Федеральное агентство по образованию
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
Ульяновский государственный технический университет
Г.С. Тютюшкина
ОСНОВЫ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Учебное пособие
Ульяновск 2006
УДК 658.5 (075)
ББК 65.290 я7
Т98
Рецензенты: доцент, канд. экон. наук Н. П. Абаева
профессор, д-р экон. наук А. Е. Лапин
Утверждено редакционно-издательским советом университета в качестве учебного пособия.
Тютюшкина, Г. С.
Т98 Основы коммерческой деятельности / Г.С. Тютюшкина. – Ульяновск: УлГТУ, 2006. – 112 с.
ISBN 5-89146-923-5
ISBN 978-5-89146-923-5
В пособии представлен понятийный аппарат, сущность и содержание коммерческой деятельности, роль торговли в обращении товаров, прикладное значение коммерческой деятельности, развитие коммерческой деятельности в РФ, объекты и субъекты КД, коммерческая сделка, как правовая форма осуществления коммерческих операций, факторы, оказывающие влияние на развитие коммерческой деятельности и инструменты анализа факторов, влияющие на развитие предприятия.
Особое внимание уделяется методам исследования, организации и моделированию коммерческой деятельности, ценообразующим факторам, формированию ассортимента, управлению товарной номенклатурой и ее количественной оценкой.
Учебное пособие предназначено для студентов, преподавателей высших учебных заведений, обучающихся по специальностям «Маркетинг», «Коммерция», «Менеджмент».
УДК 658.5 (075)
ББК 65.290 я7
Учебное издание
ТЮТЮШКИНА Гельнур Самигулловна
Учебное пособие
Редактор Л. В. Рыжова
Подписано в печать 24.11. 2006. Формат 60Ч84/ 16.
Бумага офсетная. Усл. печ. л. 6,51.
Тираж 100 экз. Заказ
Ульяновский государственный технический университет
432027, Г. Ульяновск, ул. Сев. Венец, д. 32.
Типография УлГТУ, 432027, г. Ульяновск, ул. Сев. Венец, д. 32.
Isbn 5-89146-923-5 © г. С. Tютюшкина, 2006
Isbn 978-5-89146-923-5 © Оформление. УлГту, 2006
2
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ.................................................................. 4
1. ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ........................... ..5
1.1. Сущность и содержание коммерческой деятельности ................... 5
1.2. Торговля и ее роль в обращении товаров............................. 8
1.3. Прикладное значение коммерческой деятельности .................... 10
2. ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ КОММЕРЦИИ В РОССИИ .................................. 15
2.1. Место коммерческой деятельности в истории развития экономических
отношений .............................................................. 15
2.2. Развитие коммерческой деятельности в России........................ 16
3. ОБЪЕКТЫ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ..................................... 23
3.1. Характеристика товара и услуг как объекта коммерческой
деятельности............................................................ 23
3.2. Классификация услуг ............................................... 30
3.3. Коммерческая сделка как правовая форма осуществления
коммерческих операций .......................................................................... 35
3.4. Формы риска участников сделок на рынке............................. 43
4. СУБЪЕКТЫ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ..................................... 47
4.1. Понятие юридического лица. ........................................ 47
4.2. Понятие участников торговой деятельности .......................... 49
4.3. Виды субъектов торговой деятельности. ..............................51
4.4. Выбор вида организации для осуществления коммерческой
деятельности............................................................ 53
4.5. Ассоциации и союзы. .......................................................................... 56
5. ФАКТОРЫ, ОПРЕДЕЛЯЮЩИЕ РАЗВИТИЕ КОММЕРЧЕСКОЙ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ.............................................................. 58
5.2. Факторы внешней среды предприятия. ................................ 59
5.3. Факторы внутренней среды предприятия .............................. 62
5.4. Инструменты анализа факторов, влияющих на развитие предприятия….... 67
6. МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ, ОРГАНИЗАЦИЯ
И МОДЕЛИРОВАНИЕ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ................................. 73
6.1. Классификация методов коммерческой деятельности. .................. 73
6.2. Методы организации и реализации коммерческой деятельности ......... 75
7. ЦЕНА И ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ В ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
ПРЕДПРИЯТИЯ............................................................... 80
7.1. Ценообразующие факторы и формирование цен на товары при закупке и
продаже...................
7.2. Методы ценообразования ............................................ 85
8. ВЫБОР ТОВАРОВ И ФОРМИРОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА ............................. 92
8.1. Основные понятия об ассортимента .................................. 92
8.2. Факторы, влияющие на формирование ассортимента .................... 95
8.3. Управление товарной номенклатурой и ее количественная оценка ...... 98
ЗАКЛЮЧЕНИЕ............................................................... 109
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК................................................................... 111
3
ВВЕДЕНИЕ
В коммерческой деятельности, охватывающей движение товара от производителя, импортера через различного рода оптовые, сбытовые организации, посредников т.д., участвуют сотни тысяч организаций и предприятий различных форм и видов собственности, организационно-правовых норм, в которых заняты более 10 миллионов граждан.
Участниками торговой деятельности являются все организации, изготавливающие товары для реализации покупателям с целью удовлетворения спроса.
Участниками коммерческой деятельности признаются все организации и индивидуальные предприниматели, приобретающие товары, материалы, комплектующие изделия, для реализации платежеспособному населению.
В условиях рынка появились коммерческие работники нового типа – инициативные, самостоятельные в принятии решений, предприимчивые, способные идти на оправданный риск. Без этих качеств нельзя успешно вести коммерческую работу. Следовательно, требуются и специалисты – высококвалифицированные, образованные, умеющие чувствовать сложившуюся ситуацию на рынке, вести коммерческую деятельность.
Учебное пособие дает возможность изучить коммерческую деятельность, ее сущность, содержание, роль торговли в обращении товаров, и в целом прикладное значение коммерческой деятельности, а также дает характеристику товаров и услуг как объектов коммерческой деятельности, виды субъектов торговой деятельности, факторы, определяющие развитие коммерческой деятельности.
Много внимания уделяется состоянию внешней среды на основе использования материалов маркетинговых исследований для формирования дальнейшей стратегии развития торговых предприятий с учетом применения современных форм и методов торговли, рационального формирования ассортиментной политики торговых предприятий, эффективного управления товарной номенклатурой, ее количественной оценкой на основе применения опытно-экспериментальных, статистических и экономико-математических методов моделирования в торговле.
В учебном пособии учитывался опыт работы автора в торговле, в преподавании курса «Основы коммерческой деятельности» в вузах и рекомендуется не только студентам этих специальностей, но и широкому кругу читателей, заинтересованных в изучении курса.
4