- •Тема 11. Організація виробництва і виробнича структура підприємства план
- •Суть і структура виробничого процесу. Виробнича структура підприємства.
- •Технологічні процеси і типи виробництва.
- •Виробничий цикл. Тривалість і структура виробничого циклу.
- •2.Технологічні процеси і типи виробництва. Технологічний процес. Його роль у здійсненні виробничого процесу.
- •Порівняльна характеристика типів виробництва подана у таблиці 11.1.
- •3.Виробничий цикл. Тривалість і структура виробничого циклу.
Порівняльна характеристика типів виробництва подана у таблиці 11.1.
Табл.11.1
Характерні риси |
Типи виробництва |
||
одиничне |
серійне |
масове |
|
Номенклатура виробів |
Широка (необмежена) |
Обмежена партіями (серіями) |
Невелика у великій кількості |
Постійність виготовлення |
Повторюється через невизначений проміжок часу або зовсім не повторюється |
Повторюється періодично через відповідний проміжок часу |
Постійно виготовляється |
Спеціалізація робочих місць |
Різні операції на одному робочому місці |
Обмежена кількість операцій на одному робочому місці |
На одному робочому місці одна операція |
Спеціалізація устаткування |
Універсальне |
Універсальне і спеціальне |
В основному спеціальне |
Форма розміщення робочих місць |
Технологічна |
Технологічна і предметна |
Предметна |
Кваліфікація робітників |
Висока |
Середня. На автоматизованих дільницях – висока. |
На простих операціях – невисока; на автоматизованих дільницях – висока |
3.Виробничий цикл. Тривалість і структура виробничого циклу.
Виробничий цикл – це час перебування предмета праці в процесі виробництва з моменту його надходження в обробку до виходу у вигляді готової продукції.
Тривалість виробничого циклу дорівнює часу, протягом якого предмет праці піддається обробці з моменту запуску його у виробництво до моменту виходу готової продукції, визначається за формулою:
Тц = toс + tдоп + tтex + tміж + topг,
де Тц – час тривалості виробничого циклу; tос – час основних операцій; tдоп – час допоміжних операцій; tтех – час технологічних перерв; tміж – час міжопераційних перерв; tорг – час організаційних перерв (час перерв через відсутність інструменту, електроенергії і т.п. при розрахунку тривалості виробничого циклу не враховується).
Також окремо можна визначити тривалість виробничого циклу однієї деталі (Тобр) за формулою:
Тобр = t1+ t2 + ... + tn,
де t1, t2, t3, …, tn – тривалість окремих операцій;
і тривалість виробничого циклу партії деталей, як тривалість циклу однієї операції (Топ):
,
де nд – кількість деталей в партії; Тобр – час згідно з нормами на обробку однієї деталі, хв.; Кв – коефіцієнт виконання норм виробітку при виготовленні даної деталі (виконання даної операції); np – кількість робочих місць, на яких паралельно виконується ця операція; Тзм – календарний час однієї зміни, хв.; S – змінність (кількість змін на добу).
Тривалість виробничого циклу також залежить від способу переміщення оброблюваних предметів (деталей): послідовного, паралельного і послідовно-паралельного (змішаного).
Відношення тривалості кожної окремої операції до загальної становить структуру виробничого циклу.
Суть послідовного, паралельного і послідовно-паралельного переміщення деталей у процесі обробки.
Суть вказаних видів переміщення деталей у процесі обробки наступна:
при послідовному русі всі деталі партії після завершення попередньої операції одночасно передаються з однієї операції на іншу; тривалість виробничого циклу при послідовному переміщенні деталей (Тцпосл) визначається за формулою:
,
де ng – кількість деталей в партії у натуральних одиницях; tg – сума тривалості всіх операцій, які проходила деталь під час обробки з врахуванням рівня виконання норм виробітку;
при паралельному переміщенні партії деталей в технологічному процесі кожна деталь після виконання однієї операції, без перерв у часі, передається на другу, не очікуючи закінчення обробки всієї партії. При цьому тривалість виробничого циклу визначається за формулою:
,
де tгол – найбільший час виконання операції; Тцпар – тривалість виробничого циклу при паралельному переміщенні деталей;
при послідовно-паралельному переміщенні партії деталей обробка предметів праці на наступній операції починається до закінчення обробки всієї партії на попередній. Тривалість виробничого циклу партії деталей при послідовно-паралельному переміщенні визначається за формулою:
де tс.о. – тривалість виконання суміжних операцій.
Після визначення тривалості технологічного циклу встановлюють час на допоміжні операції і перерви і додають його до тривалості технологічного циклу. Час виконання допоміжних операцій залежить від конкретних виробничих умов і встановлюється шляхом замірів – методом технічного нормування.
Сутність потокового виробництва. Його характерні оціночні критерії.
Потокове виробництво – передовий метод виробництва, при якому вироби виготовляються на робочих місцях, розміщених у технологічній послідовності операцій з поступовим рухом вперед.
Характерні риси потокового виробництва – ритмічний або рівномірний випуск продукції і ритмічне виконання всіх операцій. Показником ритмічності є ритм.
Ритми є наступні:
Середній ритм – це проміжок часу між випуском з потокової лінії двох, що виходять один за одним, виробів.
Операційний ритм – це середній проміжок часу виконання операцій.
Робочий ритм – це проміжок часу між випуском з потокової лінії двох чергових партій, якщо вироби передаються з однієї операції на іншу не поштучно, а партіями із декількох типів.
Середній ритм (Рсер) визначається за формулою:
Рсер = (Тзм - Tnep):Qзм або Рсер = Тзм× Kкон:Qзм ,
де Тзм – тривалість зміни, хв. або сек.; Qзм – кількість продукції, яка повинна бути виготовлена протягом зміни; Тпер – час перерв, у хв. або сек.; Ккон – коефіцієнт використання робочого часу конвеєра, який визначається відношенням:
Ккон = (Тзм - Тпер):Тзм ; Тзм – Тпер = Тзм×Ккон
З практики роботи складальних конвеєрів
Тпер=30 хв., тоді Ккон = (480 - 30):480 = 0,94
Організація потокового виробництва дає змогу автоматизувати технологічні операції і виробничі процеси.
Виробнича структура підприємства.
Виробнича структура підприємства залежить від структури сукупного процесу виробництва.
Для управління і керівництва виробничим процесом підприємство ділиться на цехи (основні, допоміжні, підсобні, побічні), цехи – на майстерські (виробничі) дільниці, дільниці – на робочі місця.
Цех – це частина підприємства, територіально й адміністративно відокремлена від його частин.
Робоче місце – це частина виробничої площі з відповідним матеріальним забезпеченням, що служить для виконання однієї або кількох споріднених операцій. Робочі місця є: ручними, механізованими і автоматизованими.
Структура підприємства може бути і безцеховою. Виробництво поділяється на дільниці, які безпосередньо підпорядковані відповідним функціональним службам заводоуправління.