Здоровье организма полностью зависит от микрофлоры
Академик Уголев и его сотрудники с помощью серии экспериментов установили, что орган, вырабатывающий незаменимые аминокислоты в нашем организме, есть - это
толстый кишечник. Точнее, не сам кишечник, а обитающие в нем квартиранты
- микроорганизмы. Именно они, потребляя часть поступающих в толстую кишку с растительной пищей питательных веществ, преобразуют их в процессе своей жизнедеятельности в необходимые нам аминокислоты и витамины.
Вес тела полностью зависит от работы микрофлоры кишечника, усвоения еды.
Чтобы сырая еда лучше усваивалась и масса тела не уменьшалась, следует помнить, что тело строится на основе тех продуктов, которые вы едите. Поэтому по мере уменьшения варёной еды, должно поступать как можно больше высококачественной легкоусваемой сырой еды.
Потеря массы возможна при недостатке кремния, йода, хрома, цинка, железа (меди). Все эти элементы содержатся в изобилии в 100 г семечек тыквы, подсолнечника, морской капусте.
Но какая еда должна преобладать в рационе сыроеда? Для того, чтобы ответить на этот вопрос, вспомните, за счёт чего яки, буйволы, слоны и гориллы имеют огромную массу тела? За счёт зелёни и сырой воды? Да, именно. Они пьют сырую воду, едят продукты, богатые хлорофиллом2 и клетчаткой3. Значит, сыроеду крайне необходимо употреблять в основном овощи, богатые хлорофиллом (петрушку, укроп, сельдерей, огурцы, морскую капусту), а также пророщенные зернобобовые, богатые клетчаткой (пшеницу, чечевицу, маш).
Для быстрого улучшения состояния микрофлоры кишечника полезно употреблять вместо картофеля топинамбур (земляную грушу), а также артишок, пить простоквашу и молочную сыворотку, которые способствуют размножению полезных микроорганизмов.
Питаться твёрдой едой при сыроедении нужно не чаще 2-3 раз в день. Для того, чтобы еда лучше усваивалась, а организм успевал отдыхать от еды, между приёмами пищи должно пройти как минимум 4 часа. Со временем (когда старые клетки тела будут заменены новыми) можно будет перейти на одноразовое питание.
Для наращивания мышечной массы необходимо ежедневно выполнять физические тренировки, давать нагрузки на все группы мышц, ведь все, всё то, что не используется и не тренируется – деформируется. Физическая нагрузка крайне важна. Особенно на первых этапах перехода ,когда организм избавляется от старых клеток.
Здоровый образ жизни и ежедневные физические тренировки – это одна из самых важных частей перехода на сыроедение.
1Монодиета – употребление только одного вида продукта. На востоке и в древности монодиеты были основой жизни. Но продукт должен быть выбрал полноценный, сбалансированный (к примеру, пророщенные зернобобовые).
2Хлорофилл – это зеленый пигмент растений, с помощью которого они улавливают энергию солнечного света и осуществляют фотосинтез (преобразование энергии солнечного света для формирования материи). Строение молекулы хлорофилла и гемоглобина схожи. Единственное отличие в том, что в центре хелатного комплекса в хлорофилле находится атом магния, а в гемоглобине - атом железа. Поэтому, хлорофилл способен оказывать на кровь воздействие сходное с действием гемоглобина: повышать уровень кислорода в крови, ускорять обмен веществ.
Хлорофилл способствует формированию соединительных тканей, укрепляет клеточные мембраны, обладает противовоспалительными свойствами, усиливает иммунную функцию организма, предотвращает рост бактерий в ранах, анаэробных бактерий и грибов в кишечнике, способствует очищению крови, регулирует артериальное давление. Хлорофилл выводит из организма токсины, поддерживает здоровую кишечную флору. Целебные свойства зеленых растений во многом объясняются содержанием в них большого количества хлорофилла. Самые сильные и большие животные (слон, буйвол, як и т.д.) питаются зеленью, богатой хлорофиллом. Из растительных продуктов хлорофиллом богата петрушка, укроп, морская капуста.
3Клетчатка – пищевые волокна. Клетчатка способствует усвоению еды, укреплению защитных функций организма, улучшает моторику кишечника, устраняет запоры, служит естественным сорбентом - связывает и выделяет соли тяжелых металлов, яды и лишний холестерин. Нехватка клетчатки (пищевых волокон) в еде приводит к дисбактериозу (гибели полезной микрофлоры кишечника, способной вырабатывать аминокислоты, витамин С, B1-12, K).