салата Радиччо , каперсами и помидорами Черри	330г	420=
Салат из тунца с каперсами, помидорами черри и салатом Романо	190г/1шт	300=
Тартар из копченого и слабосоленого лосося с хрустящими тостами	280г	450=
Салат со свежим шпинатом, жареной куриной грудкой , авокадо и красным луком	300г	380=
Салат-коктейль «Монте-Карло» из куриной грудки, помидоров Черри, сыра, салата-латука, редиса, болгарского перца с арахисом и хрустящими гренками, заправленный сливочным соусом	300г	360=
Салат «Цезарь» с жаренной на гриле куриной грудкой	310г/30г/2шт	370=
Карпаччо из мраморной говяжей вырезки с сельдереем и сыром Пармезан	130г	490=
Сырная тарелка с клубничным джемом (Таледжио, Горгондзола, Пекорино, Пармезан)	160г/50г/80г	410=

Теплые салаты

Теплый салат с Аргентинской говяжьей вырезкой, лисичками и салатом Рукола	155г/30г	480=
Теплый салат из жаренных на гриле тигровых креветок с маринованным сыром Моцарелла Буффало и соусом Песто из базилика и листьев салата Рукола	155г/30г	490=
Теплый салат «Фюме» из копченого утиного филе, с различными видами листьев салата, жареными дольками груши и стеблями сельдерея, заправленный диетическим майонезом	180г	390=

Супы

Крем-суп из белых грибов и шампиньонов. Подается с чесночными тостами	325г/50г	260=
Крем-суп из свежего шпината с лисичками	370г	260=
Средиземноморский суп из морепродуктов Подается с чесночными тостами	350г/50г	280=
Суп Вонтон с тигровыми креветками и домашней лапшой	370г	340=
Суп Вонтон с куриным филе и домашней лапшой	370г	320=

Горячие закуски и блюда

Овощи, обжаренные на гриле, с соусом Блю Чиз	200г/30г/30г	340=
Кесадилья с копченым куриным филе, сладкой кукурузой и сыром. Подается с соусом Гуакамоле	350г	350=
Кесадилья с сыром Сулугуни, помидорами и зеленью. Подается с салатом Лоло Росса и соусом Тцацики	250г/50г/10г	260=
Домашняя лапша с куриным филе, лисичками и свежим шпинатом	300г	380=
Домашняя лапша с копченым лососем и сыром Пармезан	350г	350=
Мясные пельмени с обжаренными лисичками. Подается с сырным соусом и Дижонской горчицей	200г/30г/30г	330=
Тигровые креветки по-Тайски с рисовой лапшой	400г	570=
Обжаренные на гриле маринованные тигровые креветки с листьями салата Рукола, авокадо и помидорами Черри	250г	590=
Королевская Дорада на пару с гарниром из сладких помидоров и овощей	1шт/230г	690=
Филе Масляной рыбы с обжаренными листьями шпината и соусом из грецких орехов	150г/80г/50г/25г	490=
Жареное филе палтуса с припущенными овощами в сливочно-горчичном соусе	110г/160г/50г	510=
Филе лосося, обжаренное на гриле, с рисовой лапшой и овощами	140г/225г	580=
Жареное на гриле филе тунца на подушке из яичной лапши и овощей	270г/40г	490=
Гребешки, жаренные на гриле, с припущенной спаржей и крем-соусом из помидоров и сыра Пармезан	240г	650=
Куриная грудка жаренная на гриле с листьями салата и соусом Сальса Росса	100г/30г/30г	340=
Цыпленок, жаренный на гриле, со стручковой фасолью и помидорами Черри. Подается с аджикой собственного приготовления	1шт./130г/30г	490=
Копченная по старинным рецептам курица, приготовленная на гриле, с пастой из зеленых и черных оливок и сушенных помидоров	1шт./100г	580=
Котлетки из филе индейки с картофельным пюре	100г/150г/60г	340=
Бeфстроганов из говяжьей вырезки с белыми грибами и картофельным пюре	200г/150г	410=
Каре теленка жареное на гриле с пюре из сельдерея и соусом из белых грибов	180г/100г/70г	880=
Каре новозеландского ягненка, приготовленное на гриле, с обжаренными овощами и кускусом	170г/180г/15г/20г	850=
Стейк из Аргентинской говяжьей вырезки на гриле	160г/30г/30г	980=
Австралийский говяжий рибай стейк (зернового откорма) с различными видами листьев салата и грибным соусом	180г/50г/35г	880=

Деревенская выпечка в ассортименте

Домашний хлеб с сушеными помидорами	1100г/50г	280=/18=
Домашний хлеб с сыром	1000г/50г	290=/20=
Домашний хлеб с тмином и медом	680г/50г	270=/20=
Хлеб со злаками	750г/50г	300=/25=
Черный хлеб с солодом	790г/50г	290=/20=
Хлеб «Чиабатта»	100г	30=
Лепешка «Фокаччио»	550г/55г	150=/15=
Багет с гречневой мукой и семечками	270г	50=

Десерты, приготовленные по оригинальной рецептуре кафе «МанерЪ»

Фондю из классического горького шоколада со свежими фруктами: клубника, виноград, апельсины, киви, ананасы, бананы, груша (подается на двоих)	450г	660=
Фондю из классического горького шоколада с экзотическими фруктами: папайя, киви, ананасы, манго, клубника (подается на двоих)	475г	790=
Экзотическое фруктовое плато Ананас, папайя, манго, киви, клубника и голубика	285г	410=
Фруктовый салат из папайи, ананаса, банана, киви, клубники и груши	180г	280=
Блины с мороженым и ликером Амарула	230г/90г	280=
Блинчики с творожным кремом, мороженым Фиорделатте с вишней и клубничным соусом	200г	310=
Фирменный Десерт Манго	120г	290=
Десерт шоколадно-карамельный с грильяжем	115г	230=
Десерт «Наполеон» Классический десерт из воздушного слоеного теста с легким кремом «Забайон», клубникой и голубикой. Подается с кисло-сладким соусом из черной смородины	190г	330=
Десерт «Тирамису»	130г	290=
Пахлава (восточная сладость с медом и жареным грецким орехом)	35г	60=
Корзиночка «Грильяж»	20г	60=
Суфле «Апельсин»	50г	90=
Карамельное пирожное	60г/25г	60=
Пирожное карамельное с черносливом	85г	60=
Шоколадное пирожное с вишней	65г	80=

Торты и Пироги собственного приготовления

Торт Чизкейк Карамельный с ванильным соусом	150г	190=
Торт яблочный с кремом из сыра Маскарпоне	110г	200=
Легкий экзотический торт из манго и клубники	135г	200=
Торт «Ирландские сливки»	125г/10г	200=
Торт «Трюфель»	120г/15г	190=
Торт «Эстерхази»	125г	190=
Медовый торт	160г	190=
Диетический низкокалорийный творожный торт	175г	190=
Клубничный пай	190г	190=
Карамельно-ореховый Пай	140г	190=
Яблочный штрудель с ванильным соусом, шариком ванильного мороженого	195г	220=

Блюдо	Описание	Выход	Цена
Яичница:	натуральная из 3х яиц с ветчиной с беконом с помидорами и сыром		45-00 р. 80-00 р. 95-00 р. 90-00 р.
Омлет:	натуральный с ветчиной и грибами с сыром и зеленью		70-00 р. 110-00 р. 80-00 р.
Омлет «Горожанин»	бекон, сыр, помидоры, лук, зелень		130-00 р.
Каша дня (молочная)			70-00 р.

МЕНЮ КОФЕЙНИ «ГОРОЖАНИНЪ»

Завтраки

Сендвичи

Блюдо	Описание	Выход	Цена
Америка «Нью-Йорк» — Сэндвич с тунцом	тунец, яйцо, лук, майонез, зеленый салат, зелень	145 г	90-00 р.
Швеция «Стокгольм»	филе маринованного лосося, творожный крем, каперсы, салат «Латук»	200 г	170-00 р.
Франция «Крох» — Мадам	хлебные тосты, сыр, помидор, соус «Бешамель»	200 г	75-00 р.
Франция «Крох» — Мисьер	хлебные тосты, соус «Бесшамель», сыр, ветчина	260 г	140-00 р.
Англия B.L.T.	багет, бекон, помидоры, салат «Латук», соус «Тар-тар»	260 г	180-00 р.

Пирожные

Блюдо	Описание	Выход	Цена
«Тирамису»	бисквит Эммануэль с кофе и нежный крем из маскарпоне		75-00 р.
«Шоколадно- банановый»	шоколадный бисквит, банановая прослойка		90-00 р.
«Птичье молоко»	Суфле сливочное, шоколад, вишня, песочное тесто		125-00 р.
«Миндальный»	коржи медовые, сметана, сыр Филадельфия		120-00 р.
«Чизкейк»	Бисквит песочный, сыр Филадельфия		157-00 р.
«Эклер» (ванильный или шоколадный)	заварное тесто, глассаж на сгущенном молоке		40-00 р.
«Картошка»	песочная крошка с добавлением рома		60-00 р.
«Мармелад»	фруктовое пюре, пектин, глюкоза, сахар на выбор: маракуя, клубника, малина, абрикос		25-00 р.
Конфеты ручной работы	Трюфель малина (шоколад. ганаж с малиновым пюре и шокол. экзотическим кремом)		30-00 р.
	Трюфель маракуя (шоколад. ганаж с пюре маракуя и шоколад. скарлупой)		30-00 р.
	Фаутин (молочный шоколад и хрустящая вафельная крошка)		30-00 р.
	Карамель соль (карамельная начинка с ванилью и цветочной солью)		30-00 р.
	Фисташковая конфета (ганаж на белом шоколаде с фисташками)		40-00 р.
Печенье «Макарон»	Экзотический макарон (миндальное печенье с шокол. экзотическим кремом)		20-00 р.
	Малиновый макарон (миндальное печенье с шок. малиновым кремом)		20-00 р.
	Шоколадный макарон (миндальное печенье с шок. кремом)		20-00 р.
Мороженое - сорбет	на выбор: пабанана, лайм, дыня, малина, облепиховое, мятное, черносмородиновое, лимонное		60-00 р.

Торты

Блюдо	Описание	Выход	Цена
Торт «Тирамису»	сырный мусс, кофейный бисквит и амаретто		140-00 р.
Торт «Шоколадно-кофейный»	шоколадный крем, кофейный бисквит, шоколадный глассаж		150-00 р.
Торт «Маракуя-малина»	мусс маракуя, желе малина, нежный бисквит		180-00 р.
Торт «Маковый»	маковый бисквит, сливочный крем с бренди		120-00 р.
Торт «Йогуртовый»	бисквит, йогуртовый мусс с фруктами		135-00 р.

Чай

Блюдо	Описание	Выход	Цена
Черный чай Цейлон «Баттаватте»		200 мл.	90-00 р.
Черный чай «Эрл Грей Классический»		200 мл.	90-00 р.
Черный чай «Тысяча и одна ночь»		200 мл.	90-00 р.
Зеленый чай «Порох Храм Неба»		200 мл.	90-00 р.
Зеленый чай «Зеленый Жасминовый»		200 мл.	90-00 р.
Травяной чай «Тибетский»		200 мл.	90-00 р.
Фруктовый чай «Нахальный фрукт»		200 мл.	110-00 р.
Чай двойной чёрный или зелёный		400 мл.	120-00 р.

Кофе

Блюдо	Описание		Выход	Цена
Кофе «Эспрессо»				70-00 р.
Кофе «Капучино»				80-00 р.
Кофе по-турецки				110-00 р.
Кофе с ликёром «Бренданс»				130-00 р.
Айриш кофе (Джемесон, кофе)				150-00 р.
Безалкогольные напитки
Блюдо	Описание		Выход	Цена
Морс клюквенный			200 мл	50-00 р.
Морс облепиховый			200 мл	60-00 р.
Соки в ассортименте			200 мл	45-00 р.
«Кола», «Фанта», «Спрайт», «Тоник»			200 мл	60-00 р.
Минеральная вода «Перье»			330 мл	110-00 р.
Минеральная вода «Виттель»			250 мл	110-00 р.
Святой источник			330 мл	45-00 р.