Ферменты тонкой кишки
Несколько пептидаз,
в том числе:
Ферменты, расщепляющие дисахариды
до моносахаридов:
сахараза
расщепляет сахарозу
до глюкозы
и фруктозы;
мальтаза
расщепляет мальтозу
до глюкозы;
изомальтаза
расщепляет мальтозу
и изомальтозу
до глюкозы;
лактаза
расщепляет лактозу
до глюкозы
и галактозы.
Липаза
кишечника расщепляет жирные
кислоты.
Эрепсин,
фермент, расщепляющий белки.
1. Тело желудка. 2. Дно желудка. 3. Передняя
стенка желудка. 4. Большая кривизна. 5.
Малая кривизна. 6. Место локализации
нижнего пищеводного сфинктера
(кардия). 9. Пилорический
сфинктер. 10. Антрум. 11. Пилорический
канал. 12. Угловая вырезка. 14. Складки
слизистой
оболочки
Двенадцатиперстная кишка. В разрезе
показан фатеров
сосочек, а также подходящие к
нему общий желчный
и панкреатические
протоки.
Пепсин
(сверху) и пепсиноген